Тюменская область лидирует по производству молока мяса и яиц в УрФО.
Регион производит 504,6 тыс. тонн молока в год — этого хватает, чтобы каждый житель выпивал по стакану в день. По производству молока, мяса и яиц на душу населения область удерживает первое место в УрФО несколько лет.
За пять лет продуктивность коров выросла на 768 кг благодаря селекции, геномным тестам и цифровым системам учета.
Думаю, наш регион в данном случае демонстрирует не просто количественный рост, а качественный переход к новому укладу сельского хозяйства. Очевидно, системный подход и технологическая модернизация превращают аграрный сектор в один из драйверов региональной экономики.
Переход к «умному» стаду, где каждая буренка — это единица данных, а не просто голов, позволяет управлять рентабельностью с точностью до килограмма корма. В условиях импортозамещения такой подход критически важен: он снижает зависимость от внешних поставок племенного материала и повышает биобезопасность стада.
Запуск новых мощностей на фоне растущего сырьевого потока — это, на мой взгляд, правильная стратегия, позволяющая удерживать добавленную стоимость внутри региона, а тот факт, что губернатор делает акцент не только на тоннах, но и на доступности продукта для жителя, говорит о зрелой социальной ориентации АПК.
Отдельно хочу отметить маркировку происхождения. Для потребителя это не просто маркетинг, а реальный инструмент контроля и доверия. Прозрачность цепочки «от фермы до прилавка» — это именно то, что сегодня повышает лояльность к местному производителю и формирует продовольственный суверенитет территории.
Рекомендую жителям смело выбирать местную продукцию: за цифрами в отчетах стоит реальная работа над качеством, которую можно увидеть и попробовать,
— рассказал «Ломовке.регионы» заслуженный общественный деятель Тюменской области Артур Юрьев.
#Тюменская #АПК #животноводство #эксперт #Юрьев
