Каждый из нас сталкивается с ситуацией, когда внезапно нагрянули гости или хочется чего-то сладкого, а времени приготовиться нет. Представляем вам быстрый и легкий рецепт печенья, который станет настоящей находкой. Главное, что это лакомство не требует много усилий и ингредиентов, а готовится в считанные минуты.
Ингредиенты
- Мука – 2 стакана
- Сахар – 0,5 стакана (опционально, если яблоки сладкие)
- Яйца – 2 шт.
- Сливочное масло – 100 г
- Яблоки – 2 среднего размера
- Разрыхлитель – 2 ч. ложки
- Соль – щепотка
- Орехи – 50 г
- Ваниль и корица – по вкусу
Процесс приготовления
Для начала, растопите сливочное масло и смешайте его с сахаром до получения однородной массы. Затем добавьте яйца и взбейте всё тщательно. Постепенно добавляйте просеянную муку, продолжая вымешивать, пока тесто не станет гладким.
Теперь пора добавлять яблоки. Нарежьте их мелкими кубиками и отправьте в тесто вместе с орехами. Не забудьте добавить щепотку соли, разрыхлитель и корицу для аромата. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Затем выложите тесто на противень, формируя печенье, и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 10–15 минут. Печенье должно немного подрумяниться сверху, но оставаться мягким внутри.
Такое простое и вкусное лакомство отлично подходит для дружеских встреч или уютного чаепития дома. Приятного аппетита!
