Чеснокодавилка – это тот незаменимый инструмент, который можно встретить на кухне почти каждой хозяйки. С её помощью измельчить чеснок – задача простейшая. Многие пользуются такими инструментами, унаследованными от бабушек. Например, одна хозяйка до сих пор использует советский пресс для чеснока, которому больше двадцати лет.
Несмотря на попытки заменить старую модель на что-то новенькое и стильное, качество современных продуктов зачастую не дотягивает до ожиданий. Итог – новый пресс ломается спустя месяц активного использования, тогда как проверенный временем экземпляр выжил во многих испытаниях. Замена его не планируется.
Многофункциональность чеснокодавилки
Недавно выяснилось, что этот привычный инструмент имеет гораздо больше возможностей, чем просто измельчение чеснока. Стало понятно, что многие не догадываются о дополнительных функциях устройства.
Не только для чеснока
Основное применение пресса, конечно же, связано с чесноком. Однако не все хозяйки знают, что очищать зубчики от шелухи вовсе не обязательно. Чтобы ускорить процесс, достаточно просто положить неочищенные зубчики в пресс и нажать. Такой трюк позволяет значительно сократить время на подготовку.
Кроме того, чеснокодавилка легко колет грецкие орехи. Раньше многие пытались разжать скорлупу ножом, что было небезопасно. Теперь, достаточно поместить орех в пресс и слегка нажать – скорлупа расколется без лишних усилий, а сами орехи остаются на месте. Это позволяет без труда очистить большое количество грецких орехов.
Еще одно полезное применение – извлечение косточек из вишни. Всего лишь кладя ягоду в специальное углубление и нажимая, можно быстро удалить косточки. Как только начнется сезон вишни, это позволит приготовить варенье без лишних хлопот.
Одним словом, пресс для чеснока может также с легкостью колоть фундук или другие орехи, а также раскалывать фруктовые косточки, такие как абрикосовые. Работы по подготовке заготовок на зиму станут намного проще и быстрее.
Наконец, благодаря своей тяжести, старинный пресс может даже выполнять функции молотка. Пара ударов – и гвоздь забит в стену, не требуя поиска инструмента в ящике.
