Студенты Ямальского многопрофильного колледжа увидели полный цикл переработки северной рыбы — от сырья до готовой продукции
Экскурсию организовал департамент агропромышленного комплекса ЯНАО.
Ребята второй год осваивают профессию «Технолог обработки водных биоресурсов».
В цехе кооператива «ЯмалАгро» будущие технологи ознакомились с камерой горячего и холодного копчения отечественного производства — предприятие гордится тем, что делает ставку на российское оборудование.
Подробно с ТИ https://t-i.ru/articles/62359
Фото: yanao.ru



















































