Друзья, готовы объявить результаты «Битвы кондитеров»
Друзья, готовы объявить результаты Битвы кондитеров.
Три финалиста работали над изготовлением десертов буквально в полевых, экстремальных условиях. Но для настоящих профессионалов это испытание только закаляет. Мы с удовольствием всё попробовали красиво, вкусно, а главное от души.
Итак, результаты:
Десертом года признан десерт с настоящей историей. Победила хозяйка домика на Базарной площади кафе Лиса-чудеса. Браво!
Второе место у кафе Дубай. Как отметил бренд-шеф Давид Хачатрян, кондитер этого кафе один из самых лучших, талантливых молодых мастеров нашего города. Гордимся!
Замыкает тройку кафе Брусника с десертом, который родился буквально в моменте Ломаный корж. Очень креативно!
Все молодцы! Из 18 участников 3 сильнейших финалиста. Главное, что результат получился не только сладким, но и по-настоящему объединяющим. Еще раз доказываем: Тобольск город сладкий!