Китайский огурец — это не просто экзотика с дальнего Востока, а интересный продукт, который завоевал популярность благодаря своим необычным качествам. Длинные, до 80 см, плоды этого сорта обладают сладковатым вкусом и ароматом, напоминающим арбуз. Их нежная мякость без пустот делает их идеальными для свежих салатов. Кроме того, один такой огурец способен накормить целую семью.
Что нужно знать о китайском огурце
Китайский огурец был выведен методом селекции и сравнительно хорошо приспосабливается к разным условиям. Однако этот сорт требует вертикальной поддержки для полноценного роста. Плоды имеют гладкую поверхность с небольшими бугорками и ребрами. Кроме того, китайский огурец часто используют для заготовок, его нарезая на части.
Плюсы и минусы сорта
Время принять решение: стоит ли высаживать на своем участке китайский огурец? Для ясности давайте посмотрим на его главные преимущества и недостатки.
- Преимущества:
- Раннее созревание по сравнению с традиционными сортами;
- Хорошая устойчивость к холодам;
- Высокий урожай в течение длительного времени;
- Неприхотливость в уходе;
- Сопротивляемость распространенным заболеваниям;
- Привлекательный внешний вид и вкус.
- Недостатки:
- Низкая всхожесть семян;
- Короткий срок хранения — уже на следующий день плоды могут потерять свежесть;
- Необходимость вертикальной подвязки — при лежании на земле плоды будут искривленными.
Советы по выращиванию
Китайские огурцы можно с успехом выращивать как в теплицах, так и на открытом грунте. Высаживание в основном начинается в начале апреля. Для высокой урожайности важно правильно выбрать сорт и соблюдать несколько рекомендаций:
- Располагать растенья гуще – с промежутком 20 см;
- Обильно поливать, особенно в период формирования плодов;
- Регулярно подкармливать мочевиной;
- Собирать плоды каждые 1-2 дня, чтобы не допустить перезревания.
Семена можно высаживать в мае-июне, как только почва прогреется. Укрывайте побеги от заморозков спанбондом. У китайских огурцов есть много сортов, адаптированных для северного климата.
Выращивание китайского огурца легко и приносит удовольствие, так что он вполне может занять свое место в вашем огороде.
