На тюменских полях собирают весь «борщевой набор»

На тюменских полях собирают весь борщевой набор

Благодаря реализации нацпроекта Технологическое обеспечение продовольственной безопасности в Тюменской области продолжается уборка овощей открытого и закрытого грунта. Аграрии активно собирают картофель, капусту, морковь, свёклу и лук главные ингредиенты традиционного борщевого набора.

На сегодняшний день овощи открытого грунта убраны с площади 198,8 гектара. Валовой сбор превысил 7,7 тысячи тонн при средней урожайности 390 центнеров с гектара.

По отдельным культурам:

Капуста убрана с 102 гектаров, собрано 4,6 тысячи тонн, урожайность 453 центнера с гектара;

Свёкла убрана с 68 гектаров, собрано 2,2 тысячи тонн, урожайность 326 центнеров с гектара;

Морковь убрана с 20 гектаров, собрано 365 тонн, урожайность 187 центнеров с гектара;

Лук убран с 1 гектара, собрано 17 тонн, урожайность 170 центнеров с гектара.