Готовим «космические» яйца на Пасху
В этом году Светлое Христово Воскресение и День космонавтики совпали. Если вы хотите украсить праздничный стол чем-то особенным, приготовьте «космические» яйца. Они выглядят как ночное небо: от нежно-сиреневого до почти чёрного с фиолетовым отливом.
Рецепт прост:
1 промываем яйца под водой с содой;
2 отвариваем 10-15 минут и охлаждаем;
3 завариваем упаковку чая каркаде в кипятке, настаиваем 15 минут;
5 погружаем яйца в отвар и оставляем на несколько часов, можно на ночь. Чем дольше, тем насыщеннее будет цвет;
6 сушим яйца на бумажном полотенце.
Просто, красиво и очень символично
