Гречневый суп с фасолью — это идеальное блюдо для тех, кто ценит вкусную и питательную еду, но не хочет тратить много времени на готовку. За 30 минут можно приготовить сытный суп, который подойдёт и для обеда, и для ужина, а с ним легко справится даже начинающий повар.
Энергетическая ценность на порцию
Каждая порция этого супа содержит 122.1 ккал, 7 г белков, 5 г жиров и 12.4 г углеводов. Такой состав делает его отличным вариантом для легкого, но сытного питания.
Ингредиенты для супа
- Куриный бульон — 2 л
- Гречневая крупа — 60 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Белая консервированная фасоль — 200 г
- Соль — по вкусу
- Майоран — по вкусу
- Томатная паста — 3 ст. ложки
Приготовление супа
Полезный совет
Для более интересного вкуса можно использовать консервированную фасоль в томатном соусе — это придаст супу особый аромат и насыщенность.
