Многие сталкиваются с ситуацией, когда острая фаза болезни позади, но упадок сил, першение в горле и изнуряющий кашель затягиваются на долгие недели. Врач-инфекционист Светлана Звонцова рассказала, какие скрытые причины мешают организму восстановиться и когда недомогание требует срочного визита в клинику.

Под маской бесконечной простуды могут скрываться опасные осложнения: синусит, пневмония, коклюш, инфекционный мононуклеоз или обострение бронхиальной астмы. Если недомогание тянется после перенесенного коронавируса, речь может идти о постковидном синдроме, который сопровождается трудностями с концентрацией внимания, быстрой утомляемостью и одышкой.

«Постковидное состояние нельзя списывать на простую лень или недостаток силы воли, — подчеркивает доктор. — Но и ставить себе диагноз вслепую недопустимо. При затяжном восстановлении важно пройти обследование у врача, чтобы исключить скрытую пневмонию, анемию, проблемы с щитовидной железой и сбои в работе сердечно-сосудистой системы».

Поводом для обязательного обращения к специалисту служит отсутствие улучшений в течение 7–10 дней, повторный подъем температуры после временного облегчения, появление боли в грудной клетке, тахикардии или выраженной слабости, которая мешает выполнять привычные дела.

Поводом для обязательного обращения к специалисту служит отсутствие улучшений в течение 7–10 дней, повторный подъем температуры после временного облегчения, появление боли в грудной клетке, тахикардии или выраженной слабости, которая мешает выполнять привычные дела.

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКСНаш сайт

Турция — это страна, где обыденные моменты выглядят гораздо проще, спокойнее и даже мудрее, чем в привычной для многих культуре. Некоторые местные практики могут сначала вызвать недоумение, но позже становятся весьма разумными и привлекательными для переноса в свою жизнь.

В этой статье рассмотрим несколько интересных особенностей, которые пленили многих и, возможно, смогут вдохновить на перемены.

Улыбка как ключ к общению

Одним из первых элементов, обращающих на себя внимание, является частота улыбок у турчанок. Эта, казалось бы, простая привычка может быть признаком вежливости. Но на самом деле она создает атмосферу доброжелательности и снижает напряжение в общении. Даже в повседневной спешке, человек старается сохранить позитивное выражение лица. Таким образом, улыбка становится не просто эмоцией, а важным социальным навыком, который действительно помогает наладить контакт.

Простота в одежде и уход за собой

На недавней свадьбе, где антураж был далек от привычных вечеринок с формальными нарядами, удивленный наблюдатель отмечает, что многие пришли в повседневной одежде. Это наглядно демонстрирует меньшую значимость статуса в обществе. Люди приходят так, как есть, что создает ощущение свободы.

К тому же, многие турчанки предпочитают не использовать косметику в повседневной жизни. Около 70-80% женщин ощущают себя комфортно без макияжа, что уменьшает уровень стресса и создает уникальное чувство психологического комфорта.

Кухня и гостеприимство с простотой

Турчанки любят готовить, и одним из популярных блюд в их кухне являются супы-пюре. Эти легкие и быстрые в приготовлении блюда подойдут для всей семьи. Например, суп из красной чечевицы: все ингредиенты обжарить, добавить чечевицу, варить, а затем пюрировать — быстро и вкусно.

Социальные встречи в Турции зачастую не требуют подготовки большого количества блюд. Достаточно чая и сладостей, что делает атмосферу дружелюбной и легкой. Существует даже традиция «женских дней», когда женщины собираются по очереди у каждой из участниц, что помогает развивать как дружеские связи, так и секретную взаимопомощь в крупных покупках.

Есть множество традиций, включая уважение к старшим и необходимость поддерживать чистоту в доме, что подчеркивает важность заботы о близких и домашнем уюте. Так, многие семьи регулярно навещают своих родителей, создавая неформальные, но весьма значимые связи.

Эти привычки представляют собой нечто большее, чем просто бытовые мелочи. Они учат важным жизненным урокам, которые могут оказаться полезными в любом контексте.

«Робот учит безопасности»

В Московской области будущее уже наступило сегодня. Лекцию о правилах поведения на железнодорожных магистралях читает не сотрудник транспортной полиции, а гуманоидная машина. Стражи порядка Подмосковья впервые привлекли к профилактической работе техническую новинку.

Московская детская железная дорога – уникальное место, где школьников обучают азам профессии. Сегодня тут собрались воспитанники, их родители и педагоги. Рядом с сотрудником полиции гуманоидный робот.

«Сегодня мы поговорим об очень важном – правилах безопасности на железной дороге», - сказал робот Гоша, словно живой человек.

Когда подходишь к железной дороге, сними наушники и капюшон. В них можно не услышать сигнал поезда, предупреждает робот. И напоминает: запрещено играть на рельсах и рядом с ними, кататься по платформе на самокате, велосипеде, скейте или роликах, заходить за ограничительную линию, прыгать с платформы.

Представитель компании, предоставившей Гошу, рассказывает: гуманоид уже побывал на крупных российских выставках и конференциях. Совсем недавно вернулся с форума в Тюмени, где выступал в качестве соведущего на официальном открытии.

«Он может рассказывать абсолютно про всё, что мы только подумаем или захотим. Разнообразные сценарии, мероприятия и темы», – говорит специалист.

В завершение ребята наперебой фотографируются с железным лектором и обещают ему соблюдать правила.

#ДесятилетиеДетства

Подписывайтесь на наши страницы в Telegram | MAКС | VK

В Тюменской области средняя зарплата по вакансиям за январь–сентябрь 2026 года выросла на 10% и достигла 70 тыс. 272 рублей в месяц. Это на 14 тыс. рублей меньше среднероссийского показателя.

Где предлагают больше

По данным аналитиков платформы «Авито работа», сильнее всего в регионе выросли зарплатные предложения в банковской и финансовой сферах — за год на 45%. В услугах такси и пассажирских перевозок прибавка составила 32%, в ремонте и отделке помещений — 27%.

— В Тюменской области лидерами по динамике стала сфера банковских и финансовых услуг: за год средние предлагаемые зарплаты выросли на 45 процентов. В услугах такси и пассажирских перевозок они увеличились на 32 процента, а в ремонте и отделке помещений — на 27 процентов, — заявили эксперты платформы «Авито работа»

Чем опасны лекарства со сладким вкусом и ярким цветом?

Подсластители и красители помогают замаскировать горький или металлический привкус действующих веществ, защищают компоненты от влаги и света, а также снижают тревожность у детей. Однако для некоторых пациентов такие добавки могут нести скрытые риски, предупреждают химик-аналитик Наталья Петрова и врач-токсиколог Александр Понамарев.

Среди основных факторов риска эксперты отмечают:

— Нагрузку на печень и почки.

— Заменитель сахара аспартам (Е951) при метаболизме распадается на метанол и формальдегид, из-за чего отнесен к потенциальным канцерогенам (группа 2B), а превышение его суточной нормы (более 40 мг на 1 кг веса) повышает риск осложнений.

— Азокрасители (Е102 «тартразин», Е110 «солнечный закат», Е122 «азорубин», Е124 «понсо 4R») нередко провоцируют дерматологические реакции, а у детей могут вызывать синдром дефицита внимания и повышенную возбудимость. При этом опасный краситель Е121 («цитрусовый красный») в России и многих других странах уже полностью запрещен.

— Препараты с сахаром и подсластителями часто противопоказаны пациентам с сахарным диабетом или почечной недостаточностью (например, аспартам встречается даже в хондропротекторах).

Специалисты рекомендуют внимательно изучать вспомогательный состав медикаментов и при необходимости отдавать предпочтение нейтральным формам выпуска без вкусовых и цветовых добавок.

Аромашевские школьники вспомнили людей, погибших в ДТП

В День памяти жертв дорожных аварий школьники поставили свечи на белые следы, символизирующие тех, кто стал жертвой дорожных трагедий.

С каждым годом теплица становится важным помощником для дачников, позволяя вырастить множество овощей и зелени. Но как только сезон подходит к концу, горожанам стоит уделить внимание подготовке теплицы к зимнему периоду. Этот процесс включает в себя несколько важных шагов, которые помогут сохранить конструкции и обеспечить благоприятные условия для почвенной микрофлоры.

Организация пространства внутри теплицы

• Очистка: Первым делом необходимо убрать все ненужные предметы, такие как старые растения, верёвки и пластиковые бутылки. Это поможет предотвратить накопление вредителей и болезней.
• Уборка и дезинфекция: После очистки стоит тщательно помыть теплицу. Для этого отлично подойдет мойка высокого давления, которая поможет удалить грязь как снаружи, так и внутри, включая труднодоступные места.

Подготовка почвы и конструкций

• Обработка специальных средств: После мойки рекомендуется обработать конструкцию и почву средствами, такими как ФитоХелп и МикоХелп. Это защитит от патогенов и поможет полезной микрофлоре адаптироваться к зиме.
• Сидераты: Если до заморозков остается достаточно времени, рекомендовано посеять сидераты, такие как овёс или горчица, которые осенняя подзимняя защита и питательные вещества.

Ключевые меры на зиму

Не стоит забывать и о других важных мероприятиях. Здоровая почва нуждается в защите от морозов, поэтому покройте грядки слоем органики: листьев, травы и сена. Это обеспечит тепло и питание для почвы в холодный период.

Для предотвращения вредителей и плесени рекомендуется оставить теплицу открытой зимой. Это не повредит конструкции, а, наоборот, поможет очистить пространство от зимующих насекомых. Также стоит позаботиться о том, чтобы убрать все ценные вещи, такие как оборудование для полива и удобрения, в дом или сарай. Мыши и холод могут серьёзно повредить эти предметы.

Следуя этим простым, но эффективным шагам, можно сделать так, чтобы весной теплица встретила своих хозяев готовой к новому сезону. Чистое пространство и здоровая почва позволят весной без лишних забот начать новый агрономический год.

В Тобольске почтили память жертв ДТП школьники, медицинские работники, представители власти.

На месте проведения акции был установлен автомобиль, разбитый в дорожной аварии.

Дети и взрослые зажгли свечи в память о людях, получивших на дорогах смертельные травмы.

Эти открытые пирожки — настоящее лакомство, которое порадует каждого! В их тесте сочетается невероятная воздушность и мягкость, а начинка из картофеля и сыра делает их вкусными на все 100%. Они идеально подходят как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к супам.

Ингредиенты для теста и начинки

Приготовление начинается с простых и доступных ингредиентов, которые, вероятно, есть на вашей кухне:

• Тесто:
• 125 г теплой воды
• 5 г сахара
• 5 г сухих дрожжей
• 250 г муки
• 5 г соли
• 5 г сушеного чеснока
• 1 ст. л. нарезанного укропа
• 40 мл растительного масла
• Начинка:
• 4 шт. отварного картофеля (в мундире)
• 100 г сыра
• 3 г паприки
• 5 г соли
• 3 г сушеного чеснока
• 1 яйцо (для смазывания)
• 50 г сыра для посыпки

Как приготовить пирожки

Следуйте этим простым шагам, чтобы создать сами:

Эти пирожки обещают стать настоящей изюминкой вашего стола и обогатят любое застолье!

В Тюменской области прошёл "Иннотех АПК"

Темой пятого регионального форума стала эффективность нового поколения. Наш аграрный сектор справляется с испытаниями времени. Так, Тюменская область занимает первое место в России по производству яиц на душу населения. По итогам прошлого года регион возглавил рейтинг инвестпроектов Уральского федерального округа. Эксперты обсудили с руководителями предприятий и компаний возможности для экспорта, риски и управленческие решения для повышения эффективности агробизнеса.

#ТСН

Мы в MAКС

Донорство костного мозга — шанс на жизнь!

Областная больница № 3 совместно с Молодёжным советом «Созвездие» продолжает работу по привлечению новых участников в Федеральный регистр доноров костного мозга.

Уже прошли информационные встречи, охватившие более 80 сотрудников в возрасте 18–35 лет. На них рассказывали о донорстве, развеивали мифы и помогали преодолеть страхи.

Донорство костного мозга — это не про позвоночник и не про повреждение костей! В большинстве случаев кроветворные клетки получают из периферической крови. Для вступления в регистр достаточно сдать небольшой образец крови или буккальный мазок для HLA-типирования.

Стать потенциальным донором костного мозга может любой здоровый человек в возрасте от 18 до 35 лет, обратившись на станцию переливания крови по адресу: ул. Красноармейская, 4.

Инициатор и организатор проекта — Ассоциация медицинских сестёр Тюменской области, профессиональная сестринская ассоциация, объединившая медицинских специалистов.

#донорство

Созидая будущее — 2050

Горизонт планирования и психология созидания. Как преодолеть мышление временщика

Что происходит с большим замыслом, если человек, которому поручено его осуществить, думает прежде всего о следующем назначении?

Этот вопрос для меня особенно важен, когда мы говорим о России 2050 года. Мы разрабатываем долгосрочные стратегии, планируем развитие территорий, готовим кадры. Но осуществлять эти планы предстоит людям, у каждого из которых есть собственное представление о будущем.

Один видит впереди десятилетия работы в своей отрасли. Другой — ближайшее продление полномочий. От этого различия могут зависеть судьбы проектов, команд и целых территорий.

В предыдущей статье о переходе от «наёмного менеджера» к служению Отечеству мы рассматривали условия, которые могли бы поддерживать долгую и добросовестную работу управленца. Теперь хочу продолжить разговор с другой стороны: как отношение человека к занимаемой позиции влияет на его способность созидать?

Когда будущее сужается до одного кресла

У руководителя есть сроки: контракт, период полномочий, этап проекта, очередная оценка результатов. Они необходимы для организации работы и контроля.

Но формальный срок и внутренний горизонт человека могут сильно различаться.

Российский психолог Ксения Абульханова-Славская рассматривала человека как организатора собственного жизненного пути, способного выстраивать время своей деятельности. Для меня эта мысль важна и в управлении: человек может видеть продолжение своего дела далеко за пределами очередного назначения.

Когда вся профессиональная жизнь связывается с одной должностью, неопределённость становится особенно болезненной. Продлят полномочия или нет? Сохранится ли поддержка? Найдётся ли применение опыту после ухода?

Такие вопросы естественны. Человек вправе думать о своей семье, благополучии, дальнейшем пути.

Опасность возникает, когда забота о сохранении положения начинает определять остальные решения. Тогда задача развития постепенно подчиняется задаче самосохранения.

Можно требовать от управленца мыслить на десятилетия вперёд. Но если вся окружающая его практика сводится к ближайшему отчёту и очередному назначению, возникает противоречие: стратегия обращена в будущее, а повседневные решения всё сильнее зависят от сегодняшней устойчивости кресла.

Именно здесь нужно искать причины временщичества.

Как короткий горизонт меняет решения

У такого мышления есть несколько характерных проявлений.

Первое — силы уходят на удержание положения.

Руководитель начинает выбирать проекты и партнёров прежде всего с точки зрения собственной устойчивости. Задача, которая даст заметный результат через несколько лет, может проиграть инициативе, позволяющей быстро продемонстрировать активность.

Представим подготовку нового района. Инженерные сети, транспортные связи, согласование интересов участников требуют большой работы, которая долго остаётся незаметной для большинства людей. Однако именно она определяет, сможет ли территория нормально развиваться.

Для руководителя с долгим горизонтом эта работа имеет очевидный смысл. Для человека, сосредоточенного на ближайшей оценке, возникает соблазн отложить её ради более заметного результата.

Второе проявление — страх сильных людей рядом.

Самостоятельный профессионал, авторитетный эксперт, яркий лидер общественного мнения может восприниматься как будущий конкурент. Тогда его инициативы начинают вызывать настороженность, возможности ограничиваются, рост откладывается.

Отрасли нужны его способности. Но человек, который видит в них угрозу своему положению, получает внутреннюю причину их сдерживать.

Так кадровая политика может незаметно превратиться в отбор тех, рядом с кем спокойнее самому руководителю.

Третье проявление — стремление воспользоваться оставшимся временем.

В наиболее разрушительной форме должность воспринимается как временный доступ к ресурсам. Появляется желание извлечь максимум, пока сохраняются полномочия. Последствия решений мысленно…

Читать статью далее

После инфаркта женщина обратилась к кардиологу. Во время эхокардиографии сердца врачи обнаружили новую тяжёлую патологию — аневризму восходящей аорты.

— В моей практике это первый такой случай. Обычно у пациентов расширение достигает 4-4,5 см. Причиной могли стать врождённая аномалия и сопутствующая гипертоническая болезнь, — говорит Ольга Кочеткова, врач-кардиолог ОКБ № 1

Как она отметила, больную немедленно отправили к сердечно-сосудистому хирургу — требовались дополнительные обследования и решение об объёме операции.

Уникальность данного случая — наследственная склонность членов семьи к патологиям сосудов. Высокое давление только ухудшило положение и способствовало быстрому увеличению аневризмы.

По объяснению кардиолога, расширение само по себе способно протекать бессимптомно: пациент ощущает себя почти здоровым. Угроза таится внутри — даже обычная нагрузка либо резкий подъём давления способны вызвать расслоение сосудистой стенки; такое состояние входит в число самых опасных и часто имеет летальный исход.

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКСНаш сайт

Тенелюбивые и неприхотливые растения становятся все более популярными среди владельцев элитных коттеджей и ландшафтных дизайнеров. В этом текстовом обзоре представлены современные культуры, которые идеально вписываются в концепцию стильного и оригинального сада.

Современные вариации привычных растений

• Вариегатный девичий виноград: Этот уникальный вид обладает белыми акварельными полосками на листьях, что придает необычную яркость любому садовому уголку. К сожалению, его цена от 750 рублей за саженец может отпугнуть некоторых, но его красота и эффектность того стоят.
• Самшит вечнозеленый: Известен своим медленным ростом и идеален для контейнерного выращивания. Легкость размножения делает его популярным среди садоводов, которые стремятся украсить свой участок. Однако, зимой он требует особого внимания, особенно при морозах.
• Бук лесной: Этот представитель древесной флоры без труда переносит зимние морозы и не требует укрытия. Он прекрасно растет в тени и радует глаз разнообразием своих оттенков.

Обогащаем ландшафт новыми красками

• Магония падуболистная: Низкий, но густооблиственный кустарник, который радует летом блестящими ягодами и минимальными требованиями к уходу.
• Рябина Кёне: Эффектные белые ягоды и ажурная листва становятся настоящим украшением сада. Уход за ней такой же минимален, как и у обычной рябины.
• Тисс ягодный: Уникальный хвойный вид, достигающий трех метров, требует партнера для плодоношения, но зато его темная хвоя и роскошные формы позволяют создавать потрясающие ландшафтные композиции.

Небольшие, но привлекательные альтернативы

Для тенистых уголков сада можно также рассмотреть более простые в уходе растения, такие как жасмин, тсуга, калина и рододендроны. Эти культуры не только становятся дополнением к основным растениям, но и создают атмосферу уединения и уюта на территории.

Эти современные растительные решения являются движущей силой для улучшения дизайна элитных участков и создания уникальной атмосферы в каждом саду.

Патриоты предпочитают действовать

Сегодня в Ноябрьске насчитывается достаточно много жителей, принимавших участие в боевых действиях в зоне специальной военной операции, как призванных из запаса в ходе частичной мобилизации, так и добровольцев.

Одним из тех, кто с доблестью и честью прошел там через суровые испытания, является и Игорь Александрович Пронин.

Для Игоря Пронина Ноябрьск является родным городом. Сюда его в совсем малолетнем возрасте привезли родители. Здесь он учился в школе, отсюда ушел на срочную военную службу. Сюда же и вернулся, отслужив положенный срок на Балтийском флоте.

Игорь еще подростком увлекся спортом, всерьез занимался боевыми видами единоборств — тхэквондо и тайским боксом, поэтому рос крепким и уверенным в своих силах молодым человеком, всегда готовым постоять за себя и, если потребуется, прийти на помощь другим людям, попавшим в беду. Чувство справедливости для него не было пустым звуком. Поэтому никто из его родных и друзей даже не удивился, когда он в 2000 году, с началом второй чеченской кампании, отправился добровольцем отстаивать мир на Кавказе. Наверное, больше бы удивились, если бы он туда не поехал.

Вместе с комплектом новенького обмундирования Игорь получил и свой персональный позывной — «Майор». Видимо, штабной работник, ведавший «раздачей» позывных, в детстве зачитывался книгами писателя Льва Овалова про военные приключения майора Пронина. Хотя это мог быть и командир уже новой формации, книг не читавший, но знающий про легендарного чекиста из увиденного случайно мультфильма.

С восстановлением мира на Северном Кавказе Игорь оставил военную службу и вернулся в родной город. Здесь он в 2009 году устроился на работу в только что образованный Ноябрьский региональный отряд охраны ПАО «Газпром», в котором успешно трудится и по сегодняшний день. А потом наступил февраль 2022 года, расколовший жизнь в стране на до и после.

Имевший боевой опыт Игорь Пронин сразу решил, что его место там, на фронте, на святой для каждого русского человека, поруганной врагом земле Донбасса.

Подробно с ТИ https://t-i.ru/articles/65269

Фото: личный архив

По информации Beget, злоумышленники последовательно перебирают сетевые диапазоны компании, направляя на них интенсивные потоки трафика. Цель подобных действий заключается в нарушении доступности серверов и размещённых на них интернет-ресурсов.

В компании полагают, что новая атака непосредственно связана с предыдущим инцидентом и направлена на срыв восстановительных работ.

«Судя по характеру атаки, она направлена на нарушение наших планов по восстановлению после инцидента. Наша команда продолжает отражать атаку и обеспечивать работу инфраструктуры», — говорится в официальном сообщении провайдера.

Из-за высокой интенсивности вредоносного трафика и последовательных атак на различные подсети у части пользователей возникали временные проблемы с доступом к отдельным интернет-ресурсам.

В частности, Beget сообщил о возможных затруднениях при подключении к Ozon, Wildberries, Сбербанку и другим сервисам. Речь идёт о нарушениях сетевой связности, вызванных атакой на инфраструктуру провайдера.

Для снижения нагрузки и защиты серверов компания ввела дополнительные ограничения на SSH-подключения с IP-адресов за пределами России. Теперь с одного иностранного IP-адреса допускается не более пяти попыток подключения в секунду.

Инженеры Beget продолжают отражать DDoS-атаку, устранять возникающие нарушения сетевой доступности и принимать дополнительные меры для обеспечения стабильной работы сервисов.

Новый инцидент произошёл менее чем через две недели после масштабной кибератаки в ночь с 1 на 2 ноября, последствия которой провайдер до сих пор устраняет.

Тогда злоумышленники получили доступ к центральной системе управления инфраструктурой Beget и запустили специальные скрипты, предназначенные для уничтожения данных. Атака затронула практически все уровни работы компании. Наиболее серьёзный ущерб был нанесён облачным сервисам, включая виртуальные серверы VPS, объектное хранилище S3 и платформу Kubernetes.

В результате прежняя облачная инфраструктура оказалась полностью уничтожена, и компании пришлось приступить к её созданию заново. Были также утрачены настройки отдельных сетевых компонентов и часть служебной информации, связывавшей учётные записи клиентов с принадлежащими им ресурсами.

Подписаться на канал · Поддержать канал

Транспорт будущего на стопе: в Тюмени заморозили запуск амбициозного проекта

В городе приостановили разработку проекта струнного транспорта. По данным URA.RU, вероятная причина — дороговизна: ранее это подтверждали и в региональном правительстве.

Струнный транспорт — это надземная система с натянутыми между опорами рельсами, по которым ездят поезда. Предполагалось, что она свяжет пригород с городом.

Тюмень могла стать первым городом России с такой системой, но пока в стране нет ни одного реализованного проекта для регулярных пассажирских перевозок — оценить эффективность технологии просто не на чем.

МАКС для всего, для новостей — URA.RU

В Тюмени сотрудники сетевого продуктового магазина обнаружили пропажу товаров примерно на 4 тысячи рублей и обратились в полицию. Правоохранители установили и задержали подозреваемых — двоих ранее судимых местных жителей 1995 и 2005 годов рождения.

Молодые люди сознались в преступлении. Как они рассказали, они вошли в торговый зал, направились к различным стеллажам и тайно взяли товары, после чего ушли. Похищенные продукты питания они реализовали, а полученные средства израсходовали на свои нужды.

Сотрудник следственного отдела полиции № 4 городского УМВД инициировал уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного частью 2 статьи 158 Уголовного кодекса РФ «Кража». Самое строгое наказание по этой статье — лишение свободы на срок до 5 лет. Для обоих обвиняемых применена мера процессуального принуждения — обязательство о явке.

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКСНаш сайт

Приготовление сливочной карамели стало проще и быстрее, чем когда-либо. Всего за десять минут, используя всего три основных ингредиента, можно создать идеальный десерт, который украсит любые сладости - от капкейков до панкейков. Эта универсальная карамель поможет добавить изюминку любому блюду.

Создание неповторимого вкуса

Существует множество способов использования сливочной карамели. Она отлично подходит не только как топпинг для завтрака, но и в качестве начинки для тортов и печенья. Чтобы обогатить вкус, можно сделать карамель солёной, добавив всего пол чайной ложки морской соли на каждые 300-400 г готовой карамели. Такой контраст делает десерт особенно волнующим.

Секреты успешного приготовления

Для достижения идеальной текстуры и вкуса следует учесть несколько важных моментов:

• Растапливание сахара: Ключевой момент - полностью растопить сахар, чтобы избежать его кристаллизации. Нагревать его следует на среднем огне, постоянно помешивая.
• Работа со сливками: Сливки должны быть горячими, но недопустимо их доводить до кипения. Это предотвратит образование кристаллов.
• Контроль температуры: Карамель должна приобретать яркий янтарный цвет, чтобы не горчила.

Идеальный рецепт сливочной карамели

Чтобы воплотить эти советы в жизнь, понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г сахара
• 70 г мягкого сливочного масла
• 120 г сливок с жирностью 33-35%

Пошаговая инструкция включает в себя растапливание сахара в сотейнике, предварительное подогревание сливок, добавление масла и последующее вмешивание сливок. После этого карамель нужно процедить и остудить перед подачей.

Сливочная карамель не только радует своим вкусом, но и позволяет проявить кулинарное творчество. Её можно использовать в самых разных десертах, среди которых - капкейк с карамельной начинкой, карамельный кекс и даже панна котта. Хранить готовую карамель можно в герметичной упаковке до двух недель, а при необходимости — заморозить.

Губернатор Тюменской области вручил государственные и региональные награды жителям региона

В числе награждённых — представители национально-культурных объединений и многодетная семья из Тюменской области.

Наталья Гайнцерейдер, член Совета Региональной национально-культурной автономии немцев Тюменской области, поощрена Благодарственным письмом Правительства Тюменской области за выполнение особо важных заданий, способствующих социально-экономическому развитию региона.

Раиса Алиева и Ахмед Костоев из Нижнетавдинского муниципального округа, воспитывающие 11 детей, награждены орденом «Родительская слава» Указом Президента Российской Федерации за большие заслуги в укреплении института семьи и воспитании детей.

Комитет по делам национальностей Тюменской области поздравляет награждённых с заслуженным признанием! Желаем крепкого здоровья, семейного благополучия и новых достижений!

Случайно выбросили в мусор ключи или документы? Действовать нужно сразу

Как только мусоровоз забирает контейнер, отходы отправляются на завод. Там они проходят через пресс и смешиваются с другой массой. Даже крупные предметы деформируются, а найти что-то мелкое в таком потоке почти невозможно.

Если вы поняли, что выбросили что-то важное, действуйте сразу:

Осмотрите контейнер самостоятельно, пока не приехал мусоровоз

Вывозят отходы ежедневно, поэтому спасти вещи можно только в первые минуты

Если бак уже пуст, обратитесь в управляющую компанию

Дебошир был в состоянии алкогольного опьянения. Известно, что ранее он был судим за кражу и угрозу убийством. Изза инцидента рейс задержали на два часа.

Перед вылетом кинологи проверили воздушное судно и багаж — взрывных устройств и подозрительных предметов не обнаружили.

Тюменский острог в миниатюре

Смотрите, целый город на площади 100 м. Здесь есть ворота и башни, воеводский двор, тюрьма, церковный приход, кузница и даже винный погреб. Именно так и выглядела Тюмень в конце 17 века.

А если присмотреться, можно увидеть, чем жили люди того времени: стрельцы охраняют ворота, крестьяне разгружают телеги, а священник встречает прихожан.

Бронзовый макет весит четыре тонны и создан по историческим документам.

Кстати, еще у основания острога заложили капсулу времени. Ее откроют только в 2086 году — к 500-летию Тюмени

Подписаться

Стоит солнцу зайти, вот и я

Стану вмиг фиолетово-чёрным (с)

Среди множества картофельных сортов Бамбергер выделяется не только своим необычным видом, но и прекрасными вкусовыми качествами. Удлиненные и слегка изогнутые клубни этого сорта идеально подходят для жарки, так как они слабо развариваются и обладают насыщенным вкусом. В этой статье рассмотрим, как успешно вырастить этот деликатесный картофель на своем участке.

История сорта

Картофель Бамбергер, также известный как «Bamberger H?rnchen» (что переводится как «Бамбергские рожки»), — это старинный немецкий сорт, которому более ста лет. Сорт считается реликтовым, поскольку никогда не испытывался в современном агрономическом селекции. Его популярность в регионе Франкония, особенно вокруг Бамберга, была на протяжении длительного времени, прежде чем он стал подвержен вытеснению современными гибридами. Неутомимые энтузиасты и органические фермеры сохранили его ради уникального вкуса, и сейчас Бамбергер вновь набирает популярность среди гурманов и любителей разнообразных сортов картофеля.

Общие характеристики и особенности

Бамбергер занимает уникальную нишу как в клубнях, так и на столе. Хотя его урожайность и объем клубней ниже средних показателей современных сортов, этот картофель ценится за свои исключительные кулинарные качества. Он относится к категории «гурманских» сортов, где акцент делается на вкус и текстуру.

Сорт отличается среднепоздним вегетационным периодом, что требует особого внимания к условиям выращивания. Он особенно хорошо растет в умеренном климате с достаточным количеством осадков. Также стоит отметить, что для достижения наилучшего результата необходимо уникальное сочетание: невысокая урожайность и мелкие клубни делают его менее подходящим для коммерческого выращивания, но замечательным для личного потребления.

Выращивание и уход

Высаживать Бамбергер следует в прогретую почву, когда температура достигнет 8-10°C. Планируя его посадку, стоит учитывать расстояние: широкие междурядья до 75 см и 25-30 см между клубнями обеспечат оптимальное освещение и пространство для корней, пишет Дзен-канал "Ферма.expert ?".

Уход за этим сортом включает в себя:

• Окучивание для защиты клубней от света.
• Регулярный полив, особенно в критические фазы роста.
• Подкормку с учетом его чувствительности к избытку азота; упор на калийно-фосфорные удобрения.

Эффективная борьба с болезнями и вредителями, таких как фитофтороз и проволочник, также крайне важна для сохранения качества урожая. Препараты и своевременное обследование пациентов помогут избежать потерь.

Пьяный водитель устроил массовое ДТП в центре Тюмени

Накануне вечером на ул. Профсоюзной, 77 столкнулись шесть машин.

По информации Госавтоинспекции, 36-летний водитель "Лады" не выдержал безопасную дистанцию до идущего впереди "Мерседеса" и въехал ему в заднюю часть. От удара иномарку отбросило на "Хендэ" и "Киа Спортейдж", затем он толкнулся с "Киа Рио", а "Хендэ" — с "Мицубиси".

В результате ДТП ранения получили водитель и пассажир "Лады".

Выяснилось, что водитель "Лады" был пьян — показания алкотестера составили 0,87 мг/л выдыхаемого воздуха.

Госавтоинспекция Тюменской области

Мы в MAКС

Гололедица на федеральных трассах: водителей просят быть внимательнее

Неблагоприятные погодные явления ожидаются в Тюменской области в понедельник. Ночью в отдельных районах усиление ветра до 16 м/с.

По данным Уралуправтодора гололёд и изморозь возможны на:

трассе Р-402 Тюмень — Ялуторовск — Ишим — Омск;

трассе Р-404 Тюмень — Тобольск — Сургут — Нефтеюганск — Ханты-Мансийск (ночью и утром 16–17 ноября на дорогах местами ожидается гололедица).

На дорогах организовано круглосуточное дежурство снегоуборочной техники.

"Будьте внимательны. Соблюдайте дистанцию и скоростной режим. При необходимости в оказании помощи можно позвонить по телефону 8-800-200-63-06 или 112", — отметили в ведомстве.

Мы в MAКС

Сало и мед украл мужчина в Ялуторовске из палатки

В Ялуторовске раскрыта кража продуктов из торговой палатки. Ущерб владельцу составил свыше 8 тысяч рублей.

Полицейские задержали подозреваемого на месте происшествия. Им оказался ранее судимый житель Ишима 1975 года рождения. По данным следствия, мужчина проник ночью на охраняемую территорию комплекса: расшнуровал тросы на тентовом покрытии палатки и похитил сало и мёд, которые сложил в пакет.

Известно, что злоумышленник добирался домой из Тюмени на попутном транспорте. Когда водитель остановился в Ялуторовске на отдых, пассажир отправился гулять по городу. В момент совершения кражи он находился в состоянии алкогольного опьянения.

В отношении мужчины возбуждено уголовное дело, а также составлен административный протокол. Подозреваемый отпущен под подписку о невыезде и надлежащем поведении.

Зимний лук на подоконнике — это не только прекрасно, но и полезно. Однако, как показала практика, многие любители забывают об основных нюансах выращивания, из-за чего овощ теряет свои вкусовые качества и привлекательный вид. Рассмотрим три распространенные ошибки, из-за которых лук становится горьким и вытянувшимся.

Температура важна

Ошибка 1: Высокая температура воздуха

Для успешного проращивания лука важно соблюдать подходящую температуру. Излишний теплый воздух побуждает луковицу тратить силы на дыхание, оставляя недостаточно энергии для роста. Как следствие, появляются неуклюжие и бледные листья.

Оптимальная температура для пророщенного лука составляет около +10…+15 °C в первые дни. В следующих этапах проращивания она может увеличиваться до +18…+22 °C. Если же обеспечить луку прохладу не удается, стоит чаще открывать окна для проветривания.

Обрезка и уход

Ошибка 2: Плотные сухие чешуи и отсутствие обрезки

Лук способен прорваться даже через жесткие чешуи, но процесс будет очень затратным. Чтобы облегчить луковице жизнь, перед посадкой ее нужно обрезать и замочить в теплой воде для активации роста. Обрезка верхушек поможет растению быстрее выйти на свет и собрать силы для полноценного роста.

Можно обрезать не только сухие кончики, но и немного затрагивать сочные чешуи, что тоже будет полезно для лука.

Полив и субстрат

Ошибка 3: Неправильный полив и выбор грунта

Как правило, листья лука сначала растут за счет запасов, содержащихся в луковице. Но когда растение начинает переходить на самостоятельное питание, требуется обеспечить его водой и питательными веществами. Если лук растет в грунте, старая луковица будет распадаться, позволяя новым корням получать питательные вещества.

Следует помнить, что луковицы, находящиеся в воде, нужно погружать на четверть, чтобы они не загнивали. Также важно поливать комнатной температурой, чтобы избежать травмирования растения.

Лук тоже требует света — минимум несколько часов в день, чтобы наслаждаться его настоящим вкусом и сочностью. Поэтому освещение должно быть на первом месте в процессе выращивания.

Жизнь на ощупь

Потерял зрение, но сохранил интерес к жизни. Это девиз Анатолия Киселёва, который перестал видеть мир в 18 лет. Как это - жить на ощупь? Подробности - в нашем видео.

Мы в MAКС

Врач предупредил, что гаджеты перед сном бьют по иммунитету подростков

Популярная привычка листать ленту новостей перед сном оборачивается для подрастающего поколения серьезным ударом по иммунитету. Врач-кинезиолог Михаил Гаврикин предупреждает, что сетчатка глаза реагирует на голубой спектр излучения экрана как на солнечный свет, блокируя важнейшие биологические процессы.

По словам эксперта, «выработка мелатонина подавляется на 50–80%, и заснуть становится гораздо сложнее. В результате подросток недополучает не только сон, но и защиту — мелатонин мощнейший антиоксидант, нейтрализующий свободные радикалы». Дефицит этого гормона ослабляет способность организма бороться с воспалениями, что приводит к частым простудам и заметному ухудшению состояния кожи.

А позднее засыпание в обнимку с гаджетом может привести не только к хронической усталости, но и к физическим изменениям фигуры подростков. Из-за нарушения режима в организме резко повышается уровень гормона стресса, который провоцирует накопление жира.

Врач подчеркивает, что такой висцеральный жир создает реальный риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний уже в юном возрасте.

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКСНаш сайт

Вечером в Тюмени случилось масштабное ДТП — на улице Профсоюзной, в районе дома 77, столкнулись сразу шесть автомобилей.

Причиной аварии стало грубое нарушение правил дорожного движения: 36летний водитель «Лады» управлял машиной в нетрезвом состоянии.

Как уточнили в Госавтоинспекции, автомобилист не выдержал безопасную дистанцию и врезался в ехавший впереди «Мерседес».

Удар оказался настолько сильным, что спровоцировал целую серию столкновений: «Мерседес» задел «Хендэ» и «Киа Спортейдж», а позже столкнулся ещё и с «Киа Рио». В свою очередь, «Хендэ» врезался в «Мицубиси». Таким образом, в аварии оказались задействованы «Лада», «Мерседес», «Киа Рио», «Хендэ», «Мицубиси» и «Киа Спортейдж».

В результате происшествия пострадали два человека — водитель «Лады» и его 38летний пассажир, им потребовалась медицинская помощь.

Результаты освидетельствования подтвердили, что водитель был сильно пьян: алкотестер показал 0,87 мг/л алкоголя в выдыхаемом воздухе.

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКСНаш сайт

В Администрацию города поступают тревожные звонки от горожан. Неизвестные лица звонят гражданам, представляются сотрудниками администрации. В разговоре просят продиктовать данные СНИЛС и подойти в администрацию города.

Это схема мошенничества!

Официально заявляем: Если вам звонят с подобной информацией — перед вами мошенники. Их цель — выманить ваши личные данные или деньги.

Что делать, если вам поступил такой звонок:

Немедленно прервите разговор.

Не сообщайте никакие личные данные: номера карт, пароли, коды из СМС, паспортные данные, СНИЛС.

Не перезванивайте на незнакомые номера.

Для проверки любой информации обращайтесь только в официальные органы.

Берегите себя и своих близких! Пожалуйста, поделитесь этой информацией с пожилыми родственниками, соседями и знакомыми. Вместе мы можем защитить наших жителей от мошенников!

#Тобольск #Безопасность #Мошенники

6 автомобилей побил пьяный водитель в центре Тюмени

В цепочке столкновений оказались автомобили: «Лада», «Мерседес», «Киа Рио», «Хендэ», «Мицубиси» и «Киа Спортейдж». Как рассказали в ГАИ, виновником стал 36летний водитель «Лады»: он не рассчитал дистанцию и врезался в ехавший впереди «Мерседес». Удар был такой силы, что «Мерседес» отбросило на «Хендэ» и «Киа Спортейдж», после чего немецкий автомобиль столкнулся ещё и с «Киа Рио». В свою очередь, «Хендэ» задел «Мицубиси».

В результате происшествия травмы получили два человека из «Лады» — сам водитель и его 38летний пассажир.

Проверка на алкоголь подтвердила сильное опьянение водителя: прибор показал 0,87 мг/л в выдыхаемом воздухе.

В Тюменской области запустили новогодний календарь

О мероприятиях, посвящённых любимому празднику, тюменцы смогут узнать на одном сайте.

Как сообщили в региональном департаменте образования и науки, сайт расположен в сети Интернет по адресу: театральная-ёлка.рф.

Здесь содержится информация более чем о 500 событиях, поэтому каждый может выбрать себе мероприятие по душе.

Есть возможность запланировать поход на концерт или спектакль в филармонию, Большой драматический театр, театр кукол, Дворец культуры «Нефтяник» или Тобольский драматический театр.

На сайте удобная навигация — мероприятие можно подобрать не только по теме, но и по дате, а также по возрасту.

Иллюстрация: театральная-ёлка.рф

Югра показала: Миграционную политику можно менять. И быстро
За девять месяцев этого года в ХМАО въехали 51 845 иностранцев против 67 266 годом ранее (минус 22,9%). Зато выдворений стало в шесть раз больше: с 343 до 2135 человек. В 1,5 раза чаще аннулировали разрешения, в 7,2 раза — отказывали в гражданстве. Число преступлений с участием иностранцев сократилось в 2,7 раза.
Губернатор Руслан Кухарук связывает это с усилением контроля и отказом от «щедрого периода», когда соцвыплаты могли использовать не жители региона, а те, кто приехал ради льгот. Югра показала простой принцип: приезжать можно, но по правилам, работать и жить — по закону.
Об этом же говорит и руководитель Центра миграционных исследований Института Царьграда Михаил Бурда:
«Югра продолжает разгребать наследие предыдущего губернатора Натальи Комаровой. Соцвыплаты для мигрантов и „новых граждан“ должны быть предельно избирательными, иначе мы своими руками создаём магнит для иждивенцев. Нужен жёсткий отбор: платишь налоги, работаешь, соблюдаешь закон — получаешь поддержку. Иначе мы будем поощрять тех, кто рассматривает Россию как систему социального обеспечения».

Школа БезОпасности

Урок 12. Услышали эти слова — сразу кладите трубку!

При подозрительном звонке не сообщайте личные данные и коды из СМС, не переводите деньги и не устанавливайте приложения — просто прервите разговор и проверьте информацию по официальным каналам.

Помните, что сотрудники банков, правоохранительных органов или госуслуг никогда не запрашивают пароли и не просят переводить средства на «безопасные счета». Если разговор вызывает у вас малейшее сомнение, возьмите паузу: положите трубку и самостоятельно перезвоните в организацию по номеру с официального сайта.

Будьте бдительны и предупредите близких.

#Образование72 #ШколаБезОпасности

В мире кулинарии наступает время осознанности и заботы о качестве. Тренды, которые раньше казались абсурдными, сегодня становятся нормой, а простые ингредиенты поднимаются на новый уровень.

Исследуются шесть ключевых направлений, которые определят облик нашей еды в этом году.

Монопродукты

Минимализм в кулинарии становится все более актуальным. Простые продукты, такие как белокочанная капуста, превращаются в гастрономические фавориты благодаря своей универсальности и разнообразию применения.

Примеры:

• Хлеб из квашенной капусты.
• Капустные стейки, ставшие хитом последних месяцев.
• Ароматный капустный квас.

Ностальгия по-новому

Известные с детства вкусы в обновленной интерпретации позволяют ненадолго окунуться в светлые воспоминания. Эти блюда напоминают о беззаботных временах и заряжают положительными эмоциями.

Примеры:

• Сырники из рикотты.
• Пельмени с лососем и творожным сыром.
• Винегрет с множеством неожиданных ингредиентов, включая авокадо и стручковую фасоль.

Её величество клетчатка

Клетчатка становится ключевым элементом рациона, способствующим здоровью кишечника и общему самочувствию. Тренд "фибермаксинг" предлагает увеличивать потребление клетчатки без резких изменений в диете, сообщает Важная Рыба.

Популярные продукты:

• Ржаной или цельнозерновой хлеб.
• Бобовые, такие как нут и чечевица.
• Нежные овсяные хлопья на завтрак.
• Разнообразные отруби и семена.

Тенденции 2026 года демонстрируют, как еда меняется с учетом здоровья и культурных влияний, делая акцент на качество и простоту. В этом году важно не только насыщать организм, но и получать от еды истинное удовольствие.

Статья, по которой разгневанные жители требуют привлечь мужчину к ответственности, предусматривает наказание до трех лет лишения свободы. Однако срок может увеличиться, если на то есть веские основания.

«Если преступление было совершено с отягчающими обстоятельствами, например, с применением особой жестокости, фигуранту грозит штраф до 300 тыс. рублей, в крайнем случае — лишение свободы от трех до пяти лет», — говорит юрист Михаил Поташев изданию АиФ-Тюмень

Правда, возбудят ли уголовное дело в этом случае, зависит от результатов проверки.

По прогнозам, 16 ноября погода будет неблагоприятной. В ночные часы в отдельных районах ветер усилится до 16 м/с.

Согласно информации от Уралуправтодора, есть риск гололёдноизморозевых явлений на следующих маршрутах:

— трасса Р402 (Тюмень — Ялуторовск — Ишим — Омск);

— трасса Р404 (Тюмень — Тобольск — Сургут — Нефтеюганск — ХантыМансийск) — гололедица вероятна местами в ночное и утреннее время 16–17 ноября.

Дорожные службы держат ситуацию под контролем: снегоуборочная техника работает в круглосуточном режиме.

Тюменцы могут получить допобразование "Медицинский регистратор"

Обучение стартует с 18 ноября. Занятия пройдут в мини-группе до 15 человек.

Освоить востребованную профессию могут как выпускники 11-х классов, так и те, кто планирует сменить сферу деятельности. Наличие профильного медицинского образования для поступления не требуется.

"Курс максимально практико-ориентированный: слушатели осваивают ведение медицинской документации, маршрутизацию пациентов и решение конфликтных ситуаций. Это позволяет уверенно чувствовать себя на рабочем месте с первого дня", – отмечает эксперт курса Айслу Бердыбаева.

Обучение рассчитано на три месяца. Теоретический блок пройдет в онлайн-формате, а отработка практических навыков – очно на базе Симуляционного центра ТМУ.

По окончании обучения слушатели получат документ государственного образца, который дает право официально работать по специальности в России.

Подать заявку и узнать об условиях участия можно на сайте.

Подписаться | Max

16 ноября ожидаются неблагоприятные погодные условия. Ночью местами усиление ветра до 16 м/с.

По данным Уралуправтодора, гололёдно-изморозевые явления возможны на трассах:

Р-402 Тюмень — Ялуторовск — Ишим — Омск

Р-404 Тюмень — Тобольск — Сургут — Нефтеюганск — Ханты-Мансийск (ночью и утром 16–17 ноября на дорогах местами гололедица)

Снегоуборочная техника дежурит круглосуточно.

Будьте внимательны, соблюдайте дистанцию и скоростной режим. Помощь — по телефону 8-800-200-63-06 или 112.

Неблагоприятные погодные явления ожидаются 16 ноября. Ночью в отдельных районах усиление ветра до 16 м/с.

По данным Уралуправтодора, гололёдно- изморозевые явления возможны: трасса Р-402 Тюмень - Ялуторовск - Ишим - Омск

трасса Р-404 Тюмень - Тобольск - Сургут - Нефтеюганск - Ханты-Мансийск (ночью и утром 16 – 17 ноября 2026 года на дорогах местами ожидается гололедица).

На дорогах организовано круглосуточное дежурство снегоуборочной техники. Водителей просят не мешать работе дорожной техники.

"Будьте внимательны. Соблюдайте дистанцию и скоростной режим. При необходимости в оказании помощи можно позвонить по телефону 8-800-200-63-06 или 112", - отметили в ведомстве.

Подписывайтесь на нас в Макс

С января по сентябрь 2026 года средняя зарплата по вакансиям в Тюменской области увеличилась на 10 % и достигла 70 272 рублей в месяц. При этом показатель остается ниже среднероссийского уровня — разрыв составляет 14 тысяч рублей.

Эксперты отмечают, что наиболее заметный рост зарплат зафиксирован в отдельных сферах. Лидером стала область банковских и финансовых услуг: за год средние предлагаемые доходы здесь поднялись на 45 %. Существенную динамику также демонстрируют услуги такси и пассажирских перевозок — плюс 32 %, а также сегмент ремонта и отделки помещений, где рост составил 27 %.

В общероссийском контексте наибольшая динамика прироста зарплатных предложений наблюдается в Калмыкии — плюс 47 % по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. На втором месте — Мурманская область с ростом на 46 %, на третьем — Костромская и Сахалинская области, где средние зарплатные предложения увеличились на 44 %

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКСНаш сайт

Вакуумация шашлыка — это настоящая находка для истинных любителей мяса. Этот метод не только позволяет сохранить вашу пищу свежей на долгое время, но и значительно улучшает процесс маринования, делая его быстрее и эффективнее.

Преимущества вакуумирования шашлыка

Использование вакууматора открывает перед кулинарами целый ряд преимуществ:

• Ускорение маринования: Благодаря созданию вакуума, маринад проникает в мясо в два-три раза быстрее, обеспечивая насыщенный вкус.
• Долгосрочное хранение: Вакуумация позволяет хранить шашлык в холодильнике до 10 дней, а в морозильной камере — до года, сохраняя его свежесть и аромат.
• Сохранение влаги: Мясо не теряет своей влажности, поскольку окисление минимизировано.
• Защита от запахов: Вакуумная упаковка предотвращает смешивание ароматов, что особенно полезно при хранении различных продуктов.

Этапы подготовки мяса

Перед вакуумированием следует уделить внимание нескольким важным шагам:

• Выбор мяса: Для оптимального результата подойдут свинина, говядина, баранина или курица. Каждое из этих видов мяса имеет свою уникальную текстуру и вкус.
• Нарезка: Рекомендуется нарезать мясо на кусочки размером 3x3 или 4x4 см, чтобы обеспечить равномерное маринование. Важно резать волокна поперек для большей мягкости готового блюда.
• Маринад: Можно вакуумировать мясо как без, так и с маринадом. В случае жидкого маринада важно помнить о свободном пространстве в пакете для предотвращения протечек.

Процесс вакуумирования

Следующие шаги помогут успешно вакуумировать шашлык:

Сначала подготовьте вакууматор: убедитесь, что он чистый и исправный, и выберите качественные пачки, предпочтительно многослойные. Затем разложите мясо в пакет в один слой, избегая перегрузок, и закрепите край пакета в вакууматоре. После этого укажите подходящий режим — для мяса без жидкости подойдет режим сухого вакуумирования, а для мяса с маринадом — режим влажного вакуумирования.

Как только процесс завершится, проверьте герметичность упаковки — она должна быть плотной и без пузырей. Теперь шашлык готов к хранению: в холодильнике он сохранит свои свойства до 10 дней, а в морозильной камере — до года.

Преобразив ваш подход к приготовлению шашлыка с помощью вакуумирования, вы получите не только более интересный вкус, но и возможность наслаждаться качественной пищей долгое время.

Пьяный водитель побил 6 машин в центре Тюмени

«Лада», «Мерседес», «Киа Рио», «Хендэ», «Мицубиси» и «Киа Спортейдж» столкнулись вчера вечером на ул.Профсоюзной д.77 в г.Тюмени.

Предварительно, 36-летний водитель «Лады» не выдержал безопасную дистанцию до движущего впереди "Мерседеса», «Лада» въехала ему в заднюю часть. От удара "Мерседес" отбросило на «Хендэ», «Киа Спротейдж», с последующим столкновением "Мерседес" с автомобилем «Киа Рио», а автомобиля «Хендэ» с «Мицубиси».

В результате ДТП ранения получили 36-летний водитель и 38- летний пассажир автомобиля «Лада».

36-летний водитель автомобиля «Лада» был в состоянии алкогольного опьянения Показания алкотестера составили 0.87 мг/л на литр выдыхаемого воздуха.

Обстоятельства ДТП выясняются.

Более 800 частных домовладений Тюмени сегодня подключено к централизованной системе теплоснабжения. С 2021 года Администрация Тюмени ведёт работу по переподключению таких потребителей на индивидуальное газовое отопление. Всё потому что сети характеризуются большой аварийностью. Ранее при переходе с централизованного теплоснабжения на индивидуальное газовое, затраты домовладельцев компенсировались субсидией до 156 тысяч рублей. Эта сумма не всегда покрывала расходы на реконструкцию помещений и замену разводки внутри дома.

Совместно с компанией «Газпром газораспределение Север» найдено оптимальное решение - не только увеличить сумму субсидии до 232 тысяч рублей, но и обеспечить возможность установки внешнего газового котла. Этот вариант не требует переустройства внутренних помещений дома, также сократит расходы потребителя и сделает переход с тепла на газ более простым.

В среднем такое оборудование стоит от 180 до 250 тысяч рублей. Важно отметить, что в случаях, когда сеть газоснабжения не доведена до улицы потребителей, которые желают перейти на этот источник теплоснабжения, компания «Газпром газораспределение Север» проведёт догазификацию.

Кадеты Госавтоинспекции вручили ишимским водителям бумажных ангелов и попросили взрослых беречь жизни детей на дорогах в ходе акции, посвященной Всемирному дню памяти жертв ДТП.

В мероприятии принял участие руководитель отдела Госавтоинспекции «Ишимский» Андрей Андреев.

У первого пациента с российской вакциной от рака не обнаружили опухолей

В апреле 60-летний мужчина с раком кожи получил препарат «Неоонковак». Лечение завершли — обследования не выявили опухолей и метастазов. Врачи продолжат ежемесячно наблюдать пациента еще три года.

Как работает вакцина? Для каждого пациента ее создают отдельно, учитывая особенности опухоли. Препарат помогает иммунитету распознавать раковые клетки и бороться с ними.

До конца 2026 года специалисты планируют провести лечение еще 20 пациентов. Об этом рассказал научный руководитель Центра имени Гамалеи Александр Гинцбург.

Россияне смогут получить вакцину бесплатно по полису ОМС при наличии медицинских показаний. Пока препарат применяют ограниченно, а специалисты продолжают изучать результаты лечения.

Желаем пациенту крепкого здоровья и надеемся на новые успехи ученых!

Подписаться

Не безобидная витаминка: чем опасно бесконтрольное принятие БАДов

Раньше все поголовно пили магний, а сейчас перешли на железо. Многие принимают его самостоятельно — «для тонуса» и «профилактики». Заведующий терапевтическим отделением Городской поликлиники №17 Екатерина Мазур рассказала «Тюменской области сегодня» о главных рисках самостоятельного приема.

По словам депутата, в феврале 2027 года проиндексируют на 6,8% свыше сорока видов социальных выплат, включая материнский семейный капитал.

— С 1 февраля следующего года выплата на первого ребенка увеличится по сравнению с 2026 годом на 49,5 тыс. и составит 778 тыс. 488,59 рубля. А сумма на второго ребенка в следующем году увеличится до 1 млн 028 тыс. 743,71 рубля, впервые за время действия программы превысив 1 млн рублей, — Элеонора Кавшар, председатель комитета Госдумы по труду, соцполитике и делам ветеранов

Классические горные маршруты, десятилетиями считавшиеся надежными, рискуют превратиться в смертельно опасные ловушки для альпинистов. Помимо Кавказа, опасность уже стала вполне реальной как минимум в трех горных системах.

«Вечная мерзлота, которая раньше, как бы „цементировала“ скалы, тает, а капризы погоды становятся более частыми и резкими. Это усложняет планирование, даже если маршрут в целом известен», — рассказывает изданию tmn.aif.ru. биолог Наталья Кудряшова.

Подробнее

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКСНаш сайт

Итоги недели

— Перепады температуры воздуха приводят к серьёзным последствиям. Гололедица в Тюмени. Как обезопасить себя и не получить травму?

— К похолоданию готовы. Какие проведенные работы позволят тюменцам встретить зиму в тепле?

— Шанс на качественную жизнь. Где и как сегодня применяют практику внутриутробной хирургии? Обсудим с гостями программы.

— "Мы вместе. Спорт". В Ханты-Мансийске спортсмены состязаются за первенство на зимних Паралимпийских играх.

Об этом и многом другом – в программе "Местное время. Воскресенье"

Полба, один из самых старинных злаков, привлекает внимание своим высоким содержанием клетчатки и полезными свойствами для пищеварительной системы, сообщает нутрициолог Наталья Чаевская.

Этот ценный злак богат сложными углеводами, которые обеспечивают длительное ощущение сытости, минимизируя резкие колебания уровня сахара в крови. Растительный белок, содержащийся в полбе, может служить достойной альтернативой животному протеину, что является важным аспектом для веганов и тех, кто стремится сократить потребление мясных продуктов.

Чаевская также отмечает, что зерно полбы имеет прочную оболочку, которая защищает его от загрязнений и вредителей, в отличие от привычной пшеницы. Каша из полбы отличается приятным ореховым вкусом и рассыпчатой текстурой, благодаря чему она медленно усваивается, что идеально подходит для активных людей, тех, кто следит за своим весом или просто хочет сделать свой рацион более разнообразным.

Польза для здоровья: как полба помогает организму

Полба не только удовлетворяет основные потребности в питательных веществах, но и является источником витаминов группы B, которые играют важную роль в борьбе со стрессом и усталостью. Потребление полбы может стать отличным способом улучшить общее состояние здоровья и настроения.

Зимние фрукты для поддержания здоровья

Ранее специалист по нутритивной поддержке Татьяна Залетова подчеркивала значимость сезонных фруктов для укрепления иммунитета зимой. Киви, хурма, яблоки и клюква по праву считаются «зимними витаминизаторами». Например, киви является рекордсменом по содержанию витамина C – два плода могут обеспечить суточную норму этого важного антиоксиданта. Также богатые витамином C цитрусовые фрукты, такие как апельсины, мандарины и грейпфруты, помогут поддержать здоровье в холодное время года.

Перенос связан с продолжительными выходными: с 1 по 8 января — праздничные дни, 9 и 10 января приходятся на выходные. Досрочно переведут страховые, социальные и накопительные пенсии. Если пенсию доставляют почтой, выплаты будут производиться по отдельному графику — с учётом режима работы конкретного отделения.

Подавать заявление не требуется: перевод средств осуществляется в автоматическом режиме

Длинные волосы могут стать причиной неприятных засоров в канализации, и не редкость, когда эта проблема возникает в самых неподходящих моментах. Но есть эффективный способ решить её, не прибегая к изнурительной борьбе с засорами. Рассмотрим, как быстро освободить слив от волос, используя одно очень простое и доступное средство.

Остатки волос в водостоке

Волосы обычно застревают в стоке и скапливаются в тугие клубки, что существенно затрудняет их удаление. Традиционные методы, такие как использование вантуза, часто оказываются бесполезными. Однако существует один секрет, который может кардинально изменить ситуацию.

Для решения проблемы понадобится обычный крем для депиляции. Достаточно выдавить небольшое количество средства в засор и подождать всего 15 минут. Затем просто включите воду, и вы убедитесь, что проблема решена!

Почему это работает?

Чтобы понять, почему крем для депиляции так эффективен в устранении засоров, необходимо обратить внимание на его состав. Он содержит тиогликолевую кислоту, которая растворяет кератин, содержащийся в волосах. Этот компонент помогает размягчить и разрушить волосы, что делает их удаление легче. Когда крем попадает в забитый сток, он начинает действовать, смягчая плотные волосяные пробки.

Другие решения для устранения засоров

Если крем для депиляции отсутствует, есть альтернативные методы, позволяющие справиться с засором:

• Бросьте две таблетки аспирина в слив и залейте их стаканом уксуса. Подождите несколько минут, а затем промойте водой.
• Смешайте соду с уксусом и аккуратно добавьте кипяток. Сода размягчит волосы, уксус поможет устранить неприятные запахи, а горячая вода растворит жир, который может удерживать волосы вместе.

Следуя этим простым советам, можно быстро и эффективно устранить засор в канализации, не прибегая к дорогостоящим услугам сантехников.

Один день в истории

Вспоминаем события, которые произошли в разные годы именно сегодня — важные, интересные и неожиданные.

Что случилось в этот день много лет назад? Смотрите в нашей рубрике

Подписаться | Max

Тюменцам напомнили, куда сообщать о сосульках и неубранном снеге

Портал «Тюмень — наш дом» вновь открыл сезонные категории для обращений горожан. Теперь жители могут оперативно сообщать о двух типичных зимних проблемах: неубранном снеге во дворах и опасных сосульках, нависающих над тротуарами.

Сообщить о некачественной уборке снега довольно просто. Нужно зайти на сайт , авторизоваться — для этого подойдет учетная запись Госуслуг или профиль «ВКонтакте». Далее следует выбрать подходящий раздел, кратко описать проблему и, если есть, прикрепить фото — так специалистам будет проще оценить ситуацию.

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКСНаш сайт

Фестиваль "От традиций к победам"

42 класса и 42 судьбы героев. Фестиваль "От традиций к победам" в 25-й школе Тюмени вышел на финишную прямую. В течение месяца ребята изучали боевой путь Печенгской дивизии через биографии её солдат. Что удалось найти в старых папках и почему этот проект растрогал даже Героев России?

Мы в MAКС

"Русское единство с берегов Днепра": Протоиерей Андрей Ткачёв о малороссийских святых

В сегодняшнем воскресном выпуске своей авторской программы "Святая Правда" протоиерей Андрей Ткачёв рассказывает об удивительной судьбе Святителя Павла (Конюшкевича), митрополита Тобольского и Сибирского. Уроженец западноукраинского Самбора, он был настоятелем древнего Юрьева монастыря, просвещал Сибирь и вступил в открытый конфликт с Императрицей Екатериной II из-за секуляризации церковных земель. Лишённый кафедры, Святитель Павел окончил свои дни в Киево-Печерской лавре, а спустя полвека после кончины явился во сне Киевскому митрополиту. Отец Андрей напоминает о том, сколько великих русских святых вышло из Малороссии и почему Церковь остаётся живым организмом, где святые продолжают участвовать в земных делах.

Царьград.ТВ — Не боимся говорить правду | Подпишись

Царьград в МАХ

В Тюменской области упрощен порядок предоставления набора социальных услуг ветеранам СВО с инвалидностью

Ветераны специальной военной операции с инвалидностью вправе оперативнее выбрать форму получения набора социальных услуг — в натуральном виде либо в форме денежной компенсации. Для этого достаточно обратиться в Отделение СФР по Тюменской области и подать заявление в течение трёх месяцев — с даты увольнения со службы либо с даты установления инвалидности.

По действующему законодательству набор социальных услуг для ветеранов боевых действий по умолчанию предоставляется в денежном эквиваленте. Ранее для получения льгот в натуральной форме требовалось подать заявление, при этом право на них возникало не ранее 1 января следующего года.

Телефон единого контакт-центра Отделения СФР по Тюменской области: 8-800-100-00-01.

Изображение сгенерировано нейросетью

#сфр#своихнебросаем

Подписывайтесь на Администрацию города Тобольска | Читайте нас в MAX

В Тюменской области упрощен порядок предоставления набора социальных услуг ветеранам СВО с инвалидностью

Ветераны специальной военной операции с инвалидностью вправе оперативнее выбрать форму получения набора социальных услуг — в натуральном виде либо в форме денежной компенсации. Для этого достаточно обратиться в Отделение СФР по Тюменской области и подать заявление в течение трёх месяцев — с даты увольнения со службы либо с даты установления инвалидности (если она получена в течение 12 месяцев после увольнения).

По действующему законодательству набор социальных услуг для ветеранов боевых действий по умолчанию предоставляется в денежном эквиваленте. Ранее для получения льгот в натуральной форме требовалось подать заявление, при этом право на них возникало не ранее 1 января следующего года. Теперь механизм стал оперативнее: при подаче заявления в установленный трёхмесячный срок набор услуг назначается уже со следующего месяца, а не с начала следующего календарного года. Например, если заявление подано в ноябре, ветеран сможет пользоваться льготами уже с декабря.

«Новый механизм позволяет оперативнее обеспечивать ветеранов мерами поддержки — сразу после завершения службы. На сегодняшний день данным правом воспользовалось уже 8 тюменских ветеранов СВО с инвалидностью», — отметил управляющий Отделением СФР по Тюменской области Виталий Левенков.

Подать заявление с отметкой об увольнении можно удобным способом: через электронный сервис на портале «Госуслуги», при личном обращении в клиентскую службу Отделения Социального фонда либо в многофункциональный центр.

Напомним, что перечень социальных услуг включает несколько видов обеспечения. Это лекарства и медицинские изделия. В набор также входит путевка в санаторий, бесплатный проезд к месту лечения и на пригородных электричках.

Телефон единого контакт-центра Отделения СФР по Тюменской области: 8-800-100-00-01 (звонок бесплатный). График работы операторов ЕКЦ: понедельник – четверг с 8:00 до 17:00, пятница – с 8:00 до 16:00.

Узнать более подробную информацию об услугах Отделения СФР можно на региональной странице сайта, а также в официальных аккаунтах в социальных сетях: Макс, ВКонтакте, Одноклассники, Телеграм.

Изображение сгенерировано нейросетью

#сфр#своихнебросаем

Вырастить крупный, сочный лук, способный стать настоящей гордостью любого огородника, вполне реально, если воспользоваться несколькими проверенными методами. Эти хитрости передают из поколения в поколение, и они по-прежнему актуальны. Ключевые моменты — это правильный выбор посадочного материала, подготовка грядок и следование простым, но эффективным правилам ухода, сообщает канал.

Подготовка лука

Первый шаг к успешному урожаю начинается с выбора качественного севка. Луковички должны быть плотными и здоровыми, без признаков повреждений или болезней. Прежде чем посадить лук, его стоит прогреть. Это не только ускорит развитие, но и убережет от стрелкования. Вы можете оставить севок рядом с батареей или использовать духовку на минимальной температуре.

Эффективные приемы бабушек

Перед самой посадкой луковички следует замочить в растворе марганцовки для дезинфекции. Это действие предотвращает болезни и способствует лучшей всхожести. Также не забудьте обильно посыпать грядки древесной золой — это не только удобрит почву, но и защитит лук от вредителей.

Уход за луком

Для успешного роста лука необходимо обеспечить ему достаточное количество света и влаги. Регулярный полив в начале вегетационного сезона — залог быстрого развития корней. Однако ближе к концу сезона полив стоит сократить, чтобы луковицы могли набрать плотность и вес. Не забывайте рыхлить почву и убирать сорняки, чтобы создать благоприятные условия для роста.

Лук отлично отзывается на органические подкормки. Настой коровяка или травы — оптимальный выбор в начале, а вот фосфорно-калийные удобрения станут отличным дополнением во второй половине сезона. Они помогут в правильном формировании луковиц.

Эти простые, но эффективные советы могут существенно повлиять на размер и вкус урожая, подтверждают опытные огородники.

Врач Городской поликлиники № 17 Екатерина Мазур объяснила, чем опасна такая самодеятельность, и почему «витаминка на всякий случай» здесь не работает.

Первый риск — токсичность. В отличие от водорастворимых витаминов, которые организм просто выводит с мочой, избыток железа никуда не девается: он откладывается в тканях печени, сердца и поджелудочной железы.

Второй риск тоньше, но не менее серьезен: самолечение «смазывает» клиническую картину. Дефицит железа редко бывает сам по себе — за ним часто скрываются хронические воспаления или даже кровотечения в желудочнокишечном тракте. Пока человек заглушает усталость таблетками, настоящая причина остается без внимания.

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКСНаш сайт

Еще раз взглянем на некоторых участниц конкурса "Мисс Вселенная - 2026", где вскоре выступит тюменская красавица Александра Сташкевич

На первом фото Александра Лопес, она представит на конкурсе Колумбию. Мария Александра Лопес одна из самых возрастных участниц этого конкурса, ей 32 года. Мария с 18 лет участвует в конкурсах, ее мама была на «Мисс Вселенная» в 1990 году.

На втором фото участница из Беларуси. 22-летняя Алия Короткая стала первой вице-мисс конкурса «Мисс Беларусь 2025», а в 2026 году на «Мисс Брикс» заняла третье место. Ее сравнивают с Оксаной Федоровой — статная, красивая.

На третьем фото красавица из Индии Казиа Лиз Меджо самая юная участница — студентка юридического факультета академии высшего образования в Бенгалуру 19 лет. Она взяла академический отпуск, чтобы поехать на конкурс.

Участнице из Сербии на 4 фото 24 года. Николина Вуйчич считает, что конкурсы красоты для нее - хобби. Главное дело ее жизни - медицина.

Уборка – процесс, который многие хозяйки проводят чуть ли не ежедневно, стремясь поддерживать порядок в доме. На это уходит немало времени, и, как правило, кажется, что результаты не всегда оправдывают усилия.

Часто основным акцентом становится уборка самых загрязнённых поверхностей, а не систематический подход к поддержанию чистоты. Однако даже при регулярном мытье пола и других участков дома, можно столкнуться с неожиданной проблемой: пыль и мусор на потолках.

Забытый потолок: источник проблем с чистотой

Причина, по которой многие хозяйки испытывают трудности с чистотой, может скрываться на самом верху – в потолках. Хотя на первый взгляд они могут казаться чистыми, накопление пыли и грязи на этих поверхностях не столь редкость, особенно на кухне. Копоть и жир, образующиеся во время готовки, могут значительно ухудшить общее состояние квартиры.

После того как начинается регулярная уборка потолков, жильцы замечают, что порядок в доме становится более ощутимым, а объем пыли на других поверхностях резко уменьшается. Дышать становится легче, и общее качество жизни растет.

Как правильно мыть потолки?

Для успешной уборки потолков потребуется лишь несколько простых инструментов. Основной предмет – удобная швабра с насадкой, которая должна быть легкой и функциональной.

Вот несколько советов по уходу за потолками:

• Матовые потолки: Используйте сменные тряпочки из микрофибры для швабры. Двигайтесь горизонтальными линиями в одном направлении, не забывая периодически промывать тряпку. Для удаления сильных загрязнений в одном литре воды разбавьте столовую ложку аммиака, открыв окно для проветривания.
• Глянцевые потолки: Для таких поверхностей потребуется немного больше усилий. Процесс включает использование стремянки, так как после влажной обработки необходимо полировать поверхность сухой тряпкой, чтобы избежать повреждений.

Решив уделить внимание потолкам, вы заметите, как кардинально меняется обстановка: меньше пыли, больше свежести и чистоты в вашем доме.

Практические решения для руководителей: подкаст ВЦНСП об инфраструктурных проектах

Всероссийский центр национальной строительной политики продолжает серию подкастов, посвященных развитию строительной отрасли, профессионального сообщества и современным подходам к управлению.

Новый выпуск посвящен разработке инфраструктурных проектов и применению управленческих знаний на практике. Как найти новое применение промышленной инфраструктуре? Что необходимо учитывать при подготовке проекта на особо охраняемой природной территории? И какую роль в развитии профессиональных инициатив играют обучение и отраслевое сообщество?

Ведущий выпуска — Юрий Александрович Орленко, руководитель департамента инфраструктурных проектов ВЦНСП.

Гость программы — Иван Геннадьевич Дьячков, инженер технического надзора ФГКУ «Дирекция по ликвидации НВОС».

В выпуске речь идет о проекте ревитализации промышленного наследия Байкальского целлюлозно-бумажного комбината. Иван Дьячков рассказывает, как существующая инфраструктура может стать основой нового общественного пространства. Его идея — использовать опоры бывшего шламопровода, проходящего через Байкальск, для создания воздушного променада.

По замыслу автора, маршрут будет предназначен для пешеходных и велосипедных прогулок. Проект предусматривает доступную среду, смотровые площадки и туристические сервисы — от проката инвентаря до небольших торговых точек. Использование существующих опор призвано сократить вмешательство в территорию и сохранить часть промышленного наследия города.

Участники обсуждают, какую пользу такой объект может принести Байкальску. Речь идет о новых рабочих местах, возможностях для малого бизнеса и создании дополнительного маршрута для жителей и гостей города. Иван Дьячков объясняет, почему развитие туристической инфраструктуры важно рассматривать в комплексе: у приезжающего человека должно быть несколько поводов задержаться в городе и познакомиться с его достопримечательностями.

Особое внимание уделено вопросам реализации. Для проекта на Байкале необходимо учитывать экологические ограничения, определять правовой статус объекта и выстраивать взаимодействие с органами власти. В разговоре обсуждается, какие вопросы предстоит решить при дальнейшей проработке идеи.

Практическую часть разговора дополняет опыт обучения. Юрий Орленко и Иван Дьячков — выпускники первого потока программы «Система эффективного управления в условиях цифровой трансформации», реализуемой ВЦНСП совместно с Президентской академией. Они рассказывают, какие инструменты перенесли в свою повседневную работу.

Иван Дьячков делится опытом применения искусственного интеллекта при подготовке замечаний технического надзора: цифровой помощник позволяет быстрее составлять материалы, которые затем проверяет специалист. Юрий Орленко рассказывает об использовании ИИ-ассистентов для решения рабочих задач. Также участники обсуждают делегирование полномочий и значение общего понимания управленческих подходов внутри организации.

Важная тема выпуска — профессиональное сообщество, которое складывается во время обучения и продолжает поддерживать участников после его завершения. Гость вспоминает команду первого потока, участие в конкурсе «Лидеры строительной отрасли» и взаимную помощь при представлении проектов. Собственную инициативу по развитию инфраструктуры Байкальска он защищал и в рамках образовательной программы, и на конкурсе.

В завершение Иван Дьячков говорит о готовности делиться опытом и помогать слушателям образовательной программы.

Выпуск подготовлен «СТРК Медиа» — собственным медиапроектом ВЦНСП, который производит программы, подкасты и другой видеоконтент Центра.

Приглашаем посмотреть выпуск и узнать, как развивать инфраструктурные инициативы, применять управленческие знания в работе и находить поддержку в профессиональном сообществе.

Как агробизнесу сохранить темпы роста в условиях увеличения себестоимости? Этот вопрос стал ключевым на пятом региональном форуме ИННОТЕХ АПК-2026. На нем собрались представители власти и банковской сферы, науки и сельхозкомплекса Тюменской области.

На развитие агросектора сегодня в большей степени влияют не погодные условия, а макроэкономические факторы. Именно по этой причине в регионе построены и продолжают возводиться заводы по глубокой переработке, например, гороха в Ишимской зоне.

Конфеты с хреном, грибами и даже икрой? Такое делают в Тобольске!

Предпринимательница Дарья Егорова начинала с экспериментов в подвале собственного дома, а сегодня ее шоколадная мануфактура стала одной из гастрономических достопримечательностей города.

Когда-то Дарья задумывалась о переезде, но решила остаться в Тобольске и построить здесь свое дело.

Как необычная идея превратилась в успешный местный бренд и почему для больших достижений необязательно уезжать из родного города?

Полную версию истории Дарьи Егоровой смотрите здесь.

Подписаться

Сегодня, 15 ноября, Александре Николаевне Микериной, ветерану Великой Отечественной войны (участнику трудового фронта), исполнилось 93 года.

Александра Николаевна родилась в деревне Русские Медянки Тобольского района, Тюменской области, там же работала в годы Великой Отечественной войны. После войны окончила Тобольское педагогическое училище по специальности «учитель начальных классов». Осуществляла свою деятельность в должности старшего диспетчера организации перевозок. На пенсию оформилась с авиапредприятия «Аэрофлот». Общий трудовой стаж составляет 45 лет.

Награждена медалью «За доблестный труд в годы Великой Отечественной войне 1941 - 1945 гг.», а также юбилейными медалями. Воспитала 3 сыновей, имеет 6 внуков, 12 правнуков и 1 праправнука.

От всей души поздравляем с днём рождения, желаем крепкого здоровья и долголетия!

#ветераны #вов

Инсулин зимой: где хранить и как носить с собой?

На дворе ноябрь, это значит, что впереди минусовые температуры и настоящее испытание для людей с сахарным диабетом. Инсулин крайне чувствителен к температуре: мороз может лишить его лечебных свойств. Своими рекомендациями поделилась врач-эндокринолог Областной больницы №4 Екатерина Лямина.

– Как защитить препарат в холодное время года и почему мороз так опасен для инсулина?

– Инсулин — это белковая структура на водной основе. При температуре ниже нуля вода в растворе замерзает, образуются кристаллы льда, которые разрушают молекулярную структуру гормона. После разморозки препарат может выглядеть нормально, но его действие будет снижено или полностью утрачено. Использовать такой инсулин нельзя — это грозит резким повышением уровня сахара в крови.

– В каких условиях лучше хранить инсулин?

– Оптимальная температура хранения инсулина — от +2 до +8 °C (в холодильнике). Препарат, который используется в настоящее время, можно хранить при комнатной температуре до +25 °C в течение 30 суток.

– А что насчёт глюкометра и тест-полосок? Они тоже чувствительны к холоду?

– Если прибор или полоски побывали на морозе, им нужно дать согреться до комнатной температуры, прежде чем проводить измерение — иначе результат может быть неточным. Перед забором крови следует согреть руки: потереть ладони друг о друга или подержать их под тёплой (не горячей) водой.

– Какие практические советы вы могли бы дать людям, которые вынуждены долго находиться на морозе?

– Шприц-ручку, картридж или флакон с собой следует держать во внутреннем кармане одежды — там температура стабильнее. Нельзя оставлять препарат в сумке или наружном кармане куртки: на морозе он быстро остынет до критической отметки. Работникам на улице могут помочь специальные термочехлы или термопакеты, поддерживающие оптимальную температуру и защищающие от холода и случайного перегрева. При возможности нужно делать перерывы в тёплом помещении, чтобы проверить состояние препарата. Перед использованием инсулин необходимо осмотреть: если заметны хлопья, осадок или изменение цвета — применять его нельзя. Даже если температура не выходила за пределы нормы, лучше перестраховаться.

На тюменской трассе прошла минута молчания

Водители и пассажиры проезжающих автомобилей вместе с представителями экстренных служб и дорожных организаций почтили память людей, погибших в ДТП.

Сегодня в Тюменской области проходят акции в рамках Всемирного дня памяти жертв дорожных аварий

Внимание, Тюмень! После 14:00 город накроют дожди!

Осадки не спешат уходить — они продержатся до утра завтрашнего дня. И это ещё не всё: в понедельник тоже обещают дождь.

Планируйте день с зонтом — он точно пригодится!

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКСНаш сайт

Детские сады Тюменской области успешно практикуют закаливание

В детском саду «Малышок» посёлка Винзили закаливающие процедуры — это визитная карточка и важная часть ежедневного распорядка с сентября по май.

Каждое утро начинается с энергичной разминки, которая разогревает мышцы и подготавливает организм к дальнейшим процедурам. После этого дети обливаются прохладной водой на свежем воздухе, что способствует улучшению кровообращения и укреплению иммунитета.

Познакомиться с методиками закаливания и перенять опыт приезжают педагоги и инструкторы даже из других регионов страны.

#Образование72 #НовостиМО #ГДО #ТюменскийМО

Выращивание помидоров — это не только крайне увлекательное занятие, но и источник вкусных и здоровых результатов. Если вы ищете раннеспелые сорта, которые будут радовать хорошим урожаем, стоит обратить внимание на три популярных варианта: Бычье сердце, Де Барао и Санька. Эти сорта зарекомендовали себя среди огородников и обещают стабильный результат при должном уходе.

Секреты ухода за помидорами

Для успешного выращивания помидоров важно правильно их подкармливать. Одним из лучших натуральных удобрений является древесная зола. Она содержит все необходимые микроэлементы, такие как калий, фосфор и кальций. Более того, зола безопасна для растений и способствует их здоровому росту.

Способы применения золы:

Использование биопрепаратов

Помимо удобрений, многие опытные садоводы активно применяют биопрепараты для защиты растений от болезней и вредителей. Например, "Фитоспорин" помогает против грибковых заболеваний, идеально подходя для сорта Бычье сердце. Разводить его следует каждые две недели после посадки.

Другой полезный препарат — "Триходермин", который защищает от корневых гнилей и подходит для сорта Де Барао, часто выращиваемого в теплице. Важно обрабатывать как почву, так и листья. А "Байкал ЭМ-1" способствует улучшению структуры почвы и активному росту всех сортов, включая Саньку.

Подготовка почвы

Одним из секретов хорошего урожая является грамотная подготовка почвы, которой следует уделять внимание ещё осенью. Опавшие листья, компост и зола — отличное сочетание для создания удобрения. Накрытые пленкой, такие смеси за зиму превращаются в большинстве случаев в прекрасное органическое удобрение, богатое питательными веществами.

Все эти методы подкормки и подготовки почвы позволяют не только получить богатый урожай, но и используют натуральные, безопасные для здоровья приемы, что делает садоводство еще более почетным и увлекательным занятием.

В Вагайском районе тюменцы добыли по-настоящему внушительных щук

Для местных рыболовов это не просто улов, а повод для гордости — и отличный знак: сезон ещё в разгаре.

Есть все шансы, что в ближайшие недели появятся новые рекорды. Азарт и надежда на очередной трофей держат рыбаков в тонусе!

Фото: Рыбалка в Тюменской области

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКСНаш сайт

02В тюменскую полицию обратились представители сетевого продуктового магазина, которые сообщили, что из торгового зала пропали товары на сумму около 4000 рублей.

Правоохранители установили личности подозреваемых – ранее судимых местных жителей 1995 и 2005 годов рождения и задержали их. Молодые люди признались в содеянном и рассказали, что зайдя в магазин, подошли к различным стеллажам и незаметно похитили товары, а после скрылись. Похищенные продукты питания злоумышленники продали, а вырученные день потратили на личные нужды.

В настоящее время следователем ОП № 4 городского УМВД возбуждено уголовное дело, по признакам преступления, предусмотренного частью 2 статьи 158 Уголовного кодекса Российской Федерации «Кража». Максимальная санкция статьи – 5 лет лишения свободы. В отношении фигурантов избрана мера процессуального принуждения в виде обязательства о явке.

#ТюменскаяОбласть #полиция

Для хорошего путешествия не всегда нужны отпуск и тщательно продуманный маршрут на несколько дней. Иногда достаточно выбрать свободный день, купить билет на электричку и отправиться туда, где история буквально окружает тебя со всех сторон.

Тобольск для такой поездки подходит как нельзя лучше. Один из старейших городов Сибири, бывшая административная столица огромного региона, место, связанное с именами российских императоров, ученых, писателей и первопроходцев. Здесь есть чему удивиться и о чём задуматься.

Мы решили провести в городе один день и посмотреть, насколько насыщенным может получиться такое путешествие. На знакомство с городом отвели семь часов.

Этого оказалось достаточно, чтобы увидеть главное и понять, почему Тобольск заслуживает отдельного места в туристических маршрутах Тюменской области.

Подробно с ТИ https://t-i.ru/articles/65271

На Тюмень надвигается дождь

По данным сервиса "Яндекс. Погода", Тюмень накроют дожди уже после 14:00. Продержатся осадки до утра завтрашнего дня, к слову, в понедельник тоже обещают осадки в виде дождя.

Приготовление мяса — это сердце любого пикника. Хотя на мангале можно готовить все: курицу, рыбу, овощи, шашлык из свиной шеи остаётся беспорной классикой, которая радует гурманов. В этой статье собраны лучшие рецепты, которые помогут создать настоящий кулинарный шедевр.

Как выбрать идеальное мясо

Кулинары уверены, что хороший шашлык требует лишь качественного мяса, лука и соли. Но как выбрать лучший кусок свинины? Для идеального шашлыка подойдут мягкие части с прослойками жира, такие как шея и ребра. Их легко приготовить на углях без особой прелюдии, а лопатка, хоть и жирная, требует предварительного маринования из-за плотности волокон.

Обращайте внимание на следующие признаки:

• Цвет: нежно-розовый, без пятен и матовости.
• Упругость: при надавливании мясо должно восстанавливаться, вмятины указывают на испорченность.
• Запах: свежий и приятный, без посторонних нот.

Совет: мясо должно быть свежим, но не парным. Позвольте ему полежать в холодильнике около суток для идеальной текстуры.

Методы маринования

После выбора мяса пора подумать о маринаде. Если кусок идеален, можно обойтись простыми ингредиентами. Например, на 1,5-2 кг свинины понадобится минимум три крупных луковицы, которые нарезаются полукольцами и отжимаются для выделения сока. Некоторые предпочитают делать луковую кашицу, что делает шашлык особенно мягким и сочным.

Для тех, кто предпочитает уксусные маринады, вот несколько рекомендаций:

• Разводите уксус с водой в соотношении 1:4.
• Первым делом маринуйте лук, а затем добавляйте к мясу.
• Не ограничивайтесь только столовым уксусом; подойдут яблочный, винный и бальзамический.

Интересный вариант — использование газированной воды. Смешайте свинину со специями, добавляя минеральную воду за пару часов до жарки. Также хорошо сработает кефир, придающий мясу нежность.

Экзотические сочетания

Чтобы сделать своё блюдо по-настоящему уникальным, можно experimentar с ягодами или фруктами. Гранатовый сок придаёт свинине тонкую кислинку, а сок ананаса в сочетании с соевым соусом добавляет восточных ноток. Кроме того, киви быстро маринует мясо, но его вкус не влияет на конечный результат.

Не забудьте украсить готовое блюдо: посыпьте его зернами граната или ягодами брусники, добавьте зелени и луковые кольца для привлекательного вида!

На 46 % вырос интерес к услугам по "консервации" дач и подготовке домов к зиме в Тюменской области в 2026 году

Мастера выполняют комплекс работ, которые защитят постройки от избыточной влаги и вредителей.

Специалисты также обрабатывают почву для следующего сезона, делают уборку участка и ремонтируют хозпостройки.

Такая подготовка помогает сохранить дом и участок в хорошем состоянии и сократить расходы на восстановительные работы весной.

Подписаться | Max

Идеальные причёски под шапку

Идеальная укладка или тепло ушам? Каждое утро мы стоим перед этим выбором. Но мёрзнуть ради объёма больше не придётся. Сегодня стилист Эльза покажет идеальные причёски под шапку!

Мы в MAКС

С наступлением периода ледостава любители зимней рыбалки уже выходят на лед, тонкий и опасный. Сейчас толщина льда на водоемах региона далека от безопасной: даже там, где лед начал формироваться, его структура хрупкая.

Как избежать неприятностей на льду:

безопасным для человека считается лед толщиной не менее 10 сантиметров;

помните, что в устьях рек, в местах впадения притоков лед всегда тоньше;

если температура воздуха выше 0 держится дольше трех дней, прочность льда снижается на четверть;

прочность льда можно определить по цвету: самый крепкий - прозрачный, голубого или зеленого оттенка; крепость белого в 2 раза меньше;

если вы оказались на потрескивающем льду, следует осторожно повернуть обратно и скользящими шагами возвращаться по пройденному пути к берегу.

нельзя выходить на лед в темное время суток и при плохой видимости;

следует быть очень осторожным там, где лед покрыт толстым слоем снега.

#мчс #безопасность #лед

Подписывайтесь на Администрацию города Тобольска | Читайте нас в MAX

В Тюменской области принимают заявки на самый тёплый фестиваль-конкурс «ART-Варежка»

Участвовать могут жители области от 9 лет в пяти возрастных группах.

На конкурс берут индивидуальные проекты в четырёх номинациях:

«Варежка-сувенир»,

«Валенок-сувенир»,

«Этно-варежка» с орнаментами народов Тюменской области

«Варежка/Валенок диджитал» с цифровыми технологиями.

Мастера могут использовать вязание, керамику, бисероплетение, 3D-печать и другие техники. Один участник подаёт не больше двух заявок, в каждой номинации — только один проект.

Оформить заявку на участие можно до 24 ноября на сайте дворца национальных культур «Строитель»: https://clck.ru/3WySVU

Выставка и награждение победителей пройдут 18 декабря.

Осторожно: тонкий лед!

С наступлением периода ледостава любители зимней рыбалки уже выходят на лед, тонкий и опасный. Сейчас толщина льда на водоемах региона далека от безопасной: даже там, где лед начал формироваться, его структура рыхлая и хрупкая. Это обстоятельство не останавливает некоторых - чтобы выдержать вес взрослого человека, лед должен быть не меньше десяти сантиметров в толщину, иначе не миновать беды.

Как избежать неприятностей на льду:

- безопасным для человека считается лед толщиной не менее 10 сантиметров;

- помните, что в устьях рек, в местах впадения притоков лед всегда тоньше. Он менее прочен там, где растет камыш, бьют ключи, сбрасывают стоки, вблизи деревьев и в местах быстрого течения;

- если температура воздуха выше 0 держится дольше трех дней, прочность льда снижается на четверть;

- прочность льда можно определить по цвету: самый крепкий - прозрачный, голубого или зеленого оттенка; крепость белого в 2 раза меньше, а от мест, где лед серого, матово-белого или желтого цвета лучше держаться подальше - он может обрушиться даже без предупреждающего потрескивания;

- если вы оказались на потрескивающем льду, следует осторожно повернуть обратно и скользящими шагами возвращаться по пройденному пути к берегу. Нельзя проверять прочность льда ударом ноги.

- нельзя выходить на лед в темное время суток и при плохой видимости (туман, снегопад, дождь);

- следует быть очень осторожным там, где лед покрыт толстым слоем снега.

#мчс #безопасность #лед

Отпуск во Вьетнаме закончился для тюменца инфекционной больницей

Во время отдыха у 41-летнего мужчины поднялась температура до 39,7 °C. Анализ крови подтвердил лихорадку денге — вирусное заболевание, которое передают комары Aedes.

После возвращения в Тюмень жар сохранялся. Мужчина обратился в Областную инфекционную клиническую больницу. Врачи выявили опасное снижение уровня тромбоцитов и оставили пациента под наблюдением. Через пять дней температура нормализовалась, показатели крови улучшились, мужчину выписали.

Медики напоминают: после поездки в тропическую страну при высокой температуре нужно сразу обратиться к врачу и сообщить о стране пребывания.

В Тюмени стартовал первый инклюзивный фестиваль Уральского федерального округа "Танцы без границ"

Идею проведения события в декабре 2025 года представила руководитель Федерации инклюзивных танцев Тюменской области Динара Новикова во время заседания Совета по молодежной политике при полпреде президента РФ в УФО и получила поддержку.

Во Дворце "Пионер" 170 исполнителей – детей и взрослых – с особенностями здоровья в течение всего дня, 15 ноября, представят лучшие творческие номера.

Видеообращение участникам и зрителям фестиваля направил полномочный представитель Президента РФ в Уральском федеральном округе Артём Жога: "Урал всегда славился сильными людьми, которые умеют усердно трудиться. И сегодня мы видим, как эта черта характера проявляется в искусстве. Для меня лично инклюзивный танец – это волшебство, его ценность в искренности и смелости, в том, как вы проживаете каждое движение и делитесь своими эмоциями со зрителями. Уверен, что такие душевные проекты делают наше общество сильнее и добрее".

Директор департамента молодежной политики Тюменской области Артём Дяченко: "Сегодня – долгожданный день конкурсных номеров. В процессе подготовки организаторы стремились, чтобы все участники в комфортной, дружеской обстановке максимально проявили творческие качества, чтобы зажглись новые звезды в инклюзивных танцах, а окружной фестиваль стал доброй традицией".

В рамках проекта накануне состоялся круглый стол специалистов УФО по педагогике инклюзивного танца. Эксперты обменялись опытом, обсудили методики преподавания инклюзивного искусства на Урале.

Департамент молодежной политики Тюменской области

Подписывайтесь на нас в Макс

В СМИ начали все больше обсуждать участницу конкурса "Мисс Вселенная - 2026" из Тюмени Александру Сташкевич. К слову, недавно красавица дала нам эксклюзивное интервью.

В СМИ продолжают сравнивать участницу из России с другими девушками, которые представят страны на конкурсе в Пуэрто-Рико. Нашу землячку называют настоящей красавицей без каких-либо вмешательств в ее естественную красоту. А в своих соцсетях Александра делится атмосферными кадрами из Нью-Йорка

- Я безумно счастлива, что увидела Times Square вживую , - делится эмоциями тюменка

Александре предстоит показать все свои таланты на международной сцене. Финал конкурса запланирован на 24 ноября

Темы, связанные с кулинарными привычками, нередко становятся предметом споров. Один из популярных вопросов среди домашних поваров: стоит ли добавлять соль в воду при варке яиц? Давайте проясним ситуацию и разберем мнения на этот счет.

Мифы о соли при варке яиц

Существует распространенное заблуждение, что добавление соли облегчает процесс очистки яиц после варки. Научные исследования опровергли этот миф: соль не играет роли в изменении структуры скорлупы. Более того, чтобы даже на один градус повысить температуру кипения воды, потребуется около 100 граммов соли — совершенно нецелесообразно.

При проблемах с очищением яиц дело, как правило, заключается в их свежести. Свежие яйца имеют незначительные поры в скорлупе, через которые со временем проникает воздух. По мере варки этот воздух расширяется, что и отделяет белок от скорлупы.

Советы по варке свежих яиц

Существуют несколько рекомендаций, касающихся варки свежих яиц. Лучше всего оставить их при комнатной температуре на некоторое время перед готовкой и опускать в кипящую воду. Однако резкий перепад температуры может спровоцировать трещины и вытекание белка. После завершения варки полезно сразу охладить яйца в ледяной воде — это позволяет белку сжаться и облегчает процесс очистки.

Соль и процесс свертывания белка

Научный подход к вопросу показывает, что яичный белок состоит в основном из воды и протеина. При нагревании молекулы белка меняют свою форму и связываются, образуя стабильную структуру. В этом процессе соль может ускорить свертывание белка. Это происходит благодаря ионам, которые появляются при растворении соли в воде.

Таким образом, в соленой воде белок уходит в свертывание быстрее. Если скорлупа повреждена, белок моментально загустевает в этом месте, что предотвращает разбрызгивание и вытекание по всей кастрюле, пишет канал.

Расчет. Слаженность. Оперативность.

Сотрудники МЧС России тренируются, чтобы в нужный момент действовать еще быстрее!

Всегда готовы к любым вызовам и испытаниям!

Подписывайся на Главное управление МЧС России по Тюменской области в ОК | ВК

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

На трассе Тюмень — Омск — смертельное ДТП с автобусом

Накануне около 18:50 «Тойота» под управлением 45-летней женщины на 602-м километре выехала на встречную полосу и столкнулась с «ПАЗом», в котором ехали 20 пассажиров.

Водитель легковушки погибла на месте, двоим пассажирам автобуса (1977 и 1999 гг.р.) нужна была медпомощь. Причины устанавливают, идёт проверка.

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКСНаш сайт

Смертельная авария с участием пассажирского автобуса произошла накануне около 18:50 на трассе Тюмень — Омск, есть и пострадавшие.

По предварительным данным, 45-летняя женщина за рулём «Тойоты» на 602-м километре дороги выехала на встречную полосу, где столкнулась с автобусом «ПАЗ». Управлял им 57-летний водитель, в салоне находились 20 пассажиров.

Водитель легковушки получила несовместимые с жизнью травмы и скончалась на месте. Двум пассажирам автобуса — мужчинам 1999 и 1977 годов рождения — понадобилась медицинская помощь. Обстоятельства и причины аварии устанавливаются, по факту проводится проверка.

Мир томатов пестрит разнообразием: каждый год появляется новая коллекция, и огородники задумываются, какие сорта стоит включить в свой сад. Некоторые из них отличаются высокой урожайностью и неприхотливостью, что особенно ценится любителями домашнего огорода. Далее представлены два сорта, рекомендуемых подписчиками за их выдающиеся качества.

1. Лентяйка: идеальный выбор для занятых дачников

Лентяйка — это гибрид, разработанный сибирскими селекционерами, созданный для тех, кто испытывает трудности с долгим уходом за растениями. Этот низкорослый сорт не только устойчив к перепадам температур, но и дает богатый урожай при минимуме усилий. По срокам созревания он также радует: плоды появляются всего через 90-95 дней после посева.

Кусты вырастают до 60 см в высоту и легко обходятся без сложной формировки. Однако, несмотря на компактность, они требуют надежной поддержки из-за большого количества плодов. С одного куста можно собрать до 6 кг, а при плотности высадки до четырех растений на квадратный метр общий урожай достигает 15 кг. Плоды весом до 300 грамм имеют красивую сердцевидную форму и отличаются сладким, сочным вкусом.

Примечательно, что данный сорт обладает отличной сохранностью и иммунитетом к распространенным заболеваниям. Неприхотливость и раннее созревание делают Лентяйку незаменимой на любом огороде.

2. Эм Чемпион: компактный, но высокоурожайный

Следующий в списке — Эм Чемпион, рекомендованный опытными огородниками. Этот среднеранний сорт, адаптированный для открытого грунта и теплиц, имеет высоту всего 50-70 см, что позволяет выращивать его даже на балконах и террасах. При правильном уходе с одного куста можно получить до 7 кг плодов, а при соблюдении плотности высадки достигается невероятный результат — 25-28 кг с квадратного метра.

Плоды Эм Чемпиона крупные и немного сплюснутые, весом от 300 до 500 грамм, однако у них есть свои недостатки: плохая сохранность при транспортировке делает их идеальными для переработки. Эти томаты прекрасно подходят для консервирования и приготовления соков, а также очень удобны для внесения в засолку.

Эти два сорта, каждый из которых имеет свои достоинства, заслуживают внимания и станут отличным дополнением для тех, кто стремится к успешному огороду.

Пьяный, без прав и без шлема — и ещё пытался убежать от ДПС

25-летний мотоциклист на трассе Тюмень — Омск проигнорировал требование остановиться, догнали его на дороге Голышманово — Бердюжье.

Показатели алкотестера — 0,47 мг алкоголя на литр. Теперь будет отвечать по закону

В областном центре состоялось торжественное мероприятие, посвященное Всероссийскому дню призывника. Сотрудники различных подразделений тюменской полиции рассказали школьникам, студентам и другим гостям мероприятия о своей деятельности.

Сотрудники кадровой службы рассказали ребятам о специфике работы полицейских, задачах и направлениях деятельности, а также о порядке и условиях поступления в высшие учебные заведения системы МВД России и на службу в органы внутренних дел. Подростки с большим интересом задавали вопросы о поступлении на службу.

На профориентационной площадке, объединившей более 28 ведомств, правоохранители наглядно продемонстрировали работу патрульно-постовой службы, возможности криминалистической техники и кинологической службы. Для повышения интереса к службе правоохранители организовали демонстрацию служебных автомобилей, используемых в повседневной работе. Это позволило гостям мероприятия не только получить информацию из первых уст, но и увидеть оснащение, с которым работают сотрудники полиции.

#Тюмень

А что, если назвать речку в честь своего кота?

В Тобольске так и произошло! Местный житель Владимир увлекся историей города и начал восстанавливать названия речек на онлайн-карте по старым планам и чертежам.

Одна речка осталась безымянной. Она появилась в 1980-х годах во время строительства дамбы на Иртыше. Название Владимир выбрал благодаря своему коту Дусу, который в тот момент лежал рядом с клавиатурой. Так появилась Дусовка.

Сначала название появилось на OpenStreetMap, а позже его стали использовать и другие картографические сервисы.

Если бы вы назвали речку в честь питомца, как бы она называлась?

Фото: 1 — ООО «ЯНДЕКС» / Яндекс.Карты, 2 — ООО «Пост» / ВК Журнал Пост-

Подписаться

Профессионализм в деталях: врачи предотвратили смертельную угрозу

В ОКБ № 1 на приём к врачу-кардиологу обратилась 67-летняя женщина, перенёсшая инфаркт миокарда. При выполнении эхокардиографического исследования сердца была обнаружена новая серьёзная патология — расширение восходящего отдела аорты до 6 см.

«В моей практике это первый такой случай. Обычно у пациентов расширение достигает 4-4,5 см. Причиной могли стать врождённая аномалия и сопутствующая гипертоническая болезнь. Пациентка была сразу же направлена на консультацию к сердечно-сосудистому хирургу для дообследования и определения объёма дальнейшего хирургического вмешательства», — комментирует врач-кардиолог ОКБ № 1 Ольга Кочеткова.

Особенность этой истории — генетическая предрасположенность семьи к сосудистым аномалиям. Повышенное давление лишь усугубило ситуацию и ускорило рост аневризмы.

«Само по себе расширение может не выдавать никаких симптомов. Человек чувствует себя относительно нормально. Опасность кроется внутри: любая физическая нагрузка или скачок давления могут привести к расслоению стенки сосуда, а это состояние, к сожалению, относится к числу наиболее угрожающих и нередко заканчивается трагически. Вот почему при ведении таких пациентов важен командный подход, состоящий из кардиолога и кардиохирурга. Очень важно вовремя определить показания к оперативному лечению», — объясняет Ольга Владимировна.

Кардиолог напоминает о главных факторах профилактики инфаркта и заболеваний аорты:

• регулярный контроль артериального давления;

• приём гипотензивных препаратов;

• контроль показателей холестерина;

• достижение целевых уровней липидов;

• регулярная физическая активность;

• отказ от курения и алкоголя.

А людям, имеющим предрасположенность к болезням сердца, надо быть особенно внимательными и своевременно проходить диспансеризацию и профилактические осмотры.

21-й номер газеты "Спортивный меридиан" доступен для чтения

В выпуске:

агентству спортивных новостей "Тюменская арена" - 25 лет!

в областном департаменте спорта подвели итоги конкурса профессионального мастерства

летний сезон Лиги дворового спорта России завершён

и другие материалы

Читать: clck.ru/3Wwi84

За минувшие сутки в Тюменской области:

на ликвидацию последствий ДТП подразделения привлекались 7 раз;

зафиксирован 1 техногенный пожар;

оказана помощь населению 3 раза.

Четырнадцатого ноября 2026 года в десятом часу вечера в Тобольске на улице Крупской произошел пожар в хозяйственной постройке.

Пожар ликвидирован на площади 51 квадратный метр.

Предварительная причина пожара- короткое замыкание электропроводки.

Облачно. Ночью небольшие, местами умеренные осадки (дождь, мокрый снег), днем местами небольшие осадки (преимущественно в виде дождя). Местами на дорогахгололедица.

Ветер юго-западный 7-12 м/с, днем местами порывы до 17 м/с.

Температура днем +0...+5, ночью -2...+3.

Подписывайся на Главное управление МЧС России по Тюменской области в ОК | ВК

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Российские водоемы полны загадок и сюрпризов, среди которых — ядовитые рыбы, которые могут стать немалым риском для здоровья. Эти представители подводного мира делятся на две категории: первично-ядовитые, которые вырабатывают яд сами, и вторично-ядовитые, адаптирующиеся к опасной среде обитания, насыщаясь токсинами из окружающей воды.

Первично-ядовитые рыбы: уникальный список

В России не так много первично-ядовитых рыб, однако вторично-ядовитых особей обитает гораздо больше. Часто рыба, казалось бы, обычная — как щука или окунь — может оказаться смертельно опасной. Места обитания таких рыб часто включают Балтийское море в район Калининграда, где они могут заразиться так называемой гаффской болезнью. При употреблении такой рыбы у человека начинаются сильные боли, а иногда и летальный исход. Яд в ней нарушает работу почек и может останавливать сердце, проявляясь при этом через рвоту, тошноту и головные боли.

Кто же попадает в черный список?

• Маринка: Встречается редко, обитает в горных и мелководных реках. Опасна в период нереста, ведь ее икра содержит ядовитые вещества. Ловить ее можно безопасно, если удалить икру и тщательно очистить внутренности.
• Храмуля: Найти ее можно в кавказских водоемах. Как и маринка, она ядовита только в нерестовый период, поэтому в остальное время ее можно смело готовить, лишь удалив икру и тщательно очистив внутренности.
• Усач: Эту рыбу можно поймать в чистых горных реках Краснодарского края и на Черном море. Во время нереста весь ее мясной состав становится опасен. Однако подходящий метод термической обработки позволяет избежать риска.
• Белый амур: Известный своей ядовитой желчью, этот карп может быть небезопасным для новичков на кухне. Альтернативой может стать более опытный повар, который знает, как правильно обращаться с этой рыбой.
• Осман: Эта рыба обитает на Алтае и имеет потенциально смертельные последствия в период нереста. Как и другие представители, осман полностью ядовит в это время, поэтому при ловле его рекомендуется избегать потребления как мяса, так и икры.

Как избежать неприятностей?

Каждому рыболову важно знать о потенциальной опасности. Простой совет — если есть сомнения в безопасности, лучше отпустить рыбу обратно в воду. Это позволит избежать беды и сохранить здоровье. Будьте осторожны за своим уловом и всегда советуйтесь с более опытными рыбаками перед тем, как принимать решение о приготовлении пойманной рыбы.

Сотрудники отдела полиции № 7 УМВД России по г. Тюмени устанавливают личность мужчины, который в магазине «ДНС», расположенном по ул. Московский тракт, д. 118, похитил товары.

Если вам известна какая-либо информация о личности и местонахождении подозреваемого, просим сообщить в полицию по телефонам: +7 (3452) 291-120, либо 102.

#розыск72

Рассвет в тюменском Охотхозяйстве сегодня был огненным

Воскресенье решило порадовать нас такой красотой!

Фото: Охотхозяйство Чугунаевское

Есть вопрос?Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКС Наш сайт

Тюменка на «Чери Тиго» накопила штрафов на общую сумму 57 тысяч рублей. Ее остановили инспекторы ГАИ

Автоинспекторы в центре Тюмени остановили автомобиль «Чери Тиго». За рулём была 35летняя тюменка, у которой оказалось 45 неоплаченных штрафов за нарушения ПДД — долг превысил 57 тысяч рублей.

Судебные приставы дополнительно начислили исполнительский сбор — 83 тысячи рублей. Поскольку погасить задолженность женщина не смогла, машину арестовали.

Вырвано из контекста

Зачем правые сетки разгоняют «подготовку Кубы к вторжению США»

В испаноязычном сегменте соцсетей активно тиражируют «молнию»: якобы кубинский лидер Мигель Диас-Канель в панике заявил, что его режим готовится к военному нападению США, и сравнил ситуацию с Венесуэлой, где 3 января вывезли Николаса Мадуро.

На деле фраза вырвана из контекста и подана как сенсация ради кликов.

Слова о готовности отразить любую внешнюю агрессию Диас-Канель произнес 13 ноября на плановом Национальном дне обороны в Гаване – сразу после общенациональных учений «Монкада-2026». Да, это очевидный сигнал властям Вашингтона в ответ на свежее интервью Дональда Трампа, где тот пообещал «разобраться с Кубой» до конца срока и не исключил военный вариант.

Но риторика администрации Гаваны звучит в рамках привычной доктрины «Войны всего народа» и означает общую готовность к угрозам, а не ожидание десанта «здесь и сейчас».

Разгон таких вбросов в правой медиасреде легко объясним политическим моментом в самих США.

Республиканцы с треском проиграли ноябрьские промежуточные выборы и с января теряют контроль над обеими палатами Конгресса. Отступать Трампу и госсекретарю Марко Рубио некуда – избирателям во Флориде и партийной базе срочно нужна демонстрация силы.

Однако между громкими заявлениями и реальной операцией – пропасть:

У Пентагона сейчас попросту нет собранной на карибском направлении ударной группировки для полноценного вторжения, а ресурсы и внимание все еще связаны конфликтом с Ираном.

Если кампания на острове забуксует и не даст мгновенного результата, внутриполитические последствия для Трампа при враждебном Конгрессе и усталости общества от внешних войн могут оказаться крайне тяжелыми.

Единственный технически доступный вариант без долгой подготовки – ограниченная точечная операция по венесуэльскому образцу. Но Куба – не Венесуэла: местный аппарат безопасности и система территориальной обороны выстраивались десятилетиями именно под такой сценарий, поэтому быстрый «захват» в Гаване может не сработать.

Пока же реальным инструментом давления на Остров свободы остается не армия, а топливная блокада и санкции против танкеров. А громкие заголовки о «дрожащем режиме» – скорее попытка выдать желаемое за действительное на фоне проигранных выборов.

#Куба #США

@rybar_latam — пульс Нового света

Поддержать нас

Стало чище

Проблема жителей одного из домов пос. Боровский решилась. Ранее они обратились в ГТРК "Регион-Тюмень" с жалобой на управляющую компанию, которая не реагировала на проблему с поселившейся во дворе большой стаей голубей. Остатки их жизнедеятельности попадали на окна, стены дома и кондиционеры.

После повторного обращения жителей в УК специалисты установили сетки на слуховые окна, где обитали и гнездились птицы. Видео жители поселка прислали в редакцию. Они поделились, что теперь и дом, и двор стали чище.

В Тюменской области стартовала акция «Детство с книгой Станислава Мальцева», посвящённая творчеству известного тюменского детского писателя

Её организатором выступила детская библиотека № 3, которая носит имя этого литератора.

Акция пройдёт в рамках культурно-просветительского проекта «Станислав Мальцев: сказочник из Тюмени» и продлится до 29 ноября.

К участию в ней приглашаются школьники от 7 до 14 лет включительно, проживающие на территории Тюмени и нашего региона.

Сделать это можно индивидуально, вместе со своей семьёй или с учебным коллективом, выполнив одну творческую работу.

Участникам предлагается выбрать любимый отрывок из произведения Станислава Мальцева. Записать видеоролик продолжительностью не более 1 минуты в формате avi или mp4 (в кадре обязательно должны быть видны ребёнок и книга).

Подробно с ТИ https://t-i.ru/articles/65268

Фото: citylib-tyumen.ru

Секрет простоты в приготовлении заключается в том, что чем незамысловати, тем получается вкуснее. Большинство ингредиентов, необходимых для этого рецепта, можно найти на кухне каждого дома.

Идеально даже для новичков

Конечно, многие уже знают, как готовить картофель, но не стоит забывать о тех, кто только начинает осваивать кулинарию. Ранее многие предпочитали отваривать картошку перед запеканием, но этот метод требует совсем немного усилий: картошку чистят, заливают молоком, и помещают в духовку.

Не забудьте про ингредиенты

• Картофель
• Лук (2 шт.)
• Сливочное масло (30 г)
• Молоко
• Соль, черный перец, сушеный чеснок (по вкусу)

Лук нарезают произвольно. Его можно обжарить на небольшом количестве растительного масла в течение 5 минут. Затем добавляют сушеный чеснок, перец, щепотку сахара и немного соли. Обжаривать еще 5 минут, пока лук не станет прозрачным. Золотистый цвет не нужен.

Если нет времени на обжарку, лук вполне можно просто добавить в сыром виде.

Картофель нарезается тонкими пластинками. Первую половину лука укладывают на дно формы, после – половину картошки, не забывая посолить и поперчить. Если лук не обжаренный, слой указывается в другой последовательности: сначала картошка, затем лук, пишет канал.

На втором слое снова идут лук и картошка. Снова добавляем специи по вкусу и сверху кусочек сливочного масла.

Заливается бульоном или сливками (в данном рецепте используется молоко). Важно, чтобы жидкость не закрыла верхний слой картофеля.

Запекаем блюдо примерно 1 час при температуре 180 градусов. При этом время запекания может варьироваться в зависимости от сорта картофеля. Если верх начинает быстро подрумяниваться, форма перемещается чуть ниже или покрывается фольгой.

В итоге верх картофеля покрывается аппетитной хрустящей корочкой, а нижний слой достигает полной готовности, при этом лук практически растворяется.

Минута молчания в память жертв ДТП прошла на тюменской федеральной трассе

Водители и пассажиры проезжающих автомобилей вместе с представителями экстренных служб и дорожных организаций почтили память людей, погибших в ДТП.

Лекция о гранях профессии: от поиска идеи до воплощения масштабных городских проектов пройдет в центре стратегического развития "Сибирь" (ул. Осипенко, 35) 19 ноября в 18 часов

Встречу проведет мастер архитектуры, член Московского отделения Международной академии архитектуры и советника Российской академии архитектуры и строительных наук Александра Асадова.

Среди знаковых проектов с его участием — реконструкция Павелецкого вокзала, здание Центризбиркома России, Центр детской гематологии и иммунологии им. Рогачёва, библиотека им. Тургенева и другие знаковые объекты Москвы.

Подписаться | Max

В Тюменской области проходят акции в память жертв ДТП в рамках Всемирного дня памяти жертв дорожных аварий

В Тюмени в акции приняли участие подростки, представители власти, депутаты, медицинские работники, представители духовенства и Госавтоинспекции.

Заместитель Главы города Тюмени Яна Зубова обратилась к участникам акции, призвав их сделать все, чтобы избежать ДТП.

В Тюмени в этом году в ДТП погибли 8 человек.

Берегите себя!

Профессионалитет продолжает развитие

Сотрудники "ЗапСибНефтехима" прошли педагогическую переподготовку и с текущего семестра будут вести лекционные и практические занятия в Тобольском многопрофильном техникуме. С сентября там начал работу кластер среднего профессионального образования "Химическая отрасль".

#нацпроекты #сибур #тобольскнастощий #профессионалитет #тмт

Подписывайтесь на Администрацию города Тобольска | Читайте нас в MAX

• Проезд при оплате наличными — 43 рубля.

• Проезд при безналичной оплате (банковская карта, QRкод) — 42 рубля.

• По карте «Школьник» — 7,40 рубля (в пределах лимита льготных поездок).

• По карте «Студент» — 18,50 рубля (в пределах лимита).

• По картам «Пенсионер» (в границах города) и «Льготная» — без взимания платы.

• Провоз ручной клади — 42 рубля.

При следовании за пределы города взимается дополнительная плата — 12 рублей за одну тарифную зону.

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКСНаш сайт

— В Татарстане пострадали жители. Повреждены объекты в промзоне и жилой дом. Жильцов эвакуировали, горячее водоснабжение отключили до 20:00;

— В Таганроге при атаке ВСУ погиб главный инженер электроподстанции;

— Как сообщил губернатор Юрий Слюсарь, ещё четыре человека — трое мужчин и женщина — получили ранения из-за падения обломков БПЛА на их автомобили на трассе и автозаправочной станции. Силы ПВО уничтожили около 50 беспилотников в Таганроге, Ростове-на-Дону и семи районах Ростовской области.

В Тюмени временно перекроют движение в районе дома № 65 по ул. Дамбовской (рядом с ул. Губкина)

С 16 по 23 ноября в этом районе будут вести строительномонтажные работы по устройству тепловой сети.

Водителям рекомендуют использовать маршрут объезда: по улицам Дамбовской, Губкина и 2й Сахалинской.

Фото: департамент дорожной инфраструктуры и транспорта города Тюмени.

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКС Наш сайт

За неделю ЦУР Тюменской области зафиксировал 2429 сообщений на платформе обратной связи «Госуслуги. Решаем вместе» от жителей. Среди актуальных тем — «Автомобильные дороги», отправили 150 сигналов.

Жители обращались с просьбами о ремонте дорог и благоустройстве тротуаров. Также сообщали о неисправности освещения и светофоров.

Пользователи, получившие ответ через ПОС, могут оценить ответ госорганизации. Обратная связь поможет повысить качество работы.

ЦУР напоминает, сообщить о проблеме можно через Платформу обратной связи:

• в мобильном приложении «Госуслуги. Решаем вместе»;

• через сайт «Госуслуги»;

• через виджеты «Сообщить о проблеме» на сайтах органов власти и в госпабликах.

Подписывайтесь на ЦУР Тюменской области в МАКС

С приходом марта наступает пора для посева рассады большинства цветов. Чтобы участок радовал глаз яркими красками в летние месяцы, стоит уже сейчас подумать о новых насаждениях. В это время световой день становится длиннее, а температура постепенно повышается, создавая идеальные условия для роста растений.

Как выбрать цветы для рассады в марте

В марте сажают как однолетние, так и многолетние цветы. Вот несколько популярных вариантов:

• Однолетники: петунии, вербены, колокольчики, кобея, львиный зев, флокс Друммонда, дихондра, декоративная капуста, цинерария, астры, виолы, гелихризум, душистый табак и другие.
• Многолетники: эхинацея, рудбекия, гвоздики, армерии, гацании, гайлардия, нивяники, васильки, аквилегия и камнеломка.

Все семена лучше сеять в небольшие контейнеры с легкой, питательной и воздухопроницаемой почвой. Перед процессом необходимо хорошо увлажнить грунт, пишет Антонов сад - дача и огород.

Душистый табак

Этот удивительный цветок поражает своим ароматом, особенно в вечернее время. Учитывая его мелкие семена, посев лучше проводить по снегу в конце марта. После посева емкость закрывают пленкой. Как только появятся всходы, пленку постепенно убирают, а полив проводят аккуратно.

Колеус и флокс в радаре

Колеус – это очаровательное комнатное растение с яркой листвой. Оно будет отлично смотреться на клумбе или в кашпо. Семена следует засеять в начале месяца, так как они быстро прорастают. Позже колеус можно размножать черенками.

Флокс Друммонда – пышноцветущее и ароматное однолетнее растение. Семена высаживаются во второй половине марта. Когда у растений появятся две настоящие листики, их пикируют в отдельные стаканчики.

Каждый из перечисленных цветов добавит изюминку в ваш сад и порадует глаз в яркие солнечные дни. Для достижения наилучших результатов важно следить за условиями роста и полива, чтобы обеспечить здоровое развитие рассады.

15 ноября 2026 года – Всемирный день памяти жертв ДТП.

Этот день, отмечаемый ежегодно в третье воскресенье ноября, напоминает нам о тех, кто стал жертвой дорожных аварий, и о тех, кто потерял своих близких.

Цель праздника - почтить память погибших в ДТП,

выразить соболезнования их семьям и

отдать дань уважения сотрудникам аварийно-спасательных служб.

В рамках этой задачи Противопожарная служба Тюменской области активно участвует в ликвидации последствий ДТП, оказывая первую помощь, устраняя возгорания и обеспечивая безопасность на местах происшествий.

Присоединяйтесь к нам, чтобы привлечь внимание к проблеме безопасности дорожного движения! Давайте вместе сделаем наши дороги безопаснее.

Приглашаем школьников к участию в конкурсах «Без срока давности»!

Где узнать подробности?

Конкурс сочинений

Конкурс исследовательских проектов

Проявите свои творческие способности, исследовательский интерес и уважение к историческому наследию нашей страны!

#Образование72 #БезСрокаДавности

Во время слёта «Хранители истории» юные корреспонденты познакомились с опытным военным журналистом, кавалером ордена Мужества Алексеем Ивлиевым. Он рассказал о своём профессиональном опыте и поделился с ребятами напутствиями. Алексей Славиевич специализируется на освещении событий в горячих точках. За его спиной работа в Чечне, Сирии, Донбассе.

Журналист объяснил ребятам, что сейчас военкоры работают наравне с военными. Им некогда бояться, ведь от них миллионы людей ждут оперативные материалы о том, что происходит на линии боевого соприкосновения. Главное — следовать важным принципам: не выдавать в эфир кадры, которые могут навредить нашим военным и озвучивать только проверенную информацию.

Сейчас Алексей преподаёт в Высшей школе экономики, является лектором Российского общества «Знание» и мечтает однажды снять репортаж из освобождённого Славянска в память о погибшем друге.

После общения с журналистом участники слёта побывали на полигоне ТВВИКУ. Им рассказали об оружии и минах, продемонстрировали тактико-огневые упражнения и принцип действия самодельных взрывных устройств. В конце встречи юные корреспонденты смогли записать интервью с Алексеем Ивлиевым.

#ХранителиИстории

Профилактические рейды проходят в Армизонском округе

Для предотвращения возникновения пожаров на территории Армизонского муниципального округа, сотрудники МЧС России ежедневно проводят профилактические мероприятия в жилом секторе.

«В беседах с жителями частных домов внимание уделяем правилам пожарной безопасности при эксплуатации печного отопления.

Напоминаем гражданам как правильно эксплуатировать отопительные приборы, как избежать перегрузки электрической сети и короткого замыкания.

Приоритет - детской безопасности, поэтому еще раз напоминаем родителям о мерах предосторожности: не оставлять маленьких детей без присмотра и убирать спички, зажигалки в недоступные для них места», - рассказала сотрудник ведомства Анастасия Васильева.

Подписывайся на Главное управление МЧС России по Тюменской области в ОК | ВК

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Новый взгляд на привычные блюда — это овощной пирог, который не только радует глаз, но и сочетает в себе полезные ингредиенты. Вместо традиционного теста здесь используется тонкий лаваш, что значительно упрощает процесс его приготовления, без ущерба для вкуса.

Секреты ингредиентов

Для создания этого лакомства подойдут:

• 300-350 г брокколи и цветной капусты (обязательно слегка отваренные),
• 100 г натертого кабачка,
• 100 г моркови (также натертой),
• 1 мелко нарезанная луковица,
• 50 г помидоров черри, разрезанных пополам,
• свежий укроп.

Для заливки потребуются:

• 4-5 куриных яиц,
• 100 г греческого йогурта,
• соль и специи по вкусу.

Из основных компонентов понадобится:

• 1 большая лепешка (лаваш или тортилья),
• 80 г сыра (разделить на две части).

Подготовка и процесс приготовления

Для начала следует подготовить овощи: бланшировать брокколи и цветную капусту пару минут в кипящей подсоленной воде — это обеспечит их хрусткость и яркость. Кабачок и морковь следует натереть, лук мелко нарезать, а помидорки разделить на половинки.

Далее овощи необходимо обжарить. На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарить лук до золотистого цвета. Добавить натертую морковь и через несколько минут добавить кабачок, брокколи и цветную капусту. Готовить все вместе, периодически помешивая, в течение 10 минут, приправляя по вкусу солью и специями.

Сборка пирога

Пока овощи остывают, в отдельной миске соединяются яйца, греческий йогурт, специи и укроп. Остатки лаваша, которые были обрезаны, также добавляются в эту смесь, чтобы пирог был более устойчивым. Далее требуется подготовить форму для выпекания: устелить ее пергаментом и уложить лаваш так, чтобы он немного заходил за края.

На дно формы выкладывается половина натертого сыра, затем равномерно распределяются овощная начинка и яичная смесь. Сверху нужно разместить черри и оставшийся сыр для создания аппетитной корочки.

Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 °C духовке в течение 35-40 минут. После приготовления рекомендуется оставить блюдо на 20 минут под покрывалом из полотенца, чтобы оно стабилизировалось, сообщает Дзен-канал "Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды".

День призывника — это первый шаг к пониманию того, что значит служить Родине.

Для многих молодых людей этот праздник становится возможностью увидеть армию изнутри: пообщаться с ветеранами и узнать о разных родах войск.

Я благодарю всех, кто принял участие в мероприятии! Вы интересно рассказали ребятам про патриотические проекты, музейные экспонаты и программы воспитания.

Благодаря вам сотни тюменцев смогли убедиться, как много делается для патриотического воспитания молодежи.

С чего начинаются съёмки фильма и как выглядит монтажный стол — расскажет «Музей детям»

В пространстве Детского центра на Советской, 63 открылась выставка «Про кино». Ребятам предлагают узнать, как короткометражные чёрно-белые фильмы изменили мировую культуру, познакомиться с новаторскими методами монтажа советских режиссёров, а также выяснить, как Тюмень открыла для себя искусство кинематографа.

Посетить выставку можно до 28 февраля 2027 года.

Подробности на сайте Музейного комплекса им. И.Я. Словцова.

В Омской области женщина-водитель легковушки погибла при столкновении с автобусом, который вез 20 работников одного из предприятий. Помощь медиков потребовалась двум пассажирам автобуса, сообщили в УМВД по региону.

Предварительно, водитель "Тойоты" не справилась с управлением в районе села Дружино на трассе Омск — Тюмень и выехала на встречку, где столкнулась с автобусом "ПАЗ".

Фото: Прокуратура Омской области

В центре Тюмени остановили «Чери Тиго»: у хозяйки накопились штрафы

Сотрудники ГИБДД в центре Тюмени остановили автомобиль «Чери Тиго». За рулём была 35летняя тюменка, у которой оказалось 45 неоплаченных штрафов за нарушения ПДД — долг превысил 57 тысяч рублей. Судебные приставы дополнительно начислили исполнительский сбор — 83 тысячи рублей. Поскольку погасить задолженность женщина не смогла, машину арестовали.

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКС Наш сайт

Вокальная группа из Тюменской области поборется за победу в национальном проекте "Универвидение"

Коллектив "Мята" успешно прошел отборочные испытания и вышел в финал Всероссийского проекта. Конкурс проводится с 13 по 19 ноября в Сыктывкаре, в нем участвуют 38 исполнителей из 32 регионов России.

Группа "Мята" создана в 2013 году на базе Тюменского государственного университета. Сейчас это самостоятельный вокальный проект, в составе которого 16 студентов и выпускников: вокалистов, рэперов, битбоксеров, авторов песен и саунд-продюсеров. На "Универвидение" ее представили семь участников.

"Молодые вокалисты активно готовились к выступлению, репетировали номера, потенциал у тюменцев огромный. В пошлом году наша "звездочка" Полина Хохрина, студентка Тюменского государственного института культуры, одержала уверенную победу в Национальном музыкальном проекте "Универвидение". Она покорила жюри исполнением народной песни и стала голосом студенчества России, - отметили в департаменте молодежной политики Тюменской области.

Проект "Универвидение" реализуется при поддержке

Росмолодежь.Гранты.

Вокальная группа "Мята"

Подписывайтесь на нас в Макс

Цифровые новости региона с 9 по 15 ноября:

• Школьники и дошкольники могут участвовать в олимпиаде «Безопасный интернет»

Подробнее

• Рассказываем, как противостоять актуальным схемам мошенничества

Подробнее

• Тюменцы могут узнавать об отключениях ЖКУ онлайн

Подробнее

• Тюменские чат-боты представили на федеральной конференции

Подробнее

• Тюменская область — в топ-10 регионов по дистанционному контролю за бизнесом

Подробнее

• Что изменилось для пользователей и авторов каналов в МАКС?

Подробнее

Сдался — и всё равно встал

Мужчина после тяжёлой травмы позвоночника полностью обездвижен на правую сторону. Отказывается переворачиваться, ссылается на боль, лежит и смотрит в потолок. Врач ЛФК Областного лечебно-реабилитационного центра Светлана Полуэктова, увидев его, сразу поняла: перед ней пациент, которому нужна точка опоры, которой он пока не нашёл в себе.

Она начала потихоньку: разговаривала, объясняла, что без движения восстановления не будет. А когда почувствовала, что человек не верит в себя, — сменила тон. Стала строже, твёрже. Потому что видела, что мягкостью здесь не достучаться.

Мужчина попробовал перевернуться. Медленно, с болью, но получилось. Потом ещё раз. И ещё. Дальше — тренажёры, лекарства, ЛФК. Каждый день, шаг за шагом. Рядом была жена, которая держала за руку и повторяла: «Ты справишься».

И он справился. Сейчас мужчина передвигается сам — пока с ходунками. Ест, обслуживает себя без помощи. И главное — верит, что это не предел. Говорит: «Я ещё пойду!».

«Вот ради таких моментов мы и работаем. Вера пациента, поддержка семьи и команда специалистов — три вещи, которые творят невозможное», — говорит Светлана Полуэктова.

Сама она всегда приводит в пример Валентина Дикуля. После компрессионного перелома позвоночника прогнозы были осторожными, речь шла о пожизненном ограничении подвижности. Пациент не согласился. Начал заниматься лёжа на больничной койке, изучал анатомию, придумал свою методику — и через пять лет встал.

Скрытые болезни сердца: как распознать угрозу и когда пора к врачу

Внезапная остановка сердца у молодых и внешне здоровых людей кажется необъяснимой. Но на самом деле такие случаи редко происходят абсолютно бессимптомно. Организм посылает сигналы, которые часто списывают на стресс или усталость.

О том, какие обследования помогают выявить скрытые патологии, рассказала главный внештатный кардиолог департамента здравоохранения региона Кристина Кожокарь.

Собрали для вас главные советы и «красные флаги» в карточках. Листайте и сохраняйте!

Никита Дымов из Тюмени стал вторым на первенстве мира по прыжкам на батуте, которое проходит в Китае

Тюменский гимнаст взял серебро в дисциплине «двойной минитрамп» среди юношей 13–14 лет, уступив только Михаилу Андрейко.

Песочные пирожные с повидлом — это не просто десерт, а настоящая порция воспоминаний из 90-х. Нежные, рассыпчатые и ароматные, эти пирожные способны вернуть в детство с каждым укусом. Приготовление этих лакомств не требует особых навыков, но результат безусловно порадует гурманов. А какой чудесный запах наполняет дом во время выпекания! Невозможно устоять, хочется попробовать прямо сейчас!

Необходимые ингредиенты

• 200 г сливочного масла
• 150 г сахарной пудры
• 1 яйцо
• 350 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя теста
• щепотка соли и немного ванили
• 300 г повидла на выбор

Как приготовить пирожные

Начать следует с подготовки теста. В миске миксера поместить мягкое сливочное масло с щепоткой соли и взбивать на средней скорости около 5 минут, пока масса не станет светлой и пышной. Затем добавить сахарную пудру, ваниль и яйцо, продолжать взбивать до получения однородной массы.

В другой таре смешать муку с разрыхлителем, а затем просеять в масляную смесь. Замесить мягкое тесто, не переусердствуйте, важно лишь собрать его в шар. Выложить тесто на пергамент, слегка разровнять, посыпать мукой и раскатать в прямоугольный пласт толщиной примерно 6 мм. Наколоть поверхность теста вилкой для выхода воздуха.

Тесто перенести на противень и выпекать в заранее разогретой до 200°C духовке в течение 25 минут. Как только коржи остынут, обрезать края, разрезать пополам, а затем обильно смазать повидлом и сложить вместе. Обрезки теста измельчить и использовать для посыпки сверху. Разрезать на порционные кусочки и оставить на 2 часа для пропитки.

Приятного аппетита!

Женщина погибла при столкновении с пассажирским автобусом под Омском.

Авария произошла на трассе Тюмень — Омск. Предварительно, женщина, управляя Toyota, выехала на встречную полосу и столкнулась с автобусом ПАЗ, в котором находились 20 пассажиров.

От полученных травм водительница скончалась на месте. Двум пассажирам автобуса потребовалась медицинская помощь, сообщили в МВД по Омской области.

До 1 декабря нужно уплатить налоги

Если у вас есть квартира, дом, дача, гараж, земельный участок или транспорт, ознакомьтесь с налоговым уведомлением. Внесите платежи заранее, чтобы избежать пеней.

Подробности — в карточках.

#ГУСТО

Главное управление строительства Тюменской области

К 1 декабря на тюменских бульварах появятся фигуры героев советских мультфильмов.

Славянский бульвар — Чебурашка и крокодил Гена.

Цветной бульвар — кот Матроскин.

Композиции дополнят новогодними елями, световыми инсталляциями и декоративными элементами — они станут частью праздничных фотозон.

Движение транспортных средств прекратят в районе дома № 65 по ул. Дамбовской (в районе ул. Губкина) в Тюмени с 16 по 23 ноября

В этот период пройдут строительно-монтажные работы по устройству тепловой сети.

Объезд: по ул. Дамбовской, Губкина и 2-й Сахалинской.

Фото: департамент дорожной инфраструктуры и транспорта города Тюмени

Подписаться | Max

Неприятный запах в квартире, доме или холодильнике не всегда удаётся победить обычным освежителем воздуха. Он часто лишь перебивает его ароматом. Поглотители действуют иначе: связывают пахучие вещества или нейтрализуют их. Разбираемся, как выбрать такое средство и на что обратить внимание.

Два способа борьбы с запахом

Одни поглотители работают за счёт адсорбции: молекулы запаха удерживаются в порах активированного угля, силикагеля или другого пористого материала. Чем больше внутренняя поверхность наполнителя, тем больше веществ он способен улавливать.

Другие средства используют химическую нейтрализацию. Их компоненты вступают в реакцию с пахучими соединениями и превращают их в менее летучие или не имеющие запаха вещества. Например, сода может помочь справиться с некоторыми кислыми запахами.

Форматы и безопасность

Поглотители выпускают в виде контейнеров с фильтрами, гелевых составов, спреев и средств с содой. Состав и способ применения зависят от конкретного продукта, поэтому перед использованием стоит прочитать этикетку.

Средства на основе угля или пищевой соды обычно не распространяют ароматизаторы в воздух, однако это не означает, что любой продукт можно без ограничений держать рядом с детьми, животными или продуктами. В спреях и гелях могут содержаться отдушки и другие активные компоненты. Не допускайте их попадания на кожу, слизистые и пищу, храните упаковку вне доступа детей и питомцев.

Как выбрать подходящее средство

Учитывайте, где будет стоять поглотитель, насколько интенсивен запах и откуда он появился. Пассивные средства подходят для лёгких фоновых запахов, но не заменят уборку и устранение источника — например, испорченного продукта или загрязнения. После очистки помещения поглотитель поможет поддерживать свежесть.

Срок службы зависит от состава, условий и насыщенности запахами. Когда средство перестаёт работать или подходит к концу указанный производителем период использования, его следует заменить.

В России работает Программа долгосрочных сбережений. С её помощью вы можете накопить средства, чтобы в будущем, например:

-потратить их на обучение детей;

-внести первый взнос на покупку жилья;

-использовать их как дополнительный доход к будущей пенсии.

Негосударственный пенсионный фонд, который вы выберете, будет инвестировать ваши средства, чтобы приумножить накопления. При выполнении определённых условий вы получите от государства прибавку к своим сбережениям.

Более подробную информацию можно посмотреть в карточках и на сайте: моифинансы.рф/

4 часть комикса уже вышла!

Макс уже вынес ребёнка из огня. Пожар позади, машина вернулась в часть, смена закончилась. Но для Макса всё только начинается.

В новой части — не про огонь, а про тишину после. Раздевалка, дрожащие руки, пустая часть и разговор с капитаном, который меняет больше, чем кажется.

Первый выезд закончился. Но не закончился внутри.

Подписывайся на Главное управление МЧС России по Тюменской области в

ОК | ВК

Подписывайся на МЧС России в

MAX | ВК

Тюмень в кадре: в шоу «Мама в 16» показали наш перинатальный центр

11 ноября в эфире шоу вышла серия про 17летнюю Веронику из Кургана. Изза осложнений во время беременности девушку направили рожать в Тюмень.

История непростая: беременность протекала тяжело изза хламидиоза, который Вероника получила от своего 16летнего парня Антона. Девушке пришлось принимать антибиотики, а позже ей установили акушерский пессарий изза угрозы преждевременных родов.

Мама Вероники нашла специалиста в Тюмени, и в итоге роды прошли в нашем перинатальном центре. И самое главное — малышка появилась на свет здоровой! Девочку назвали Дарьей: её вес — 2763 г, рост — 50 см.

Видео: Телеканал «Ю»

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКС Наш сайт

В Тюмени начались работы по новогоднему оформлению

Городские власти обратились к представителям бизнеса с призывом присоединиться к украшению областной столицы.

По данным городской администрации, основное оформление планируется завершить до 10 декабря.

В основу новогоднего украшения Тюмени легла подготовленная центром стратегического развития «Сибирь» концепция «Правильный Новый год». Она уже опубликована.

В концепции использованы важные для города символы: соболи и медведи, а также дощаник, ставший талисманом 440-летия Тюмени.

— Бизнес — важное звено в создании праздничной атмосферы. Предприниматели могут присоединиться к украшению города и помочь сделать новогодние дни яркими, уютными и удобными для жителей, — отметили специалисты.

Иллюстрация: tyumen-city.ru

Участники направления «Почетный караул» Всероссийского слета «Хранители истории» отрабатывали практические навыки на территории Тюменского высшего военно-инженерного командного училища имени А.И. Прошлякова.

Разделившись на группы, ребята осваивали строевые приемы с оружием, несение и смену почетного караула, возложение к Вечному огню. Отдельные учебные точки посвятили работе знаменной группы с флагами и шашками. Курсанты показывали движения по элементам, затем ребята выполняли их самостоятельно в малых группах.

«В разных городах свои особенности подготовки. Для меня это возможность попробовать новое и поправить отдельные элементы, мы отрабатывали приемы с карабином. Когда возлагаешь венок, это не просто тренировка, пропускаешь всё через себя, отдаешь дань памяти. Представляешь сражения, битвы - даже мурашки по коже идут», - поделился Артем Кириллов из Орловской области.

Для юнармейца почетного караула Елизаветы Лайн из Томска слет стал возможностью обменяться опытом с единомышленниками. Она уверена, что каждый человек должен быть хранителем истории своей Отчизны: «История есть в каждой семье. Мы должны знать ее, хранить и передавать другим поколениям».

#ХранителиИстории

В период подъема заболеваемости гриппом и ОРВИ возрастает роль неспецифической профилактики в быту.Одним из надежных способов прервать контактно-бытовой путь передачи возбудителей является своевременная обработка поверхностей, к которым чаще всего прикасаются члены семьи.

К таким зонам относятся дверные ручки, выключатели, пульты дистанционного управления, электронные устройства, краны и кнопки смыва в санузле. Оптимально обеззараживать эти участки после контакта с заболевшим человеком.

Для дезинфекции в домашних условиях наиболее подходят средства на основе спирта с концентрацией не менее 60%. Они обладают широким спектром антимикробной и вирулицидной (противовирусной) активности, действуют достаточно быстро – как правило, в течение 30 секунд – 2 минут, не требуют предварительного разведения и последующего смывания. Часто такие составы выпускаются в формате салфеток, что удобно для оперативной обработки контактных поверхностей. Применять их следует строго по инструкции производителя.

Также можно использовать растворы перекиси водорода (3–6%). Они безопасны для большинства поверхностей и тоже демонстрируют вирулицидное действие.

Ещё один вариант – средства на основе четвертичных аммониевых соединений (ЧАС). У них широкий спектр действия, и обычно они не имеют резкого запаха.

Влажную уборку в сезон подъема заболеваемости рекомендуется проводить 1–2 раза в неделю, а удаление пыли влажной салфеткой – ежедневно. Начинать уборку целесообразно с верхних частей помещения, завершая ее обработкой кухни и санузла. При наличии больного в доме ежедневную влажную уборку и регулярное проветривание нужно сделать обязательной практикой, а личные вещи и белье заболевшего стирать при температуре не ниже 60 градусов.

Помимо обработки поверхностей, также важно соблюдать базовые меры гигиены. Использовать жидкое мыло вместо кускового, обеспечить больному индивидуальные предметы личной гигиены, применять медицинскую маску при общении с ним и тщательно мыть или обрабатывать руки после контакта. Такой комплекс мер помогает снизить риск распространения ОРВИ в семье.

#Роспотребнадзор_Тюмень

#санпросвет

Читайте нас в других социальных сетях:

Сайт | MAX | VK | ОК

Успейте подать заявку на Всероссийский конкурс-премию «Безграничные возможности»!

Конкурс объединяет людей и команды, которые своим примером доказывают: возможности не имеют границ! Его главная цель — поддержка инклюзивных инициатив и создание доступной среды.

Участников ждут 12 номинаций по двум направлениям:

«Люди без границ» — истории личных достижений, успехов и побед людей с инвалидностью;

«Норма жизни» — проекты и лучшие практики, способствующие развитию инклюзивного общества.

Кто может стать участником?

Люди с инвалидностью, добившиеся значимых результатов в разных сферах жизни;

Организации и команды, которые создают и внедряют инклюзивные решения, проекты и технологии.

Принять участие можно до 30 ноября!

Подать заявку и узнать подробности можно на официальном сайте

"Рождение империи"

Историческая картина продолжает оставаться лидером отечественного кинопроката. Фильм снят при поддержке телеканала "Россия".

Почему его стоит посмотреть каждому жителю нашей страны

Какие уловки чаще всего используют мошенники?

По итогам девяти месяцев 2026 года количество киберпреступлений в Тюменской области снизилось на 46,8 % по сравнению с аналогичным периодом 2025 года — с 6032 до 3210.

В карточках читайте, какие шаблоны используют злоумышленники.

В регионе для информирования граждан работает специальный проект. На сайте собраны истории обмана, инструкции и актуальные материалы о схемах: https://стопмошенники72.рф.

Для помощи подросткам, которые столкнулись со злоумышленниками, в России есть проект «Выход 31». Подробнее — по ссылке: https://выход31.рф.

Испанский слизень — это не просто обычный садовый вредитель, а настоящий разрушитель, который представляет серьезную угрозу для растений. В последние годы этот моллюск начал активно распространяться по участкам Подмосковья, вызывая беспокойство у садоводов. С быстротой размножения и минимальными требованиями к пище он способен за считанные дни уничтожить целые грядки, питаясь почти любыми растениями. Экологи настоятельно рекомендуют начинать борьбу с ним немедленно, как только будут замечены первые особи.

Опасности, которые несет испанский слизень

Этот крупный наземный моллюск, достигющий длины до 14 см, способен к размножению в огромных количествах. Каждая самка откладывает около 400 яиц, а уже через два месяца появляется новое поколение. Окруженные влажной и теплой погодой, такие условия только способствуют его распространению. Слизни не только уничтожают овощные культуры и декоративные растения, но также являются носителями инфекций и потенциально опасных бактерий.

Специалисты отмечают, что важнейшая задача — это не просто сдерживание популяции, но и предотвращение ее роста. Наиболее эффективные методы борьбы включают в себя использование медной ленты, которая создает легкий электрический разряд при контакте со слизнями, тем самым заставляя их отступить. Это не только экологично, но и долго служит, что делает этот метод одним из лучших в арсенале садоводов.

Проверенные методы борьбы с вредителем

• Устранение укрытий: Уберите все предметы, под которыми могут прятаться слизни, такие как доски, пленки и кучи травы.
• Ручной сбор: Лучше всего делать это в вечернее время, когда слизни наиболее активны. Собранных особей следует помещать в ведро с соленой водой.
• Пивные ловушки: Налейте немного пива в пустую пластиковую бутылку и закопайте ее в землю — запах привлечет слизней.
• Медная лента: Оберните клумбы и грядки медной лентой, чтобы испанские слизни получили легкий электрический разряд при контакте.

Жизненные циклы и распространение

Испанский слизень оказался в России в конце XX века, стремительно распространяясь на северо-западе и далее в Центральной части страны. Нехватка естественных врагов в этом регионе, вероятно, способствовала завоеванию этого моллюска и разрушению экосистемы. Современные агрономы и экологические активисты призывают к скоординированным действиям для предотвращения дальнейшего распространения этого опасного вида и защиты садоводов.

Сотрудники Госавтоинспекции в центре Тюмени остановили машину злостного должника

Автомобилем «Чери Тиго» управляла 35-летняя тюменка, не оплатившая 45 штрафов за нарушения ПДД на сумму более 57-ми тысяч рублей. Судебные приставы наложили на собственницу машины исполнительский сбор в размере 83-х тысяч рублей.

Хозяйка «Черт» не смогла оплатить штрафы, автомобиль арестован судебными приставами.

Соблюдайте ПДД!

Искусственное дерево высотой 30 метров появится в Татышев-парке. Вокруг него также установят большой световой шатёр.

В прошлом году главная ёлка города разочаровала жителей: многие раскритиковали её внешний вид, сравнив с конусом. А когда красноярцы собрались у дерева и прокричали «раз, два, три, ёлочка, гори», гирлянда не сработала. В итоге дерево загорелось с задержкой.

Тема абортов в преддверии прямой линии с губернатором набирает обороты

30 ноября Александр Моор проведёт прямую линию и ответит на вопросы жителей Тюменской области. В соцсетях тюменцы активно оставляют обращения к главе региона: основные темы — качество воды, состояние дорог, нехватка мест в школах и детсадах, благоустройство и тарифы ЖКХ.

При этом большое количество комментариев связано с темой абортов. Пользователи требуют от властей принять меры для снижения их числа и повлиять на молодёжь. При этом часть комментаторов предполагает, что всплеск обсуждений может быть связан с активностью ботов, не относящихся к региону, — изза этого важные локальные вопросы теряются в ленте.

А вы уже задали интересующий вас вопрос?

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКС Наш сайт

Когда голод настигает, а бюджет ограничен, многие обращаются за помощью к мастерам кулинарии. На этот раз выбор пал на незатейливую трапезную, известную как Пирожковая, расположенную при Тихвинском храме в Алексеевском районе. Здесь созданы идеальные условия для быстрого и тихого перекуса.

Внутри заведения царит чистота и свет. Стены украшены иконами, что позволяет прихожанам помолиться перед началом трапезы и после еды. Также предусмотрены удобства для гостей, включая микроволновую печь для желающих разогреть свою еду.

Меню и ассортимент

Меню не слишком широкое, поскольку это больше напоминает кофейню, чем полноценную столовую. В условиях современности некоторые прихожане выбирают не придерживаться поста, и поэтому в предложении можно найти как постные блюда, так и угощения с мясом и молочными продуктами. Это наблюдение актуально для многих трапезных в Москве, где альтернативы ждем от мест внутреннего пользования, чётко соблюдающих церковный устав, сообщает Эхо моих ветров.

Здесь представлен обширный выбор «еды в дорогу» и угощений на праздник. Наряду с выпечкой, в наличии находятся и столовые принадлежности, что делает это место универсальным для различных случаев.

Атмосфера и впечатления

Соседнее помещение представляет собой стандартную церковную лавку, а здесь, в трапезной, ощущение будто зашли в гости к добрым друзьям. Среди множества предложений я выбрала кофе американо и два пирожка: с картошкой и грибами, а также с тыквой и морковью. В то время как привычный картофельный вариант пришелся по вкусу, последний не оправдал ожиданий, но подарил полезные кулинарные знания.

За столиками, рассчитанными на четверых, есть вешалки, а на столах приятно смотрятся букеты из живых цветов, добавляющие уют и тепло.

Поели, насладились атмосферой и отправились дальше в поисках новых впечатлений. Что может быть лучше, чем легко перекусить в таком месте? Всем приятного аппетита и ангела за трапезой!

Тюменская участница «Мисс Вселенная» Александра Сташкевич застряла в Нью-Йорке

Из-за сбоев с авиарейсами в США она не может добраться до Пуэрто-Рико, где пройдёт финал. Девушка пишет, что очень расстроена — столько подготовки впереди, а до цели рукой подать. Команда ищет варианты, как всё-таки доставить её на конкурс.

«В Америке сейчас какой-то хаос с авиарейсами, и из-за всей этой ситуации я застряла в Нью-Йорке. Хотя по плану уже должна была быть в Сан-Хуане.

Честно, очень обидно и грустно. Столько подготовки, ожиданий, переживаний, и вот, когда до мечты буквально рукой подать, всё идёт совсем не так, как хотелось бы. (Но не отчаиваемся)

Самое сложное, что от меня сейчас практически ничего не зависит. Мы делаем всё возможное и невозможное, чтобы я наконец добралась до Пуэрто-Рико, но, к сожалению, таковы реалии жизни, не всё всегда идёт по нашему плану.

Сил уже почти не осталось, но я не сдаюсь!»

Вопрос выбора между дезинфекцией и утилизацией инструментов для маникюра продолжает вызывать?кие дебаты среди профессионалов. Существуют разные мнения, и каждая сторона имеет свои обоснования.

Почему дезинфекция?

Сторонники многократного использования инструментов утверждают, что они могут быть эффективно дезинфицированы. Однако важно отметить, что инструменты изначально не стерильны, и в процессе работы на них могут накапливаться различные загрязнения: пыль, кожные остатки и даже микроскопические капли крови. Отсюда возникает опасение — до какой степени дезинфекция защищает от заболеваний, передающихся через кровь?

Позиция о утилизации

Многие мастера маникюра настаивают на том, что дезинфицировать расходные материалы вроде щеток и пилок крайне нецелесообразно. Проблема заключается в том, что при повторном использовании могут возникнуть серьезные риски для здоровья клиентов. По сравнению с ценой на одноразовые инструменты, здоровье и безопасность клиентов значительно важнее!

Важный аргумент в пользу утилизации заключается в психологическом аспекте: использование инструмента, который ранее применялся на других людях, может вызвать дискомфорт и даже отвращение. Многие мастера предпочитают не рисковать и не допускать возможности негативных последствий.

Новая энергия на рынке

В условиях современных реалий простое решение — повысить стоимость услуги, чем заниматься многочасовой дезинфекцией и переживать о здоровье клиентов. Увеличение цен может вызвать некоторые вопросы, но в конечном итоге это инвестиции в безопасность и качество. Таким образом, вопрос о том, дезинфицировать или выбрасывать, становится более актуальным, чем когда-либо.

Александра Сташкевич из Тюмени не может вылететь в ПуэртоРико: масштабный сбой в авиации США срывает планы

Представительница России на конкурсе «Мисс Вселенная» Александра Сташкевич сейчас в НьюЙорке. По графику она уже должна была прибыть в СанХуан, где пройдёт финал. Но изза системного сбоя в управлении воздушным движением в США по всей стране отменили и задержали тысячи рейсов — именно это стало причиной задержки.

Сама Александра в соцсетях рассказала, что ситуация даётся тяжело: столько подготовки позади, а сейчас всё зависит не от неё. При этом девушка подчёркивает, что команда делает всё возможное, чтобы она всётаки успела на конкурс.

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКС Наш сайт

В пересчете на одного жителя среднемесячные траты составили 40 тыс. 176,5 рубля. При этом основную часть общего чека традиционно формируют расходы на непродовольственные товары.

По этому показателю регион уступает только Свердловской и Челябинской областям и занимает третью строчку в Уральском федеральном округе.

Туи нередко ассоциируются с кладбищами, что порождает множество примет и суеверий. Некоторые люди уверены, что эти деревья притягивают беды, нарушают гармонию и даже мешают женщинам в вопросах замужества и материнства.

Но что стоит за такими убеждениями? Есть ли обоснованные причины, чтобы опасаться туи возле своего дома?

Научное объяснение негативных ассоциаций

Одна из распространенных негативных примет имеет свое основание. Западная туя содержит токсичное вещество туйон, которое связывают с абортивными эффектами.

Риски, связанные с туей

• Беременным и кормящим женщинам не рекомендуется долго находиться вблизи западной туи, особенно в местах ее массового произрастания.
• Люди, склонные к аллергии, могут столкнуться с кожным раздражением и респираторными проблемами при контакте с данным растением.

Перед тем, как садить западную тую на своем участке, стоит проконсультироваться с аллергологом.

Нужно ли бояться сажать тую у дома?

Если выбрать другой вид туи с низким содержанием туйона, реальных угроз не будет. Остальные страхи — всего лишь мифы и народные верования.

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКС Наш сайт

В зоне дождя

15 ноября давление в тюменском регионе будет резко падать, однако большую часть суток простоит погода без осадков, но во второй половине дня сюда подойдёт зона дождей. Южный ветер усилится в порывах до 13-18, местами до 20 м/с.

В Тюмени в воскресенье днем +2, +4 градуса. Облачно с прояснениями, дождь. Порывы ветра до 14 м/с

Отказ от глютена стал настоящим трендом, подогреваемым множеством знаменитостей и блогеров. Социальные сети пестрят примерами безглютеновых диет как ключа к здоровью и привлекательности. Тем не менее, недавний обзор множества научных работ призывает пересмотреть этот подход, показывая, что у серьезной части людей, утверждающих о чувствительности к глютену, проблема может быть не в самой клейковине.

Ключевые моменты исследования

Недавний метаанализ, опубликованный в уважаемом медицинском журнале The Lancet, посвящен нецелиакийной чувствительности к глютену (НЦЧГ). Это состояние может вызывать весомые проблемы с пищеварением и другие неприятные симптомы, однако у этих пациентов не наблюдаются признаков аллергии на пшеницу и целиакии — аутоиммунного расстройства, наносящего вред кишечнику.

Исследователи проанализировали почти шесть десятков научных публикаций, касающихся НЦЧГ, изменений симптомов и факторов, способствующих их появлению. В результате выяснилось, что настоящие реакции на глютен встречаются нечасто. Двойные слепые плацебо-контролируемые испытания показали, что различия в симптомах между группами, получающими глютен и плацебо, становятся практически неразличимыми.

Причины недомогания

Многие участники исследований реагировали на плацебо так же, как и на клейковину, а иногда даже более сильно. Это связано с эффектом, известным как ноцебо: негативные ожидания приводят к реальным ощущениям дискомфорта, даже если глютена не было. Дополнительные исследования показывают, что тревога и негативные ожидания могут активировать участки мозга, отвечающие за восприятие боли и угрозы, что влияет на ощущение комфорта в кишечнике.

Другие исследования гастроэнтерологов указывают на то, что симптомы у людей без целиакии чаще связаны не с глютеном, а с короткоцепочечными углеводами, называемыми FODMAP. Эти углеводы содержатся в продуктах, таких как пшеница, лук, чеснок и некоторые фрукты. Например, один из видов FODMAP, фруктаны, может вызывать более резкие проявления дискомфорта, чем сам глютен.

Рекомендации для пациентов

Когда людей с подозрением на чувствительность к глютену переводили на диету с низким содержанием FODMAP, симптомы значительно ослабевали, даже если клейковина потом снова включалась в рацион. Это подчеркивает, что люди скорее чувствуют себя лучше не из-за исключения глютена, а благодаря снижению употребления FODMAP и осознанному выбору пищи.

Так как НЦЧГ невозможно диагностировать с помощью лабораторных анализов, эксперты советуют применять комплексный подход. Важно исключить целиакию и аллергию на пшеницу, улучшить качество рациона и попробовать диету с низким содержанием FODMAP. В случае сохранившихся симптомов, под наблюдением специалиста можно временно исключить продукты с глютеном и проанализировать реакцию организма на их возвращение в рацион.

Тюменка Александра Сташкевич — о подготовке к «Мисс Вселенная», семье и благотворительности: «Красота — это не только внешность»

В начале ноября жителей областной столицы взбудоражила новость о том, что тюменка Александра Сташкевич представит нашу страну на состязании международного класса — «Мисс Вселенная — 2026» в ПуэртоРико.

В интервью редакции «МегаТюмень» девушка рассказала, что вдохновило её на участие в конкурсах красоты, какие чувства она испытывает, представляя Родину на мировой арене, и сталкивалась ли она когданибудь с неадекватной завистью и конкуренцией: https://megatyumen.ru/obshestvo/tyumenka-aleksandra-stashkevich-o-podgotovke-k-miss-vselennaya-seme-i-blagotvoritelnosti-krasota-eto-ne-tolko-vneshnost/

На велосипеде к Чёрному морю

Приключения тюменского Шурика. Александр Рожицин отправился на велосипеде к Чёрному морю! Путешественник вышел на связь с редакцией программы "Утро".

Мы в MAКС

Замиокулькас, также известный как долларовое дерево, славится своей неприхотливостью и выносливостью. Однако даже это растение может столкнуться с проблемами. Порой его листья начинают желтеть и опадать, ставя владельцев в недоумение. Но такая ситуация не всегда свидетельствует о неправильном уходе.

Что может быть причиной?

Причинами, по которым замиокулькас теряет листья, могут быть разнообразные факторы. Основные из них:

• Освещение: Если растение находится слишком далеко от источника света, его рост замедляется. Это может привести к ослаблению новых листьев, которые не смогут удерживать свою форму.
• Полив: Замиокулькас требует редкого полива, так как хранит влагу в своих листьях и корнях. Переувлажнение — одна из главных причин гниения корней.
• Размер горшка: Если горшок слишком большой, растение будет тратить силы на развитие корневой системы вместо роста надземной части.

Реакция на уход

При неправильно организованном уходе замиокулькас может начать вести себя странно: его новые листья могут искривляться и терять крепость. Переезд на новое место или изменение условий содержания может также повлиять на его состояние. Важно помнить, что это растение не требует особого внимания, но соблюдение некоторых правил может помочь сохранить его здоровье.

Пересадка: как правильно восстановить растение

Если вы заметили, что корни начали гнить, это сигнал о необходимости пересадки. Лучше всего:

• Осторожно достать растение из горшка и осмотреть корни. Удалите гнилые участки.
• Выберите более подходящий по размеру горшок и используйте качественный субстрат с хорошими дренажными свойствами.
• После пересадки не стоит сразу поливать растение. Дайте ему время на восстановление, поставив в хорошо освещенное место.

Таким образом, правильный уход и незамедлительная реакция на изменения в состоянии замиокулькаса помогут избежать серьёзных проблем и сохранить его красоту.

Ищете идеальный рецепт для уютного вечера? Специально для вас — великолепный сливочный овощной суп с копченой форелью. Это блюдо не только порадует вас своим вкусом, но и подарит незабываемые ощущения. Давайте разберемся, как его приготовить!

Необходимые ингредиенты

• 240 г форели горячего копчения
• 700 мл рыбного бульона
• 2 ст. л. сливочного масла
• 1 луковица, нарезанная
• 3 моркови, нарезанные
• 3 стебля сельдерея, нарезанные
• 2 зубчика чеснока, нарезанного
• 2 ч. л. соли
• 2 ст. л. муки
• 120 мл белого сухого или полусухого вина
• 1 ч. л. сухого тимьяна
• 300 г цветной капусты, разобранной на соцветия
• 3 небольшие картофелины, нарезанные кубиками
• 250 г замороженной кукурузы
• 500 мл молока
• Чёрный перец по вкусу
• Шнитт-лук для подачи

Этапы приготовления

Приятного аппетита!

Абсурд чистой воды

В этой пьесе к финалу герои перестают понимать друг друга не потому что поссорились, а потому что у них заканчиваются слова. Остаются слоги. Что делает режиссёр, когда текст пьесы перестаёт быть текстом, в нашем сюжете.

Мы в MAКС

Горох – это не только полезный, но и вкусный продукт, который богат белками, клетчаткой и витаминами. Чтобы насладиться всеми его достоинствами, важно правильно организовать условия хранения.

Выбор правильной упаковки

Первый шаг к правильному хранению гороха – это уместная упаковка. Для сушеного продукта лучше всего подходят герметичные контейнеры или пакеты с застежкой. Это поможет защитить урожай от воздействия влаги, света и насекомых.

• Пластиковые или стеклянные контейнеры – выбирайте непрозрачные, чтобы избежать ухудшения качества от солнечного света.
• Вакуумные пакеты – идеальны для долгого хранения, так как эффективно защищают от влаги и воздуха.

Оптимальные условия хранения

Ключевыми факторами, влияющими на долговечность гороха, являются температура и уровень влажности. Существует несколько простых правил:

• Температура: лучшая температура для хранения – комнатная (15-25°C). В целях продления сроков хранения можно убирать горох в прохладное, сухое место, например, в кладовку или холодильник.
• Влажность: горох следует хранить в сухой обстановке, так как влага может привести к плесени и порче продукта. Полная герметичность упаковки – важный аспект.

Сроки хранения и заморозка

При правильном подходе к хранению сушеный горох может сохраняться до 2-3 лет, хотя для сохранения оптимальных вкусовых качества стоит использовать его в первый год после покупки. Что касается свежего гороха, он хорошо хранится в холодильнике не более 3-5 дней, поэтому рекомендуется использовать его как можно скорее.

Если же запасы свежего гороха превышают норму, не стоит их выбрасывать. Заморозка – отличный способ продлить срок хранения. Для этого горох нужно тщательно помыть и очистить, затем провести бланширование – опустить в кипяток на 2-3 минуты и быстро охладить. После этого можно упаковать его в пластиковые пакеты или контейнеры, оставляя немного пространства для расширения при замораживании. Не забудьте обозначить дату на пакетах; в замороженном виде продукт сохраняет свои качества до 6-12 месяцев.

Регулярно проверяйте хранящийся горох на предмет плесени, запаха или изменения цвета, так как эти признаки могут указывать на порчу. Правильное хранение позволит сохранить свежесть, вкус и полезные свойства гороха на длительное время, сообщает Садовые фантазии.

Среди праздничного веселья, незабываемый День рождения племянника, которому исполнилось 10 лет, прошел в стильном пространстве лофта. Дети наслаждались замечательной программой с аниматором и были рады разнообразным угощениям.

Гостеприимный стол для взрослых

Отдельно организованный стол для взрослых в квартире не остался без внимания. Брат с невесткой проявили удивительное гостеприимство, угостив всех гостей изысканными блюдами. Это не только проявление их заботы, но и возможность поделиться семейными кулинарными традициями.

С разрешения невестки удалось запечатлеть стол с приготовленными вкусностями. Семья всегда поддерживает увлечение кулинарией, и порой даже делится своими кулинарными шедеврами.

Кулинарные изыски

Блюда на столе были разнообразными, чтобы удовлетворить вкусы каждого. Например, для любителей картошки с селедкой, а также роллов. Никто не остался голодным!

Вот несколько рецептов, которые могут пригодиться:

• Салат "Марко Поло": Пекинская капуста или айсберг (1/2 шт.), тертый пармезан, куриное мясо (200 г.), консервы кукуруза (1 банка), ананасы (1 банка) и майонез с чесноком. Обжарить нарезанное куриное филе с карри и смешать с другими ингредиентами.
• Маринованные шампиньоны: Необходимы шампиньоны (400-500 г.), лимонная кислота, соль и заправка из зелени, лимонного сока, оливкового масла и чеснока. Шампиньоны отварить в подсоленной воде, затем замариновать в приготовленной заправке.

На горячее сервировалось запеченное мясо с ароматными травами и отварной картофель, приправленный оригинальным маринадом, который планируется повторить в будущем.

Немного забав

Не обошлось и без забавных моментов: на празднике присутствовали и пушистые попрошайки. Они вежливо выпрашивали угощения, что добавляло радостного антуража вечеру. Чтить домашних животных или нет во время застолья — вопрос для обсуждения!

Необычный торт, который был полностью съеден детворой, стал финальным аккордом этого праздника.

В завершение, это был замечательный семейный день, полный радости и вкусной еды!

Что покупают тюменцы?

На старт, внимание, распродажа! В день самых больших скидок мы узнали у тюменцев, что они покупают чаще всего и каким "уловом" гордятся особенно.

Мы в MAКС

Современные хозяйки ищут эффективные и экономичные способы ухода за текстилем, и один из них предложила свекровь. Этот метод подходит для полотенец, которые потеряли свою яркость, стали желтыми или жесткими. Важные пункты, которые помогут восстановить белизну, известны не одному поколению.

Как вернуть белизну полотенцам: проверенный метод

Процесс отбеливания полотенец включает всего пять этапов, которые легко воспроизвести в домашних условиях. Вот подробная пошаговая инструкция, сообщает Дзен-канал "В саду у Валентинки".

Дополнительный метод для отбеливания

Существует альтернативный способ: сначала замочить полотенца в растворе марганцовки, а затем стирать в мыльном растворе, без полоскания. Если пятна сильные, их следует потереть мылом. Варианты финального полоскания также разнообразны: можно использовать лимонную кислоту или уксус.

Интересно, что марганцовку иногда можно заменить зеленкой или синькой, что также дает хороший результат. Важно помнить, что методы, предложенные свекровью, проверены временем и сохраняют полотенца в идеальном состоянии.

Важно знать, что утренний рацион может существенно повлиять на ваше самочувствие и здоровье. Некоторые продукты, которые кажутся безобидными, на самом деле могут нанести вред вашему организму, особенно если их употреблять на голодный желудок. Врач Лата Патил выделила несколько позиций, которые стоит избегать по утрам, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".

Опасные продукты для завтрака

Помимо привычных завтраков, существуют пищевые привычки, которые могут оказаться вредными:

• Острая пища: Сильно пряные блюда могут вызвать расстройства и подагры, а также изжогу, приводя к неудобствам и болям в области желудка.
• Кофе: Несмотря на его популярность, черный или сахарный кофе может раздражать слизистую оболочку желудка, а также усугубить имеющиеся проблемы, как гастрит или изжога. Аналогично действуют кислые напитки, такие как цитрусовые соки.
• Сладкая выпечка и каши: Хотя эти продукты могут показаться сытными, они содержат большое количество рафинированных углеводов, что может привести к резким колебаниям уровня сахара в крови.

Чего стоит избегать

Привычные утренние яства могут создать проблемы для пищеварения:

• Жареная еда: Она включает много жиров и требует больше времени для переваривания, что может перегружать желудок с самого начала дня.
• Фруктовые соки: Кроме возможного влияния на уровень сахара, кислота в соках может повредить зубную эмаль, увеличивая вероятность кариеса. Употребление соков натощак может оказаться особенно вредным для здоровья зубов.

Забочась о своем здоровье, тщательно выбирайте продукты, которые попадают к вам на завтрак. Помните, что лучше обратить внимание на более нежные и питательные варианты, чтобы обеспечить организму необходимые витамины и минералы для продуктивного начала дня.

Сенаторы США потребовали от Маска сохранить документы о Starlink.

Демократы заподозрили, что уязвимости спутниковых сервисов сохраняются и в системах, на которые опирается американское правительство. Письмо предпринимателю направили после октябрьских и ноябрьских ограничений, сообщает The Wall Street Journal.

Победившие на промежуточных выборах демократы готовят расследование в отношении Белого дома. Их интересует контроль SpaceX над каналами связи, важными для безопасности страны.

Маск 21 октября распорядился ограничить скорость работы Starlink на Украине. Часть ударных беспилотников перестала выполнять задачи, а Starshield, по данным Axios, сорвал 100% миссий. Трамп на следующий день заявил о восстановлении доступа. Украинские военные, по данным Politico, по-прежнему не могут полноценно использовать Starshield.

#США #Маск #Конгресс #Starlink

Подпишись!

Шашлык — безусловный фаворит на любом пикнике. Для того чтобы это блюдо стало настоящим кулинарным шедевром, недостаточно лишь качественного мяса. Правильный выбор зелени значительно обогащает вкус и аромат шашлыка.

Петрушка: универсальный компонент

Петрушка — это не просто популярная зелень, а настоящий мастер на все руки. Она подходит к любому мясному блюду и великолепно сочетает нежный вкус с другими ингредиентами. Добавление щедрой порции петрушки в маринад сделает шашлык более сочным и ароматным, пишет канал.

Базилик: оттенок Франции в вашем шашлыке

Этот изысканный компонент известен своим уникальным ароматом, который моментально преображает любое блюдо. Базилик идеально подходит для соусов и маринадов. Однако, будьте осторожны: его насыщенный вкус может легко подавить другие ароматы, если переборщить.

Розмарин: незаменимый спутник мяса

Эта ароматная трава прекрасно подходит почти ко всем видам мяса. Розмарин придаёт шашлыку роскошный и запоминающийся запах. Тем не менее, стоит помнить, что его интенсивный вкус может затмить основной ингредиент, поэтому добавляйте розмарин с умом.

Кумин: яркий штрих к вашему шашлыку

Кумин не только добавляет насыщенный вкус, но и обладает полезными антиоксидантными свойствами. Эта специя поможет создать гармоничное сочетание с мясом, придавая ему особую пикантность. Не забывайте, что уникальный вкус кумина требует аккуратного подхода к его количеству.

Итак, для создания идеального шашлыка важно правильно выбирать зелень. Каждый из вышеуказанных компонентов позволит подчеркнуть индивидуальные нотки вашего блюда. Умеренность — ключ к успеху, ведь избыток зелени может сыграть с вами злую шутку. Прислушивайтесь к своим предпочтениям и наслаждайтесь процессом приготовления!

Спатифиллум, известный также как "женское счастье", продолжает оставаться одним из самых популярных растений для домашнего фитодизайна. Его зеленые, блестящие листья и нежные белые цветы создают атмосферу уюта и гармонии, делая этот цветок желанным дополнением любой квартиры, сообщает Ядовитый Плющ|Poison Ivy.

Преимущества спатифиллума

Растение обладает уникальной способностью объединять в себе красоту зелени и элегантность цветения. Спатифиллум не только украсит ваш интерьер, но и принесет множество преимуществ:

• Как правило, спатифиллум легко ухаживать. Это неприхотливое растение прекрасно чувствует себя в различных условиях.
• В зависимости от сорта, оно может стать как главным акцентом вашего пространства, так и незаметным, но важным элементом композиции.
• Спатифиллум очищает воздух от вредных веществ, что делает его полезным для здоровья.

Правила ухода за спатифиллумом

Хотя растение отличается простотой в уходе, зная несколько ключевых моментов, можно добиться лучшего цветения и роста:

• Свет. Для щедрого цветения спатифиллум необходимо хорошее освещение. Расположите его в светлом месте, но избегайте прямых солнечных лучей.
• Полив. Растение требует регулярного полива, однако важно обеспечить, чтобы почва просыхала на глубину 4 см между поливами.
• Температура. Комфортная температура для спатифиллума не должна опускаться ниже +18 градусов Цельсия.
• Грунт. Идеальный состав – слабокислый грунт, специально подготовленный для декоративных растений.
• Пересадка. Спатифиллум предпочитает тесный горшок, поэтому пересаживать его стоит только в случае крайней необходимости и избегая увеличения размера емкости.

Спатифиллум – это не просто украшение вашего дома, но и способ создать живое пространство, наполненное свежестью и гармонией. Соблюдая простые правила ухода, можно наслаждаться этим красивым растением на протяжении многих лет.

Суперфосфат — одно из самых востребованных фосфорных удобрений, и это вполне объяснимо. Уникальная эффективность и длительный срок действия делают его незаменимым помощником для садоводов и огородников. Однако, чтобы максимально использовать его возможности, нужно знать оптимальные сроки и правила внесения этого вещества в почву.

Зачем нужен суперфосфат?

Суперфосфат является основным источником фосфора, который необходимые растениям для полноценного роста и развития. Его достаточное количество в почве способствует гармоничному развитию корневой системы, формированию плодов и укреплению иммунной системы растений, что позволяет им легче переносить болезни и вредителей.

Разнообразие суперфосфата

Суперфосфат бывает нескольких видов:

• Двойной суперфосфат — это концентрированное удобрение с содержанием фосфора до 50%. Оно также содержит серу и азот, а его гранулы легко растворяются в воде. Идеально подходит для осени и ранней весны.
• Простой суперфосфат — представляет собой порошок или гранулы серого цвета с содержанием фосфора до 20%. Его нужно хранить в сухом месте, так как из-за влаги он может слеживаться.

Правила применения суперфосфата

Для эффективного использования суперфосфата рекомендовано:

• Вносить его осенью или весной, предпочтительно при перекопке грунта. Если заметны признаки дефицита фосфора, допускается вносить удобрение в любое время.
• Рекомендованная доза для растений до пяти лет составляет 25-30 г на квадратный метр, для более взрослых — 50 г на каждую ямку при высадке.

Этот удобрение легко усваивается, что делает его безопасным даже при ошибках в дозировке. Однако стоит помнить, что фосфор плохо усваивается на кислых почвах, поэтому рекомендуется предварительно проверить pH и, при необходимости, известкование, пишет канал.

Плавно трогалась, а теперь толкается при включении D, задерживает переключение или резко переходит с первой передачи на вторую? Это не всегда означает, что автоматической коробке передач (АКПП) требуется капитальный ремонт. Причина может быть как в уровне жидкости или настройках, так и в износе внутренних деталей.

Когда толчки требуют внимания

Небольшое изменение тяги при смене передачи бывает нормальным. Но регулярные удары, рывки, задержки и пробуксовка — повод для диагностики. Постарайтесь отметить, когда возникает симптом: на холодной или прогретой машине, при включении D или R, на конкретной передаче, во время разгона или после отпускания газа. Эти детали помогут быстрее найти источник неисправности.

Десять возможных причин

• Неправильный уровень ATF. Недостаток жидкости нарушает давление, а избыток может вызвать вспенивание. Уровень проверяют по процедуре производителя — часто при заданной температуре.
• Старая или неподходящая жидкость. Со временем ATF теряет свойства и загрязняется. Ошибочно выбранный тип или неверный уровень после обслуживания тоже способны вызвать рывки.
• Сбившиеся адаптации. После отключения аккумулятора, ремонта или обновления ПО коробке иногда нужно заново подстроить работу. Сильные удары и пробуксовка, однако, не должны объясняться одним «обучением».
• Изношенные опоры двигателя или коробки. При смене нагрузки силовой агрегат смещается, и толчок ощущается как неисправность АКПП.
• Проблемы гидроблока или соленоидов. Загрязнение, износ клапанов или неисправность электромагнитных клапанов могут нарушить управление давлением.
• Неисправность гидротрансформатора. Износ муфты блокировки иногда вызывает вибрацию и рывки, а продукты трения загрязняют жидкость.
• Износ фрикционов. Задержка включения и рост оборотов без нормального ускорения могут указывать на пробуксовку пакетов.
• Неисправность двигателя. Пропуски зажигания, проблемы с подачей топлива или датчиками тоже ощущаются как пинки коробки.
• Перегрев трансмиссии. После пробок, буксировки или при неисправной системе охлаждения переключения могут ухудшаться.
• Люфт в приводах и других узлах. Изношенные ШРУСы, приводы или редуктор способны давать удар при смене нагрузки.

Что делать при первых симптомах

Не начинайте с присадок или сброса адаптаций: это может лишь временно изменить поведение машины и затруднить поиск причины. Уточните историю обслуживания, проверьте тип и уровень ATF по инструкции, а также опоры и ошибки электронных блоков. Отсутствие ошибок на сканере не исключает механическую неисправность.

Если толчки усиливаются, коробка буксует, включается аварийный режим или появился запах гари, обратитесь в сервис без промедления. При потере тяги и сильных механических звуках безопаснее вызвать эвакуатор: дальнейшая езда может увеличить повреждения. Чем точнее описаны условия появления симптома, тем проще специалисту определить, нужна ли замена жидкости, ремонт отдельного узла или более серьёзное вмешательство.

Засоры в кухонном сливе – одна из самых распространенных проблем, с которой сталкиваются многие владельцы домов и квартир. Регулярные засоры могут быть вызваны несоблюдением простых правил при уборке и мытье посуды. Часто в канализацию попадают остатки пищи и жир, которые оседают на стенках труб и существенно сужают их диаметр, приводя к возникновению неприятных запахов.

Признаки забивающегося слива

Пока все работает исправно, тема профилактической чистки обычно откладывается на потом. Однако когда стоит вопрос, как помочь канализации, стоит помнить о следующих признаках:

• Долгое слива воды из раковины;
• Появление неприятного запаха из сифона;
• Шумы и зловонные испарения при использовании смесителя.

Эффективные способы прочистки канализации

Существует несколько методик, которые помогут освободить слив от засоров. Например, при отсутствии специализированных средств всегда можно воспользоваться обычной соляной кислотой, которую легко найти в хозяйственных магазинах. Способ заключается в следующем:

Однако стоит помнить, что при работе с химикатами следует соблюдать осторожность: использовать перчатки и хорошую вентиляцию.

Профилактика – залог успеха

Чтобы избежать частых засоров, профилактика должна стать частью регулярного ухода за канализацией. Специалисты рекомендуют проводить такие мероприятия раз в полгода. Ключевые моменты:

• Систематически очищать сифоны и фильтры;
• Избавляться от остатков пищи и жира перед мытьем посуды.

Систематическая профилактика поможет поддерживать работоспособность системы и избавит от проблем с засорами.

Холодец часто оказывается на столе как спокойное напоминание о семейной кухне, где вкус и привычки идут рука об руку. В этом простом блюде скрывается не только насыщенный вкус, но и особенности приготовления, которые дают трапезе характер — и порой небольшую заботу о здоровье.

С одной стороны, холодец может быть источником протеина за счет желатина и мясной начинки, особенно если мясо выбирают с умеренной жирностью. С другой — риск переизбытка соли и жирности остается заметным, особенно если использовать жирные куски и добавлять много соли в бульон.

Чтобы сохранить баланс, достаточно умеренно относиться к порции и внимательнее подходить к ингредиентам: выбирать постное мясо или комбинацию мясных частей с минимальным количеством жира, контролировать соль и добавлять овощи для яркости вкуса. Так обычное блюдо становится не только кладезем вкуса, но и частью рациона, который легко вписывается в ритм повседневной жизни.

Окончательный вывод приходит постепенно: холодец сам по себе не обязан быть «вредным» или «полезным» — он просто становится тем завершением трапезы, которое можно держать в рамках умеренности и осознанности. В таком формате он вписывается в сезонный ритуал, не выбиваясь из повседневности и не перегружая организм.

С наступлением осени пора думать о том, как защитить дачный участок от вредителей и подготовить его к зимнему периоду. Среди самых настойчивых садовых проблем — слизни, которые могут нанести значительный ущерб растительности. Чтобы избежать неприглядной картины в будущем, важно заранее принять меры по профилактике. Рассмотрим несколько эффективных шагов для успешной борьбы с этими моллюсками.

1. Убираем укрытия для слизней

Первый шаг к успешной борьбе с закрывающимися в зимнюю спячку слизнями — это тщательная уборка участка. Осень — идеальное время для этого. Нужно убрать все растительные остатки, опавшие листья и мусор, которые могут служить укрытием для моллюсков. Сгребите все подальше от грядок и клумб, ведь чем меньше укрытий — тем труднее слизням пережить холодное время года.

2. Улучшаем дренаж

Слизни предпочитают сырую почву, поэтому важным этапом подготовительных работ станет улучшение дренажа. Можно установить дополнительные дренажные системы или углубить уже существующие канавы. Это позволит избавиться от лишней влаги и создаст менее комфортные условия для жизни моллюсков.

3. Обработка участков

Для уничтожения слизней рекомендуется посыпать участок древесной золой или известью. Эти абразивные материалы травмируют нежное тело моллюсков, способствуя их гибели. Особенно необходимо обработать места, где слизни предпочитают обитать: под камнями, бревнами и вдоль грядок. Также возможен вариант использования железного купороса, которого следует применять с осторожностью, следуя инструкции, чтобы избежать повреждения растений.

Не стоит забывать о перекопке почвы. Этот процесс поможет уничтожить зимующих в земле слизней и их яйца. Важно хорошо вывернуть верхний слой грунта, чтобы все скрытые вредители оказались на поверхности.

Комплексный подход к осенним работам обеспечит безопасность вашего сада. Применяя эти простые, но эффективные методы, можно будет встретить весну с надеждой на здоровую и красивую растительность на своем участке.

Откройте для себя восхитительный мир крабового салата с креветками и сельдереем! Этот свежий и легкий салат прекрасно подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола, пишет канал.

Порции: 4 | Время приготовления: 10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Каждая порция этого салата содержит около 155.9 калорий, 13.8 г белков, 7.8 г жиров и 8.1 г углеводов. Идеально для тех, кто следит за своим питанием!

Всё необходимое для приготовления

• Крабовые палочки – 200 г
• Стебли сельдерея – 3 шт.
• Очищенные креветки – 200 г
• Свежая зелень – по вкусу
• Соль – по вкусу
• Огурцы – 2 шт.
• Молотый черный перец – по вкусу
• Майонез – 2 столовые ложки

Приготовление салата шаг за шагом

Этот салат не только восхитителен на вкус, но и невероятно прост в приготовлении. Удивите своих близких и насладитесь каждым укусом!

Томат сорта «Эйджен» — это настоящая находка для любителей сладких черри, готовых порадовать себя урожаем даже на небольшом балконе. Этот среднеранний гибрид, созданный для защиты от неблагоприятных погодных условий, способен выдавать богатый урожай крупных и сочных плодов. Как же вырастить такой томат, чтобы он удивил даже самых требовательных гурманов?

История сорта и его особенности

Эйджен появился благодаря современным исследованиям в области селекции и адаптирован для условий защищенного грунта. Это особенно актуально для регионов России с нестабильными температурами и ограниченным светом в зимне-весенний период, сообщает Ферма.expert .

Секреты успешного выращивания заключаются в индетерминантном типе роста, что означает, что основной стебель растения будет развиваться неограниченно. Высота кустов может достигать до 300 см, что делает их идеальными для теплиц и балконов с достаточной высотой. Однако эта особенность требует регулярной поддержки в виде подвязки и формирования стеблей.

Агротехнические советы

Выращивание Эйджена возможно как в теплице, так и в открытом грунте, однако оптимальные условия Создаются именно в защищенном грунте. Чтобы получить максимальный урожай, стоит придерживаться следующих рекомендаций:

• Правильный уход: регулярное пасынкование и поддержка стеблей необходимы для реализации урожайности, достигающей до 10,8 кг с квадратного метра.
• Полив и удобрения: растения требуют полноценного питания и стабильного увлажнения. Правильное соотношение азота, фосфора и калия имеет критическое значение для роста плодов.

Эти правила позволят эффективно управлять фитосанитарным состоянием растений, предотвращая развитие болезней, таких как фитофтороз и другие грибковые инфекции.

Плоды и их вкусовые качества

Плоды Эйджена обладают насыщенным красным цветом и сочной, мясистой структурой, которая делает их идеальными для свежих салатов. Вес томатов варьируется от 150 до 280 граммов, в зависимости от условий выращивания и ухаживающих мероприятий. Вкус этих черри сбалансирован: сладость гармонично сочетается с легкой кислинкой, что делает их особенно привлекательными для гурманов.

Не пропустите возможность попробовать выращивать этот сорт даже на вашем балконе, ведь Эйджен — это не только красиво, но и очень вкусно!]]> https://tyumen-info.ru/other/2026/11/14/58629.html https://tyumen-info.ru/other/2026/11/14/58629.html СМИ Sat, 14 Nov 2026 23:12:07 +0500 Тюменец попал в больницу с лихорадкой денге после укуса комара во Вьетнаме

Температура у 41-летнего мужчины поднялась до 39,7 °C, а после возвращения в Тюмень врачи выявили критически низкий уровень тромбоцитов — мужчину госпитализировали и пять дней держали под наблюдением, после чего выписали с улучшением показателей.

Если после поездки в тропики поднялась температура — сразу обратитесь к врачу и обязательно сообщите, где отдыхали: инкубационный период лихорадки денге длится до двух недель, и своевременная помощь критически важна.

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКСНаш сайт

Приготовление огурцов с горчицей для зимних запасов – это не только увлекательный процесс, но и способ превратить обычные огурцы в настоящую кулинарную находку. Необязательно использовать идеальные плоды – любые подходящие огурцы, даже отобранные при мариновании, станут отличной основой для этого рецепта.

Идеальная закуска для любого стола

Секрет этих огурцов заключается в маринаде на основе горчицы, чеснока и уксуса. Благодаря этому, огурцы становятся особенно хрустящими и пикантными, что делает их прекрасным дополнением к любому блюду или закуске. Такие огурчики – это не просто заготовка, а яркое акцентное украшение любого стола.

Ингредиенты

• 1 кг свежих огурцов
• 0,5 ст. л. горчицы
• 1 ч. л. смеси перцев
• 4 зубчика чеснока
• 30 мл растительного масла
• 30 мл уксуса 9%
• 30 г сахара
• 30 г соли

Из указанных ингредиентов получится около трёх 0,5-литровых банок огурцов.

Процесс приготовления

Для начала необходимо выбрать крепкие огурцы с целой кожицей. Их нужно тщательно промыть в холодной воде и отрезать кончики. Чтобы сохранить хрусткость, рекомендуется замочить огурцы на 2-3 часа, если они не только что собраны. Затем плоды нарезаются вдоль на четыре части, а в случае длинных огурцов – поперек.

В отдельной миске следует смешать растительное масло, уксус, горчицу, смесь перцев, сахар, соль и прессованный чеснок. Получившуюся массу добавляют в кастрюлю с огурцами и тщательно перемешивают. Кастрюлю накрывают крышкой и оставляют на 2 часа, периодически перемешивая каждые 30 минут.

Через два часа огурцы выделят сок. В это время уже следует подготовить стерилизованные банки. Огурцы с соком укладывают в банки, заполняя их как можно плотнее, и закатывают стерилизованными крышками.

Стерилизация проходит в кастрюле с теплой водой на медленном огне в течение 10 минут. После этого банки аккуратно извлекают, переворачивают вверх дном и укутывают до полного остывания. Хранить готовые огурцы рекомендуется в темном месте при комнатной температуре. В результате получаются пикантные огурцы, готовые разнообразить зимний стол.

Приятного аппетита и удачных заготовок!

Гостья из Китая открывает термальный сезон

Купаться в термах или "вариться в супе"? Мы открыли термальный сезон вместе с гостьей из Поднебесной Ван Таньцзяо!

Мы в MAКС

Средиземноморский стиль в ландшафтном дизайне появился в странах вокруг Средиземного моря, таких как Греция, Италия и Испания. Он удачно сочетает в себе элементы классической архитектуры и природные материалы, настраивая на атмосферу уюта и гармонии. Этот стиль обрел популярность, начиная с 19 века, когда интерес к культурным традициям региона достиг небывалых высот. Сегодня его элементы легко адаптировать в любом уголке мира, добавляя в сады изящество и эстетическую привлекательность.

Ключевые особенности средиземноморского стиля

Средиземноморский стиль в ландшафтном дизайне можно выделить по нескольким характерным чертам:

• Оборудование сада растениями: Часто выбираются растения, которые прекрасно чувствуют себя в жарком и сухом климате. Они включают суккуленты, лаванду, розмарин и хвойные деревья, такие как кипарисы. Эти виды не только красивы, но и устойчивы к засушливым условиям, что делает их идеальными для средиземноморского сада.
• Цветовые решения: Применение оттенков голубого и белого сразу вызывает ассоциации с морем и небом. Эти цвета можно использовать в элементах декора, мебели и текстиля. Яркие акценты, такие как алый и оранжевый, создают дружелюбную атмосферу, придающую пространству характер.

Использование натуральных материалов

В средиземноморском дизайне особое внимание уделяется натуральным и прочным материалам. Камень, дерево и керамика – это основные составляющие, с помощью которых создаются различные архитектурные элементы. Стены, арки и фонтаны, выполненные из камня, добавляют саду аутентичности. Деревянная мебель и декор не только стильно смотрятся, но и усиливают связь с природой.

Декор и атмосфера

Декоративные элементы, такие как вазоны и скульптуры, играют важную роль в создании визуальной привлекательности. Разнообразные горшки, от больших амфор до небольших ваз, могут стать уникальным акцентом. Мульчирование с помощью гальки или мраморной крошки не только улучшает внешний вид, но и помогает в уходе за растениями, создавая влажную среду вокруг корней.

Средиземноморский стиль в ландшафтном дизайне не просто украшает пространство, но и создает уникальную атмосферу, наполненную жизнью и теплом солнечного побережья, сообщает источник.

Когда речь идет о создании неповторимой атмосферы для вечера, трудно обойтись без итальянской кухни. Паста, вино и теплые разговоры — вот основные компоненты идеального застолья. Не обязательно заказывать столик в ресторане, можно организовать уютный ужин дома, пригласив близких или любимого человека.

Вдохновение для романтического вечера

Итальянская кухня славится своей простотой и в то же время изысканностью. Меню можно составить из разнообразных блюд, каждое из которых станет настоящим кулинарным шедевром. Вот 10 простых и аппетитных рецептов пасты, которые помогут создать атмосферу теплоты и уюта:

• Паста с базиликовым песто: Нежный соус, приготовленный из свежего базилика, масла и орехов, идеально сочетается с любыми видами пасты.
• Карбонара: Легкий и сытный вариант с яичным соусом, сыром Пекорино и хрустящим беконом — итальянская классика, которая вдохновляет.
• Паста с мореп продуктами: Нежные креветки и мидии, приправленные лимоном и чесноком, создадут идеальный ансамбль.
• Ригатони с рагу: Долгий процесс готовки рагу придаст глубину вкуса и характер этому блюду.

Необычные сочетания и классика

На итальянском столе всегда найдется место для экспериментов. Новые вкусы и комбинации могут удивить даже опытного гурмана. Поэтому стоит попробовать:

• Паста с тыквой и шалфеем: Нежная тыква в сочетании с ароматным шалфеем создают неповторимый вкус, отлично подходящий для осеннего вечера.
• Паста с сыром горгонзола: Можно запечь с грушами для необычного сочетания сладкого и соленого.
• Пенне с брокколи и анчоусами: Удивительное сочетание, которое приятно удивит.
• Лазанья с шпинатом: Яркие слои пасты и насыщенная начинка — идеальное решение для вечеринки.

Каждое из этих блюд принесет изысканность и даже немного романтики в атмосферу домашнего ужина. Порадуйте себя и своих близких настоящими итальянскими кулинарными шедеврами — создайте волшебный вечер, наполненный наслаждением и гастрономическим удовольствием.

В шоу «Мама в 16» снова показали Тюмень: девочку из Кургана отправили рожать в наш город из-за осложнений во время беременности

Выпуск «Мама в 16», где показали тюменский роддом, вышел 11 ноября. Веронике 17 лет, она из Кургана. Отцу ребенка Антону 16. Во время беременности он заразил возлюбленную опасной инфекцией, передающейся половым путем — хламидиозом.

Из-за инфекции беременность Вероники была сложной. Мама девочки нашла врача в Тюмени, было принято решение рожать в соседнем от Кургана городе в перинатальном центре

В итоге девочка родилась здоровой. Вес малышки 2763, рост — 50 см. Назвали новорожденную Дарьей

Долгое сохранение свежих томатов для новогоднего стола — это не просто удача, а искусство, основанное на выборе подходящих сортов и правильной технологии хранения. Некоторые сорта могут не терять своих качеств в течение нескольких месяцев, что делает их идеальными для зимних запасов.

Факторы, определяющие лежкость томатов

Способность томатов долго храниться во многом зависит от их генетики. В высоколежимых сортах наблюдается снижение активности пектиназы, фермента, разрывающего клеточные связи. Это способствует тому, что ткани остаются плотными, а процесс размягчения замедляется.

Другой ключевой момент — низкая скорость дыхания. Благодаря этому плоды медленнее расходуют свои запасы углеводов, что позволяет им сохраняться до трех месяцев без заметной потери качества.

Лучшие сорта для длительного хранения

Профессионалы агрономии предлагают различные сорта томатов, которые показали отличные результаты в условиях хранения. Вот некоторые из них:

• Долгожитель: с плотными сливовидными плодами, которые могут пролежать до января, если собраны в бурятной зрелости.
• Жираф: позднеспелый сорт с крепкой кожицей, который можно хранить до четырех месяцев при аккуратном сборе.
• Де-Барао: отличается высокой транспортабельностью и устойчивостью к гнили. Зелёные плоды могут сохранять свежесть до января.
• Новогодний: создан для дозаривания, его плоды равномерно созревают и не сморщиваются.

Условия и методы хранения

Для обеспечения наилучших условий хранения томатов рекомендуется следующее:

• Температура: +8...+12 °C с уровнем влажности 80–85 %.
• Проветриваемое помещение без прямых потоков воздуха.
• Хранение в темноте, в одном слое, с размещением плодоножками вверх.

Важно проводить регулярную сортировку плодов, чтобы исключить поворотные фрукты. Если создать оптимальные условия, вероятность сохранить томаты свежими до праздников составляет 85-95 %. Исследования подтвердили, что правильный выбор сорта, стадия сбора и поддержание правильной температуры — это ключи к успешному хранению.

На велосипеде к Чёрному морю

Приключения тюменского Шурика. Александр Рожицин отправился на велосипеде к Чёрному морю! Путешественник вышел на связь с редакцией программы "Утро".

Мы в MAКС

Отпуск пошел не по плану из-за комаров

41-летний тюменец во Вьетнаме почувствовал повышение температуры: градусник дошел до 39,7 градуса. Мужчина своевременно обратился в госпиталь, где после анализа крови ему подтвердили диагноз — лихорадка денге. Специфического лечения этого заболевания не существует, поэтому была оказана симптоматическая помощь.

В Тюмени спустя 6 дней мужчина обратился в Областную инфекционную клиническую больницу, где его сразу взяли под наблюдение.

— В анализах крови был выявлен низкий уровень тромбоцитов — это риск кровотечений, поэтому пациент оставался под наблюдением в стационаре, — рассказала лечащий врач Наталья Гвоздева. — Мы контролировали анализы крови. Температура тела нормализовалась, показатели крови улучшились, и на пятые сутки он был выписан.

Лихорадка денге — вирусное заболевание, передающееся через укусы комаров Aedes. Оно широко распространено в тропических и субтропических странах Юго-Восточной Азии, включая Вьетнам.

Фото: Департамент здравоохранения Тюменской области

На площадке слета «Хранители истории» под названием «Шефство как грань добровольчества» ребята узнали, как заботиться о памятных местах, сохранять историческую память и вовлекать сверстников в добровольческую деятельность.

Руководитель Тюменского регионального отделения движения «Волонтёры Победы» Дарья Терёхина рассказала об этапах заботы о памятниках. Ребята узнали, как составить календарь шефства, чтобы уход за памятными местами стал регулярным, а также познакомились с платформой местопамяти.рф. После этого участники разделились на команды и рассказали о памятниках, расположенных в разных уголках России, в том числе о тех, за которыми им уже доводилось ухаживать.

Региональный координатор направления «Наши Победы» ТРО ВОД «Волонтёры Победы» Наталья Богатикова провела практическую часть площадки. Участники обсудили, как привлечь внимание к памятным местам через интерактивный формат, а затем разработали собственные интеллектуальные игры. Каждая команда выбрала тематику, подготовила вопросы и представила свою игру остальным участникам.

В завершение ребята проверили свои знания, приняв участие в интеллектуальной игре, посвящённой памятникам Великой Отечественной войны.

Участники пришли к выводу, что шефство над памятниками — это не только забота об их состоянии, но и возможность объединять поколения, сохранять память о подвигах предков и передавать её младшим ребятам.

#ХранителиИстории

Герои любимых мультиков появятся на улицах Тюмени

К 1 декабря на городских бульварах появятся фигуры героев советских мультфильмов.

Славянский бульвар — Чебурашка и крокодил Гена.

Цветной бульвар — кот Матроскин.

Композиции дополнят новогодними елями, световыми инсталляциями и декоративными элементами — они станут частью праздничных фотозон.

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКС Наш сайт

Вместе можно добиться большего

В новом центре воинской доблести «Связь поколений», открывшемся недавно в сквере Кадетов, состоялось заседание городского координационного совета по патриотическому воспитанию подростков и молодежи.

Участие в разговоре принимали глава Тюмени Максим Афанасьев, сопредседатель движения «Бессмертный полк России» Геннадий Иванов, представители силовых структур, общественных организаций, ветеранских движений и молодежных объединений.

Они обсудили меры, которые необходимо принять, чтобы деятельность по сохранению исторической памяти стала по-настоящему системной.

Подробно с ТИ https://t-i.ru/articles/65273

Фото: пресс-служба Администрации города Тюмени

Мыло — это не только гигиеническое средство. Его многофункциональность часто остается незамеченной, хотя стоит лишь проявить креативность. Вот несколько интересных способов, как можно использовать мыло в быту, которые наверняка изменят ваше представление об этом привычном продукте.

С момента своего появления кусковое мыло прошло долгий путь. Когда-то это было универсальное средство для мытья, а сейчас оно, по сути, стало неотъемлемой частью гигиенических процедур. Тем не менее, опытные хозяйки продолжают находить новые лайфхаки, и вот несколько из них.

Устранение скрипа и заедания механизмов

Если дверные петли скрипят или замок заклинивает, хозяйственное мыло станет идеальным помощником. Просто нанесите немного мыла на нужные детали, и забудьте о неприятных звуках на несколько месяцев. Это очень простой и эффективный способ решить проблему, который скорее всего расскажут вам многие мужчины.

Ароматное белье без усилий

Не всегда есть возможность приобрести массу ароматизаторов для стирки, но есть отличный альтернативный способ. Просто поместите кусок ароматизированного мыла в шкаф с бельем, и оно долго будет пахнуть свежестью. Однако стоит обратить внимание на влажность: желательно держать мыло подальше от влажных тканей, чтобы избежать появления следов.

Помощник для замка и совета для любителей украшений

Замки могут начать заедать, особенно если ими интенсивно пользуются. В таком случае достаточно провести ключом по куску мыла и прокрутить его в замке. Это облегчит работу механизма. Но не стоит злоупотреблять такой смазкой! Используйте этот метод не чаще раза в несколько месяцев, иначе можете испортить замок.

Также мыло поможет в ситуации, когда кольцо не хочет сниматься. Просто протрите палец мылом, а затем смойте — и кольцо слезет легко, даже в жаркие дни.

Как отучить домашних любимцев от порчи мебели

Кошки и собаки порой становятся настоящими разрушителями мебели. Если методы воспитания не срабатывают, попробуйте натереть знаменитые «игрушки» вашего питомца мылом. Они не любительки его вкуса, и это спасет вашу мебель.

Мыло как универсальный чистящий агент

Еще один вопрос, который волнует многих хозяйок, это использование мыла для мытья полов. Смешайте теплую воду с жидким мылом — и ваш пол будет чистым и продезинфицированным. Учтите, что на некоторых поверхностях могут остаться разводы, но это легко исправить вторым мытьем чистой водой.

А как быть, если закончился гель для душа? Туалетное мыло может стать альтернативой — оно пенится и обладает дезинфицирующими свойствами. Не забудьте после использования увлажнить кожу кремом, чтобы избежать пересушивания.

Также в сети появились кадры, как труп Гретты выносили из подъезда

Мужчина на этом видео несет собаку в пакете или мешке. Как мусор. Несколько минут назад собака была жива

Собаку зверски убил мужчина на Прокопия Артамонова. Как известно, собаке было 19 лет. Гретту в лифт затащил мужчина, матери которого собака принадлежала. Там он задушил ее, оставив поводок в руках. Хвостика буквально подняло вверх, печаль задохнулся

Местные жители собрались в группу — более ста человек подписали петицию, чтобы мужчину привлекли к уголовной ответственности

Видео: alesya_079

Больше пространства для активного отдыха в Тюмени

К 2027 году на набережной появится летняя площадка для пляжного волейбола. Это не только про спорт: это про доступные городские активности, про то, чтобы летом было где провести время с друзьями и семьёй.

Проект продуман с учётом городской среды: конструкция сборноразборная, чтобы не мешать зимнему благоустройству; предусмотрены зрительские места и раздевалка — чтобы было удобно и игрокам, и болельщикам.

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКС Наш сайт

Капоната – это не просто закуска, это настоящая итальянская классика, погружающая в атмосферу Сицилии благодаря своим ярким вкусам и ароматам. Это разнообразное блюдо с ароматными баклажанами, сладкими помидорами и солеными оливками идеально подходит как для летнего застолья, так и для уютного вечера за ужином. Многие ценители готовят капонату, наслаждаясь каждой ложкой, пишет Еда от ШефМаркет.

Составляющие капонаты

Этот восхитительный рецепт требует следующих ингредиентов:

• 2-3 баклажана
• 2-3 помидора или консервированные томаты
• 1 луковица
• 3 стебля сельдерея
• 120 г оливок без косточек
• 3 столовые ложки каперсов
• 5 столовых ложек оливкового масла
• 1 чайная ложка сахара
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• Соль и черный перец по вкусу
• Базилик для украшения

Простой пошаговый процесс приготовления

Полезные советы на заметку

• Чтобы баклажаны не впитывали много масла, их лучше обжаривать на хорошо разогретой сковороде.
• Для удобства выбирайте оливки без косточек.
• Каперсы можно заменить маринованными огурцами или зелеными оливками, если их нет под рукой.
• Капоната будет отлично сочетаться с хрустящим хлебом или свежими салатами.

Немного лета в ноябрьский день!

Давайте вспомним, какими были последние теплые деньки в Тюмени: солнечные улицы, зеленые деревья и прогулки без курток.

Осень оставила нам маленькое напоминание о лете — кое-где в городе еще можно найти зеленую траву и деревья с листвой.

А вы уже скучаете по теплу или ждете настоящую зиму?

— хочу лето

— хочу зиму!

Видео: lesya.kikh / Instagram*

*социальная сеть принадлежит компании Meta, признанной в РФ экстремистской и запрещенной

Мы в МАКС

Всероссийский слет «Хранители истории» завершился в Тюмени

500 юных патриотов и их наставников из 74 регионов страны стали участниками Всероссийского слета «Хранители истории», который завершился в Тюмени.

В течение трех дней участники слета занимались на площадках, обменивались опытом и создавали новые патриотические инициативы для молодежи. Почетными гостями стали Герои России, представители Главного штаба Юнармии и правления Движения Первых. На площадках слета работали депутат Госдумы РФ и представители движения «Бессмертный полк России».

Мастер-класс для юнкоров провел военный журналист федерального телеканала. Работу по направлениям разъясняли тюменские поисковики, студотрядовцы, лидеры движения «Волонтеры Победы», инструкторы центров «Аванпост» и «ВОИН».

Торжественная церемония закрытия состоялась в ДК «Нефтяник». Директор департамента молодежной политики Тюменской области Артем Дяченко поблагодарил команды всех регионов.

«Своим примером вы показываете, что патриотизм — это реальные дела: благоустройство мемориалов, забота о ветеранах, создание виртуальных экскурсий, работа поисковых отрядов и школьных музеев. Ваш созидательный труд помогает беречь имена Героев и сохранять память о подвигах народа. Дорогие ребята, уверен, что с нашего слета вы увезете с собой полезные знания, новые знакомства и, конечно же, тепло сибирского гостеприимства. Помните, что мы всегда ждем вас на тюменской земле. И пусть этот слет станет началом вашего большого пути», - обратился к собравшимся Артем Дяченко.

На сцене под овации зала были объявлены победители проектов «Трудовая Доблесть. Лица Победы» и «Экскурсионные маршруты «По следам истории».

«От сохранения исторической памяти зависит безопасность нашей страны, поэтому каждый из участников нашего слета является защитником России. Мы надеемся, что многие идеи и проекты, о которых вы рассказали, мы сможем реализовать на федеральном или региональном уровнях», - подчеркнул заместитель начальника Главного штаба «Юнармии» Заурбек Басити.

«Во время экскурсии запомнилась яркая фраза: «Тюмень – это врата Сибири». И хотелось бы, чтобы наш слет стал именно теми вратами для каждого из вас, которые приведут к постоянной деятельности по изучению и сохранению истории», - отметил советник председателя правления Движения Первых Роман Богатырев.

Огранизаторы слета: правительство Тюменской области, Всероссийское движение «Юнармия» и Общероссийское Движение Первых.

«Юнармия».

Подписывайтесь на нас в Макс

Помогает ли виброплатформа похудеть и чем опасен популярный тренажер?

Обещания сбросить вес и подтянуть тело за 15 минут стояния на вибрирующей платформе — не более чем маркетинг: сама по себе вибрация жир не «плавит», предупреждают врачи.

Устройство заставляет мышцы быстро сокращаться (до 30–50 раз в секунду) в качестве защитной реакции организма на внешнюю тряску. Это слегка ускоряет кровообращение и обмен веществ, но ощутимый результат возможен лишь в сочетании с дефицитом калорий и полноценными тренировками, пояснила врач по лечебной физкультуре Тюменского кардиоцентра Татьяна Митрофанова.

При этом бесконтрольные домашние занятия несут серьезные риски для здоровья: удар по позвоночнику и суставам, сбои в работе нервной системы, смещение камней впочках или желчном пузыре, обострение гинекологических проблем.

Тренажер строго противопоказан детям, беременным, людям с тромбозом, аритмией, остеопорозом, онкологией, установленным кардиостимулятором.

Белокочанная капуста, которая часто воспринимается как элемент обычных закусок, может стать настоящей звездой на вашем столе. Рецепт, который завоевал популярность, предлагает не просто жарку, а настоящую гастрономическую трансформацию – капуста обжаривается в воздушном и хрустящем кляре, что делает её невероятно нежной и аппетитной.

Подготовка капусты: секреты бланширования

Перед тем как приступить к жарке, капусту стоит подготовить. Есть несколько способов, как это сделать:

Идеальный кляр для капусты

Приготовление кляра – это отдельное искусство. Рекомендуется смешать три яйца с двумя столовыми ложками сметаны и добавить три ложки муки. Ввести 100 мл газированной воды, а затем приправить солью и перцем по вкусу. Такой кляр придаст капусте легкость и хрустящую корочку. Для особого аромата можно добавить специи, такие как тмин или паприку.

Если хотите получить более пышный результат, используйте кефир вместо обычной воды – это придаст блюду новизну и интересный вкус. Однако использование газированной воды приведет к более воздушному и легкому кляру.

Процесс жарки: как добиться совершенства

Жарьте капусту на сливочном масле для достижения приятного сливочного оттенка во вкусе. Смешивание с растительным маслом также допустимо. Чтобы избежать излишней сырости, не накрывайте сковороду крышкой – это поможет сохранить хрустящий эффект. Солите капусту в самом конце, иначе она станет водянистой, и не забудьте держать средний огонь для равномерной жарки.

После того как кляр будет готов, обмакивайте капустные квадраты и обжаривайте их до золотистого цвета. Не забывайте, что каждый раз, переворачивая капусту, стоит немного потушить её под крышкой, но не слишком долго, чтобы не потерять хруст. Подавайте жареную капусту горячей с любым соусом – это идеальный гарнир, который не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Менее часа назад в Тюмени завершился Всероссийский слёт «Хранители истории»

Это масштабное событие федерального уровня прошло в рамках Года единства народов России и объединило молодых исследователей, волонтёров, юнармейцев и их наставников.

Такие встречи вдохновляют и надолго остаются в памяти - этот слёт подарил участникам массу эмоций и новых идей!

#ТСН #ГодЕдинстваНародовРоссии

Мы в MAКС

В память о Гретте: тюменцы пишут стихи и собирают подписи за наказание виновного

В Тюмени не утихает резонанс вокруг гибели собаки Гретты в лифте многоэтажки на улице Прокопия Артамонова. Собаке было 19 лет. По данным очевидцев, мужчина, которому принадлежала мать хозяйки Гретты, затащил питомца в лифт и задушил, оставив поводок в руках.

На ситуацию обратил внимание депутат Госдумы Борис Чернышов. Он призвал Следственный комитет проверить обстоятельства трагедии: выяснить, что делал мужчина после начала движения кабины, пытался ли её остановить и какие действия предпринимал, чтобы спасти животное.

Более ста неравнодушных тюменцев объединились и подписали петицию с требованием привлечь виновного к уголовной ответственности. В соцсетях появляются стихи в память о Гретте. Одно из них:

Я любила и верила,

И ему доверяла,

До последнего вдоха

Я не предавала.

Я была им опорой,

Я верной была,

Чем заслужила я

Столько боли и зла?

Милые люди,

Сейчас я в раю,

Накажите за муки,

Вас я молю.

Горожане просят обратить внимание на дело главу СК Александра Бастрыкина.

Есть вопрос? Пишите в редакциюПодписывайтесь на нас в МАКСНаш сайт