Управление Роспотребнадзора по Тюменской области на постоянной основе осуществляет контроль за безопасностью и качеством продуктов питания, в том числе с применением лабораторных исследований. За 9 месяцев 2026 года специалисты проверили 976 объектов, осуществляющих оборот пищевых продуктов, в том числе пищеблоки в школах и других учебных заведениях.
В испытательном лабораторном центре ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в течение 9 месяцев 2026 года исследовано более 9 тысяч проб продуктов. В результате проведенных исследований несоответствие гигиеническим нормативам по санитарно химическим показателям выявлено в 0,5% случаев, по микробиологическим – 6,2% и по физико химическим показателям - в 4,9 %. По каждой выявленной нестандартной пробе Управлением проведен комплекс мер, направленных на недопущение реализации данной продукции на потребительском рынке региона.
В ходе контрольных-надзорных мероприятий снято с реализации 547 партий пищевой продукции общим объемом более 2665 кг - в основном, связанных с нарушением маркировки.
Рекомендуем обращать внимание на информацию, указанную на упаковке. На этикетке должны быть указаны полное наименование товара, масса нетто или объем, состав, пищевая ценность, дата изготовления, срок годности и условия хранения. Особое внимание стоит уделить составу: в нем должны быть перечислены все основные компоненты и пищевые добавки, а при наличии веществ, способных повлиять на здоровье (в том числе ГМО при доле свыше 0,9 %), производитель обязан об этом предупредить. Если маркировка неполная, нечеткая, представлена только на иностранном языке либо перекрыта наклейками - от покупки лучше отказаться. Такая осмотрительность - важный элемент профилактики пищевых отравлений и залог сохранения здоровья.
Если в продаже находят продукцию, которая не соответствует требованиям, Управление Роспотребнадзора по Тюменской области размещает информацию об этом - в том числе данные о производителе - на портале «Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей» (zpp.rospotrebnadzor.ru).
Этот портал позволяет гражданам и организациям получать достоверные сведения о качестве и безопасности товаров. Доступ к информации открыт для всех: граждан, госорганов, органов местного самоуправления и других заинтересованных сторон.
Также рекомендуем при приобретении пищевых продуктов пользоваться приложением «Честный знак» – это мобильный интерфейс государственной системы маркировки товаров, который позволяет проверять подлинность товара, его срок годности и состав.
#Роспотребнадзор_Тюмень
#санпросвет
Читайте нас в других социальных сетях: