На 10 ноября килограмм риса в Индии в среднем стоил $0,52 (около 43 рублей). Это на 14% больше, чем годом ранее, и на 7% выше октябрьского уровня. Среди причин подорожания называют ожидание меньшего урожая, растущий спрос со стороны производителей этанола и птицеводства, а также удорожание удобрений на фоне конфликта в Западной Азии, сообщает The Hindustan Times со ссылкой на данные индийского министерства по делам потребителей, продовольствия и общественного распределения. Год назад средняя цена составляла $0,45 за килограмм, месяц назад — $0,48. По прогнозу S&P Global, в 2026–2027 сельскохозяйственном году, который продлится с октября по сентябрь, урожай риса в Индии может сократиться на 8 млн тонн — до 146 млн тонн. Дополнительный спрос связан с изменением правил государственных закупок: правительство расширило доступность дробленого риса для промышленного использования, включая производство этанола. Рис также закупают для нужд птицеводства. Власти увеличивают предложение на внутреннем рынке. 6 ноября объём риса для продажи через электронные аукционы в 2026–2027 году удвоили — с 2,5 млн до 5 млн тонн. К концу октября частным покупателям таким способом продали 2,5 млн тонн против 1,1 млн тонн за аналогичный период годом ранее.
Розничная цена риса в Индии за год выросла почти на 14%
Источник: ИА Красная Весна