Из поколения в поколение
На площадке фестиваля «Тюменская осень» у первого корпуса школы № 45 на улице Мелиораторов — настоящая династия пчеловодов!
Семья Татьяны Сергеевны Кармацких из деревни Шестаково Заводоуковского района Тюменской области хранит пасечные традиции не одно поколение: мёдом занимались ее родители, бабушки и дедушки, а теперь дело продолжает она вместе с родными.
- Если хочешь петь, будешь петь, хочешь шить — будешь шить. А мы вот мёдом занимаемся, — с улыбкой говорит Татьяна Сергеевна. И это не просто слова: пчеловоды к делу относятся как к призванию. На пасеке трудится вся семья: зять, дочь, внуки, а еще мама Татьяны Сергеевны. Ей уже 87 лет, но она по-прежнему на пасеке и сейчас готовит ульи к зиме.
Пчеловодство — труд непростой: нужно поднять улей, достать рамки, откачать мёд. Но семья делает все с радостью и любовью.
- В этом году урожай особенно щедрый, — продолжает Татьяна Сергеевна. — Мёд качали дважды: летом и осенью. На ярмарке представлены разные сорта: ароматный дягилевый, с иван-чая, с липы и другие.
Пасека у них мобильная, пчеловоды следуют за цветением: где травы растут, туда и едут, поэтому каждый сорт получается особенным.
Семья Кармацких участвует в фестивале «Тюменская осень» не в первый раз, их уже хорошо знают: многие приходят специально, чтобы пообщаться и выбрать баночку натурального мёда.
Загляните на площадку у школы № 45 на ул. Мелиораторов. Познакомьтесь с Татьяной Сергеевной Кармацких, послушайте истории о пчелах и найдите свой любимый вкус!
