Аэрогриль помогает готовить постные блюда с небольшим количеством масла: в нём можно запечь овощи, приготовить картофель, грибы и горячие закуски. Для разнообразного меню подойдут также нут, овощные котлеты, тёплые салаты и небольшие десерты. ### Запечённые овощи и картофель Для гарнира или самостоятельного блюда возьмите картофель, кабачки, баклажаны, морковь, сладкий перец, брокколи, цветную капусту или шампиньоны. Нарежьте овощи, добавьте немного масла, соль и специи, затем запеките в аэрогриле. Их можно подать горячими или использовать как основу для тёплого салата. Картофель, нарезанный дольками, станет сытным вариантом для обеда или ужина. Паприка, чеснок, сушёные травы и перец придадут ему дополнительный вкус. К картофелю подойдут грибы, овощи и постные соусы. ### Котлеты, грибы и нут Постные котлеты можно приготовить из картофеля, гречки, чечевицы, фасоли, нута или смеси овощей. В аэрогриле они подрумяниваются снаружи и остаются мягкими внутри; такой способ позволяет обойтись без жарки на сковороде и большого количества масла. Подавайте котлеты с салатом, крупой или овощами. Шампиньоны и другие грибы можно запечь целиком или половинками с небольшим количеством масла, чесноком и пряными травами. Они подойдут как закуска или дополнение к картофелю и кашам. Для перекуса или добавки в салат приготовьте нут со специями до лёгкой хрустящей корочки. Его можно подать с овощами или есть отдельно. ### Тёплые салаты и горячие закуски Запеките в аэрогриле картофель, тыкву, кабачки, баклажаны, грибы, брокколи или цветную капусту. Соедините их с зеленью, фасолью, чечевицей или семечками и добавьте подходящую заправку. Для простого завтрака, перекуса или ужина подойдут горячие тосты с томатами, грибами, овощами, авокадо или фасолевой пастой. А тонко нарезанные картофель, свёкла, морковь и кабачок можно превратить в овощные чипсы. Не перегружайте их специями, чтобы сохранить естественный вкус. ### Десерты и выпечка В аэрогриле можно приготовить небольшие пироги и слойки, запечённые яблоки или бананы с корицей. Это удобно, если нужна небольшая порция и нет необходимости включать большую духовку. Аэрогриль подходит для разнообразных постных блюд и помогает готовить небольшими порциями, не проводя много времени у плиты. При выборе продуктов и готовых ингредиентов учитывайте требования постного меню.
