60 предприятий общественного питания Тюменской области нарушают ветеринарное законодательство
29 апреля 2026, 17:27
60 предприятий общественного питания Тюменской области нарушают ветеринарное законодательство
Это установлено в ходе мониторинга через систему Меркурий с 12 января по 28 апреля, сообщает региональное управление Россельхознадзора.
Инспекторы ведомства 27 апреля установили, что у кафе Чайхана Мангал (ИП Кетцян Р. Р., Тюмень, ул. Полевая, 81) отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы на все мясное сырье, используемое для приготовления блюд. Аналогичные признаки нарушений выявлены в кафе Туркестан 1 (ИП Хасанов Х.Э., Тюмень, ул. Волгоградская, 18б/1).
Предпринимателям объявлены предостережения. Деятельность предприятий взята на контроль.
Источник: Telegram-канал "Тюменская линия"