14 июля отмечается День смородины
Сегодня эту ягоду выращивают все: от крупных сельхозпредприятий до владельцев личных подсобных хозяйств и дачников. Именно смородина — один из главных символов сибирского лета и урожая.
В Тюменской области промышленным выращиванием красной, черной смородины и других ягод занимаются два предприятия – ООО «Миг» и ООО ТПК «Ягоды плюс». Всего под посадки отведено 75,3 гектара. Но основная часть смородины растет именно в наших садах и огородах.
Отметим, что местные производители перерабатывают смородину в варенье, джемы, вяленую и замороженную продукцию.
Смородина — не только вкусная, но и полезная ягода. Она содержит витамины С, А, Е, группы В, а также калий, железо и магний.
С Днём смородины! Пусть урожай будет щедрым!
А вы любите смородину?
- конечно, - не особо люблю
