Сальмонеллу и листерию обнаружили в продукции «Ермолино» — опасные бактерии нашли в голубцах и домашних котлетах
Сальмонеллу и листерию обнаружили в продукции Ермолино опасные бактерии нашли в голубцах и домашних котлетах
Как выяснила SHOT ПРОВЕРКА, специалисты Роспотребнадзора проверили продукцию из магазинов Ермолино в Санкт-Петербурге. В голубцах Сельские из магазина на проспекте Культуры, 22, к. 1 обнаружили бактерии рода Salmonella. А в котлетах Домашние с чесноком, отобранных в магазине на Народной улице, 21, к. 2, нашли Listeria monocytogenes возбудителя листериоза. Обе позиции произведены АО Инвест Альянс в Ермолино Калужской области.
После претензий Роспотребнадзора производитель провёл собственную проверку и ничего опасного в своих продуктах не нашёл.
Сальмонелла может вызвать тяжёлое отравление с высокой температурой, рвотой, диареей и обезвоживанием. Листерия особенно опасна для беременных, пожилых и людей с ослабленным иммунитетом, а в тяжёлых случаях инфекция может привести к сепсису и менингиту.
Ранее покупатели уже жаловались в Роспотребнадзор на песок в варениках с картофелем и пластиковую деталь с острым концом длиной около 4 см в хинкали Ермолино, а также на отсутствие маркировок на части товаров. Жители Нижневартовска также сообщали о большом количестве крыс возле магазина сети на Интернациональной, 20.