«Злая» диета: как желание сбросить вес едва не стоило жизни
В отделение анестезиологии и реанимации Областной больницы №4 (г.Ишим) поступила женщина в возрасте 59 лет. Состояние было крайне тяжелым и непонятным: пациентка не понимала обращенную речь, у нее отсутствовала критика к своему состоянию, нарастала выраженная слабость в руках и ногах. Клиническая картина развивалась стремительно, и причины оставались загадкой для врачей.
Разгадка пришла после беседы с родственниками. Выяснилось, что на протяжении нескольких недель пациентка придерживалась жесткого голодания в попытке быстро сбросить вес. Отказ от пищи привел к острейшему дефициту витамина В1 (тиамина) и развитию энцефалопатии Вернике — поражению головного мозга. Когда человек резко прекращает есть, за 2-3 недели в организме истощаются запасы тиамина. Он жизненно необходим мозгу для усвоения глюкозы. Без питания мозг буквально перестает функционировать.
Энцефалопатия Вернике — это то состояние, где счет идет на часы. Если не ввести витамин В1 экстренно, изменения в головном мозге могут стать необратимыми и привести к глубокой инвалидизации или гибели пациента.
Врачам удалось остановить процесс. Женщина жива и уже выписана домой. Но «злая» диета оставила неизгладимый след — серьезно пострадала психика и память, пациентка на данный момент нуждается в постоянном уходе и контроле со стороны близких.
«Не ищите волшебных таблеток и легких путей. Энцефалопатия Вернике — это не миф. Красота не стоит того, чтобы провести остаток жизни в беспомощном состоянии. Модные диеты и голодание без контроля врача могут в одночасье лишить вас рассудка и превратить здорового человека в беспомощного пациента неврологического отделения. Берегите себя и питайтесь разумно!», - предупреждает Фируз Бахридинов, заведующий неврологическим отделением ОБ №4.
