Сибирь на любой вкус и кошелек
Веллингтон из стерляди, рубанина из оленины с вяленой клюквой, голубцы с нельмой и муксуном, черемуховый медовик и пряник с брусникой — эти и другие кулинарные изыски предложат попробовать в Тюмени в ближайшие полтора месяца на гастрономическом фестивале «Сибирь на вкус».
Третий гастрономический фестиваль «Сибирь на вкус» проходит в Тюмени с 5 ноября по 15 декабря.
Гала-презентация состоялась на минувшей неделе в ДК «Нефтяник», где 28 ресторанов-участников представили свои авторские сеты в трёх ценовых категориях — 999, 1999 и 2999 рублей.
Проект, организованный Сибирской ассоциацией рестораторов и отельеров, в этом году стал ключевой частью традиционного термального сезона.
Подробно с ТИ https://t-i.ru/articles/65209