Народная комиссия "Единой России" посетила тюменский комбинат школьного питания
До 73 тыс. детей ежедневно обеспечивает питанием тюменский КШП "Центральный". По технологическим картам повара готовят блюда для ребят в 83 пищеблоках в 51 школе. Также в составе школ есть четыре детских сада, воспитанников которых также кормят сотрудники комбината.
В 2025 году школьное меню пополнилось новыми продуктами. Ребятам теперь предлагают вяленую клюкву, ореховые смеси, сублимированную клубнику и альтернативу картофельным чипсам – обогащенные йодированной солью хрустящие ломтики свеклы и моркови.
Ещё одна новинка - натуральный ягодный мармелад. В качестве основы для его изготовления по заказу Тюменского комбината школьного питания одно из югорских предприятий использует соки дикорастущей голубики, чёрной смородины, вишни, а также цитрусов и малины.
По словам руководителя предприятия Ольги Новиковой, эти новинки служат полезной альтернативой популярному у подростков фастфуду. Продукцию для комбината поставляют более 10 товаропроизводителей Тюменской области.
Общий объём производства комбината в 2025 году составил 34 тыс. тонн в месяц.
#НароднаяПрограммаЕР #ЕР72
