В Заводоуковске провели V историко-гастрономический фестиваль «Колмаковский пряник», который собрал более 10 тысяч гостей.
Целый день люди гуляли, дивились мастерству специалистов пряничного дела, участвовали в мастер-классах, знакомились с пряничными обрядами и, конечно, пробовали настоящий колмаковский пряник на вкус.
Этот праздник за короткое время стал одной из визитных карточек региона, а сам пряник, рецепт которого был утерян на целое столетие, возродившись, превратился в местный бренд и вновь завоевал популярность в России.
Подробно с ТИ: https://t-i.ru/articles/63452
