В Тобольске на фестиваль «Уха-Царица» ожидают более 15 тысяч гостей
В Тобольске стартовал XIII гастрономический фестиваль «Уха-Царица». До 4 сентября кафе и рестораны города представят специальное меню с авторскими блюдами из сибирской рыбы, а гости смогут проголосовать за лучшие из них. Основные события развернутся 5 сентября на Базарной площади — организаторы ожидают более 15 тысяч посетителей.
В программе — костюмированное шествие, церемониальная варка «Ухи Дружбы» (не менее 15 котлов, общий объём — более 1100 литров) с бесплатной дегустацией, гастрономическая и ремесленная ярмарки, конкурсы и мастер-классы для детей и взрослых, концерт творческих коллективов и костюмированный «Царский сап-заплыв». Фестиваль проходит в рамках проекта «Сибирские сезоны» в Тюменской области и продлится до конца года.
