Этот капустный салат не только полезен, но и легко готовится. Простые ингредиенты в сочетании создают изысканный вкус, который идеально подойдет для любого стола.
Что понадобится для приготовления
Капуста — 1/2 кочана
Морковь — 1 шт.
Зеленый лук — 50 г
Майонез — 2–3 ст. л. (по желанию)
Горчица — 1 ч. л.
Уксус и сахар — по вкусу
Соль и перец — по вкусу
Этапы приготовления
Капусту нарезать очень тонкими полосками, чтобы в результате получилось около 4 стаканов нарезанной массы.
Морковь натереть на терке или порезать соломкой, а зеленый лук — тонко нашинковать.
Если используется майонез, в отдельной миске смешать 3 ст. л. майонеза с 1/2 ч. л. горчицы и заправить полученной смесью салат.
Добавить перец по вкусу. Если салат готовится без майонеза, вместо него можно использовать несколько чайных ложек уксуса.
Посыпать овощи сахаром, солью и перцем по желанию, тщательно перемешать.
Наслаждайтесь этим легким и свежим салатом, который станет отличным дополнением к любому блюду и порадует всех ваших гостей!
