Рыбный день прошел в Департаменте АПК
Сегодня на базе Департамента АПК прошла презентация новинок одного из тюменских производителей рыбной продукции. Было представлено 10 видов полуфабрикатов: котлеты, тефтели, фрикадельки из горбуши, минтая, щуки, трески и судака. Кроме того, в ассортименте — вяленая и копченая продукция.
Предприятие располагает собственной лицензированной лабораторией контроля качества. Продукция соответствует стандартам и требованиям техрегламентов России и Таможенного союза.
Тюменские производители активно сотрудничают с федеральными торговыми сетями.
Сотрудники Департамента ознакомились с ассортиментом, продегустировали образцы и пообщались с производителями о технологиях изготовления и составе.
Благодарим за сотрудничество!
#Рыбныйдень
